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安居坝坝宴

2016-11-12 文三娃 参座



双十一翌日,一为『三娃厨房』筹备腊肉香肠,二为呼吸乡间的滋润空气,我和父母搭了亲戚的顺风车,来到位于渝西安居镇乡下老家。




这座妈妈出生的老院子,也有我童年的记忆。巴蜀乡舍,屋后有竹林,院外有堰塘,似为标配。如果只能用一种色彩去形容它,那就是葱绿。当年细雨时,钻进竹林挖新笋,摘野蘑菇的那个小小三娃,似乎就在眼前。最爱深呼吸,贪婪了这故土的清冽甜湿。




如今留守这个老院子的,就剩我年近九旬的四舅娘和她的儿子了。自留地里的鱼鲜、芹菜、莲花白长得郁郁葱葱,“随便扯点回去吃,”四舅娘说。





亲不言谢,扯芹菜、砍莲白、钩陈子(柚子)、扛红苕,不会儿,各家车里的后备箱全都充实了起来。


午饭安排在表哥家的院坝里,说是表哥,却比我母亲还大一岁。



在院坝外第一个出来迎接我们的,是海哥哥(表哥)家的田园犬“黑仔”。




妈妈是十几个兄弟姊妹里最小的一个,四川所谓“幺房出老辈子”,我这个四十出头的中年微胖男,在乡下亲戚里辈分可高呢。




海哥哥前些年遇疾,一度病危,但都挺了过来。他的庭院几经拾掇,但这颗长着小嫩芽儿老陈子枯树,海哥哥始终不准动。




“说这棵树跟他同命,”海哥哥的家人悄悄告诉我们。


乡间有捡不完砍不光的柴火,海哥哥家里做饭,还是主要用土灶。






院子往下走几十米,就是清澈宁静的琼江。




厨房的案板上是刚从大河打上来的野生鲫鱼和俗称“船钉子”的小野鱼,柴火已旺,鲜美在即。





海哥哥的大儿子正拾掇着家养的母鸡。





这就是安居老家琼江边的坝坝宴。水煮“船钉子”、炖土鸡、炕河虾、回锅肉、黄豆烧土猪肉、刚点好的河水豆花……


自酿桑泡儿酒走起!不醉不归。







趁着酒劲儿,在乡间小路上漫无目的地走走停停。



忽然想起自己在回乡绿皮车上写下的那段话:


当年负笈出川定居北平也是怀有抱负本了初心的。转眼二十载职场得意甚少终至郁郁寡欢。也罢铁肩道义伤痕累田园将芜胡不归


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