置身巴黎的享受 ︳烘焙出高贵法式布蕾的秘密武器大揭秘
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淡奶油与牛奶的完美比例组合，交融在那一层弥漫着温暖与幸福的味道的焦糖脆皮壳下，焦糖脆皮的温热与冰凉软嫩的内陷的冰与火的结合，每一口都是那么的甜蜜，这就是法式布蕾的魅力所在。看着视频中小姐姐的从底料的准备到最后的点缀结尾，是不是就像在完成一件艺术品呢，小编看了之后也是蠢蠢欲动啊，谁不想在美美的饱餐一顿后来一个芳香四溢的法式烤布蕾来安抚自己的味蕾呢，今天小编就严选出了市面上几样可以帮助你做出完美法式布蕾的秘密武器，来为大家进行一个大揭秘！
Etekcity 数码多功能厨房用秤 Digital Kitchen Scale Multifunction Food Scale
一款好用精密，方便而高质量的厨房用秤可以说是每一个甜品厨房的必备单品，做法式布蕾也不例外，大家也知道要做出那完美口感的内陷，各类佐料的正确比例那就是重中之重，Etekcity出品的数码多功能厨房用秤所配备的四个高精度传感器无疑会精确到每一克，防指纹印的不锈钢设计也不会让那些有强迫症的美眉却步哦，最厉害的一点就是产品本身会自动关闭如果出现两分钟不去使用的情况，包装自带电池也不用麻烦各位老铁再烦心啦，小编已经是按奈不住了，你呢？
Ronyes Lifescience 玻璃制量杯 Borosilicate Glass Measuring Cup with Spout
细腻的口感源自于各类佐料的精密比例配合，除了重量要到位，液体的比例也不容小觑，就像法式布蕾要用到的牛奶，椰奶等等，那么一个精确耐用的量杯就显得格外重要啦，来自Ronyes Lifescience的玻璃质量杯采用了食用级别的玻璃制造材料，配上极为精细的刻度标识，绝对是你配比佐料的好帮手，适用于人体工程学的把手设计也让这款量杯用起来更加的方便，一共有搭配三种不同的体积可供选择，损坏即可退换，价格也很亲民，小伙伴们赶紧入手吧！
Aroy-D 纯椰浆 Pure Coconut Cream
制作法式布蕾最关键的布蕾液其中最少不了的就是牛奶与椰浆混合而成的浓香椰奶，体味的同时也会让口感更加清爽而不甜腻，在这里一款高品质的椰浆的重要性也就不言而喻了，Aroy-D这一家的椰浆呢，完全采用百分之百纯天然的椰子来提取，非乳制的产品最诱惑MM的地方就是不含淀粉啦，放心大胆的去尝试吧，再也不用承担那一份罪恶感咯！心动不如行动啦！
Procizion厨房用不锈钢过滤筛Fine Mesh Stainless Steel Strainers All Purpose Food Strainer
看到视频中小姐姐给布蕾液过筛大家会不会有疑惑呢，其实这是为了让布蕾口感顺滑以及不产生小气孔的必要步骤哦，大家也一定不想让之后入口的布蕾有很烦人的粗糙感吧，这个时候就要看你的过滤筛能不能经得起考验啦，Procizion出品的过滤筛采用高强度不锈钢制作而成，坚固耐用，超高品质的滤网精细到每一个滤网洞都是一样的尺寸，贴心的挂钩设计也比较方便存放，一套产品里包含了大中小三个过滤网哦，方便应对不同的过滤情况。而且价格简直是业界良心，还不快剁手！
Sweese四盎司五彩布丁碗套装 5108 Porcelain Souffle Dishes, Ramekins - 4 Ounce
超美丽的高颜值法式布蕾当然一定要有配得上它的布丁碗啦，用颜色绚烂的一个个法式布蕾来点缀出你的心情，Sweese家的五彩布丁碗套装就可以做到，食用级陶瓷烧制而成，不管你把它放进微波炉还是烤箱，完全不用担心会有化学中毒的问题，而且他们还是可以叠起来的哦，节省厨房用地空间，五彩艳丽的颜色搭配也绝对会为你的一天添加一抹重彩，更重要的是它们是可以机洗的哦，简单又省心，还在犹豫什么呢！
Lemonda大容量烤箱用烤盘 Heavy Duty Healthy Wide Space Steel Rectangle Toaster Oven Pan
辛辛苦苦做出来的法式布蕾液相信大家也和小编的想法一样，就是不能毁在了进烤箱的那一步，承载了大家劳动力的烤盘要是出了什么问题那可就是功亏一篑，那么出自Lemonda的烤盘就不会让大家失望，使用了高强度的碳钢，不管是承重，在受热均匀这一方面也是一级棒，表面的含有木聚糖成分的炭黑涂层既耐用又安全，而且整个烤盘都是不沾的哦，所以也不会出现烘焙完成后需要花大力气清洁的状况，一共有三个尺寸供大家选择，这个烤盘经得住公司的两万次试验使用，它也一定会成为你烘焙旅程的忠实伴侣！
Pepe Nero喷枪配打蛋器及量勺套装Cooking Torch Set For Creme Brulee By Pepe Nero: Culinary Torch - Kitchen Torch - Refillable Aluminum Blow
想做出最后那一层酥脆香甜的焦糖脆壳怎么能少得了一把质量过关的喷枪呢，身为一个成功法式布蕾烘焙家的你的厨房里，是不是也少不了一个专业的打蛋器和不同尺寸的量勺，Pepe Nero出品的喷枪配打蛋器及量勺套装就能满足你的所有需求，小巧玲珑的喷枪设计，方便外出携带，并且喷枪自带安全锁，安全可靠，一键启停的设计和将近1500度的喷火温度绝对可以满足你的任何烘焙要求，套装里自配的打蛋器以及不同尺寸的量勺也选用安全的食用级材料，耐用又安全，精确到每一克。这个套装可以说是为法式布蕾量身定制，把它带回家，开始动手吧！
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