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把美国人民吓到尖叫的东西,在中国竟然如此受欢迎!

微观LA 2019-04-28

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中国有句老话:“民以食为天”。中国的美食也一直闻名世界,得到许多外国人的称赞。居住在美国的朋友都知道,美国许多大大小小的中餐厅不仅吸引了许多华人,也同时吸引到不少当地的美国人前去品尝。不过,虽然不少老美都被中国美食圈粉,但有些美食却只有中国人“敢吃”。俗话说的好,彼之砒霜,吾之蜜糖。不同的国家拥有不同的饮食文化也是很正常的。今天我们就来盘点一下那些备受中国人喜爱,却让美国人望而却步的食物吧!


臭豆腐

在中国人眼中,臭豆腐一直是人气超高的街边小食,闻着臭,吃着香,而且外脆里嫩。可是大多数美国人却对臭豆腐嗤之以鼻,觉得它臭得吓人,捏着鼻子都无法下咽。




动物内脏

中国人非常喜欢吃动物的内脏,比如猪大肠,牛肚,鸭血,猪肝等等。但是这些动物内脏在美国人眼中是十分不卫生与不健康的,所以他们会把大多数内脏都扔掉。看见中国人对动物内脏如此偏爱,他们更是感到不可思议。




猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量却相对不高,而且口感嫩滑美味,深受中国人的喜爱。但是美国人却认为猪蹄是接触过地面的部位,十分不卫生。而且他们也不擅长烹饪猪蹄,所以往往都会扔掉。




鸭头鸭脖

鸭头和鸭脖子是中国人民钟爱的下酒菜,一边喝着啤酒啃着麻辣鸭脖,再一边看着世界杯,别提多惬意了。可是美国人却不喜欢,因为他们觉得鸭头很恐怖,而鸭脖上根本没有肉,没法吃啊!




凤爪

凤爪,也就是鸡爪,是中国南方一道十分上档次的名菜,烹饪方法也较为复杂,但脆嫩可口,很受欢迎。但是美国人不爱吃凤爪,因为他们认为鸡爪子和人手长得很像,所以他们有点害怕。




皮蛋

皮蛋,又称松花蛋,是一种中国传统风味蛋制品,口感咸咸的,十分爽口下饭。但是受到中国人喜爱的皮蛋却让美国人望而却步,甚至是他们认为最恶心的食物之一,他们称之为“臭蛋”、“千年蛋”、“世纪之蛋”。简直恶意满满有木有。




田鸡

田鸡是中国人的餐桌上经常出现的一道佳肴。田鸡,也叫牛蛙,但因其肉质十分细嫩,如同鸡肉一般,所以俗称田鸡。而美国人觉得青蛙是对人类有益的动物,怎么可以吃呢?但其实中国人吃的并不是青蛙,而是专门养殖来吃的田鸡。




鱼头

中国人喜爱的剁椒鱼头,鲜嫩爽口,回味无穷。但美国人却对中国人爱鱼头抱着鄙夷的态度:真的只有头吗?中国人是不是吃不起鱼肉?而且这鱼瞪俩大眼看着你,你怎么能吃得下去?




燕窝

在中国,燕窝是一等的山珍海味,营养价值很高,价格也很贵。但是美国人却并不喜欢燕窝,他们不明白燕子的口水为什么会被中国人捧上天。美国燕子也比较少见,所以他们对燕子的研究也相对较少。




龟苓膏

龟苓膏看起来很像果冻,具有滋阴润燥、清热祛湿的功效,是中国传统的药用食品。在老外看来,类似果冻的东西应该是甜的,他们无法接受龟苓膏里的苦味。而且龟苓膏的名字让不少美国人以为吃的是乌龟。当被告知现在的许多龟苓膏并不是由乌龟制成时,他们又抱怨说既然没有乌龟成分,那吃这个苦果冻也没有意义。

 

*图片均来自百度,侵删


 

看来中美饮食的文化差异还真是不小。大家还知道哪些中国人爱吃,而美国人不吃的食物吗?可以在评论里分享哦!







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