泛清真化：从“清真”的两种标识说起
The following article is from 一刀西域图志 Author 半路一把刀
我第一次知道“清真”标识有两种写法的时候，是在安集海大峡谷。
那一次我和昆仑大侠从那个壮美的大峡谷一头转到了另一头，然后我们蹲在一个废弃厂房边午餐，当时我掏出了一听牛肉罐头，大侠问：“是清真的吗？”
我说：“写着字呢。”
于是昆仑大侠接过罐头说：“我看看，这个清真写的对不对？”
那一次我才知道，原来清真的标识竟然还暗藏着玄机。
我和昆仑大侠在一起厮混了也有十几年了，看着他一天天从一个维吾尔族的帅大叔变成了糟大爷。我们一起在山里徒步，一起爬山过河，也一起遇险迷路，当然有时候也一起说说段子陶冶陶冶情操，海阔天空什么都瞎聊。不过虽然我们常常是啃着干馕喝着凉水，但是多少还是有几分胸怀天下，指点古今的气质，因而在一起聊的话题总体上都比较高大上，紧扣时代主题。
比如有时候，昆仑大侠会对一些时政有感而发，写一首很长的打油诗，虽然文采欠了点，表达的观点我也不尽同意，但起码位卑未敢忘忧国的情怀是有了。
而我们在一起谈的最多的，还是新疆，还是新疆的民族与宗教。
以我个人的经验，在新疆，大多数情况下，一个汉族和汉族在一起聊新疆的某些话题大都没多少价值，最为常见的是两种情况，一种是圣母婊，一种则是义和团——这两种交流基本都没有什么营养，不是装逼就是发泄。
而如果是聊新疆的民族宗教，就必定会聊到“清真”。
“清真”，所有人应该都熟悉，如果往前推个十几二十年的话，估计内地很多地区的人民群众，对于这个词的认知，相当一部分应归功于兰州牛肉面，从某种程度上说，相当多的中国人民群众，差不多都是通过兰州牛肉面和清真建立起了直接的联系。
但是今天，这个词却以迅猛的状态生长，不知不觉中，很多商品都有了清真的标识。换句话说，“清真”似乎一下子便成为了全体中国人生活中的一个组成部分，成了一种态度。
而“清真”这个词最初却并没有任何宗教的含义。
在汉文典籍中， “清真”一词最早出现于南北朝时期，但是含义却和伊斯兰教并没有关系，就是表示清净、质朴、纯洁、本元的意思，所以这个词，大家都能用。而最喜欢用这个词的，是各种寺庙、宫殿、道观以及楼阁等等。
一直到明清时期，“清真”一词才开始发生了变化，成为了伊斯兰教的专用。
在汉语中，这样词汇转变的情况非常多见，比如我们现在常说的“牺牲”“可怜”“经济”等等，古时候很早就有，但和今天的含义往往大相径庭。比如“经济”一词东晋时就有了，但是一直是经世济民的意思，一般牛光闪闪的人物，文能治国、武能安邦的，才配的上用这个词。所以如果你看到古籍上说什么经济的时候，以为他在说创造物质、价值转化什么的，那绝对就是差之千里。
“清真”一词在明清之际逐渐为伊斯兰教所独有后，中国的伊斯兰学者因而也把伊斯兰教解释为“清静无染”和“真主原有独真，谓之清真”，所以有段时间伊斯兰教在中国也被叫为“清真教”，进而延伸出“清真寺”、“清真言”等等，具体到生活中，最为常见的，就是“清真食品”和“清真餐馆”。对于新疆人来说，一般习惯于将清真饭菜简称为“清餐”，以区别于其他菜系。
多年以来，我们对于清真的概念主要是一直停留在饮食上，然而后来事情开始渐渐出现变化，清真概念开始泛化，什么东西都能和清真扯上，也就是所谓泛清真化。大体上，所谓泛清真主要冲着三个方向齐头并进的迅猛发展。
第一个方向，就是我们很多人目前都知道的，清真概念的不断扩大，原本仅仅是表明食物的清真概念开始无所不包。不仅出现了清真肥皂、清真牙膏、清真卫生纸、清真纸杯，甚至还出现了清真衣服、清真家电等等。某些省区的学校出现了专供穆斯林学生洗澡的清真隔档，银行出现清真的窗口，等等，完全到了匪夷所思的地步。
（图片来自网络）
对于绝大多数人来说，实在是难以理解什么样的冰箱、电视、洗衣机是清真的？什么样的台灯又不是清真台灯。如果上个网，是不是还要考虑一下键盘鼠标显示器主板什么的是不是清真的？打电话的时候，手机SM卡不是清真的是不是就不能说话？
要是这样的话，那么电是不是也有清真和非清真之分？怎么鉴定？用之前先摸一下？
有分析认为，清真概念之所以泛化，是宗教极端化，利用宗教干预世俗生活，进行牟利的行为等。我认为这个分析没错，但不完全，或者说，并没有说到本质。
其实，这些看似匪夷所思的泛清真概念，背后的逻辑很简单，一句话，取决于所谓“清真”不“清真”，就是取决于制造者是穆斯林还是卡菲尔（异教徒）。
不过，新疆虽然穆斯林人口在全国最多，宗教极端思想的问题往往也表现的最为激烈，但似乎“泛清真”反而是宁夏、青海、甘肃、陕西等地的泛清真现象更为突出，或者说，更加泛化。
但这绝不是说新疆在“泛清真”这方面就没什么问题，事实上，新疆在前几年还有更邪门的。
比如清真马路。
所谓清真马路，和上面的思维一样，就是异教徒修的路不清真，所以不在上面走，宁肯翻墙跳沟，也不走你修的柏油马路。
所以，我们按照这个逻辑，继续往前推，那么再往下发展的话将会是什么？那就必然任何东西都要“清真”，而任何东西都要“清真”，就意味着任何东西都不能是出自异教徒之手。
但这还不是最为恐怖的，因为这样发展下去的话，是不是空气也要要求清真？
但是空气这玩意儿全世界各种人都在用啊，大家都在吸进去呼出来的，怎么办？那就只有一个办法了：要不然你也“清真”，要不然你就去死——只要你还有正常逻辑思维的话，一步步往前推，这就是唯一的标准答案，所谓细思极恐，用到这里最合适不过，不觉让人一身冷汗。
因此不要觉得“泛清真”没什么，更不要相信那些为“泛清真”诡辩的人。
昆仑大侠就给我讲过曾经他在南疆的时候，就有儿子不吃自己母亲做的饭的，原因是自己的母亲是公务员——公务员自然是党国的公务员，不是哈里发的公务员，这当然就不清真——所以，自己老妈做的饭就不清真。
昆仑大侠给我说这件事儿的时候颇为无奈和悲愤，说：他就不想想，他是从他妈肚子里生出来的。人到了这个地步，伦理都没了。荒谬绝伦！
第二个方向，就是对清真的单向“尊重”不断上升。
本身来说，尊重民族习惯，求同存异，是常识，不用多说。
但我们要搞清楚的一点是，任何的尊重都是双向的，而不是单向的。就是说不能只要求你尊重我，而我可以不尊重你。
生长在新疆的非穆斯林自小被告知，要尊重民族习惯，记得我十几岁的时候，班主任就曾在班上要求所有汉族同学要尊重民族习惯。我到现在都记得非常清楚班主任当时举的一个例子，说：如果你买了一块大肉（猪肉），不能就这样拎着走，要包起来，藏起来，不能露出来让穆斯林看见，这是尊重民族习惯。
那么在这样的“尊重”教育下，所有吃猪肉的汉族人就具有了一种犯罪心态，似乎吃猪肉就成了一个见不得人的事儿，进而根本就不能提“猪”这个字，猪肉在新疆被叫做大肉。但还是不行，“大肉”这个词久而久之也是“脏”的，不能提，所以新疆人民创造性地发明了一个词，叫“Fai头肉”。“Fai”其实是新疆方言中“甩”的读音，所谓“甩头肉”是指猪经常摇头晃脑，甩着脑袋这个特征。
曾经我在一个QQ群中，就遇到这样的一件事儿，当时新加进来了一个维吾尔族群友，而群里大家开玩笑开习惯了，甲骂乙是个猪头，而做为丙的这个维吾尔族群友立马在群里发了飚，说：你们要尊重一点，群里有穆斯林。
有这么敏感吗？
如果说“猪”这个词提了就是“大不敬”，那么《古兰经》中还多次提到“猪”这个词，按照这个逻辑，是不是《古兰经》也是不洁的？
如果你说《古兰经》上提到“猪”都是批判的、负面的，那么我骂别人一句“猪头”难道是赞美的？
那么一些极端的穆斯林对猪肉真实的看法又是什么呢？
我曾经和一位多年的维吾尔族伙计聊天，他说：在我们维吾尔族看来，猪肉就是粪一样的东西。
我相信他说这话并没有恶意。但是持这一观点的穆斯林并他一个，我在网络上就见过持相同观点的穆斯林，充满恶意。
好，我们顺着这个逻辑再往前走一步，细想一下，如果说猪肉或者非清真食品都是粪一样的东西，那么吃这些东西的人又是什么呢？
在这样的氛围之下，吃包括猪肉在内的非清真食品，对一个非穆斯林来说，也成了“犯罪”，人家知道了也要发怒，也要不满，也要痛斥。问题是，难道非穆斯林没有吃猪肉的权力吗？尊重只能是我尊重你，而你却可以剥夺我的权力，根本不用考虑尊重不尊重？
有一次我和几朋友一起吃饭，聊起了湖南菜，在座的一位小姑娘说：我们那次七八十来个人，在长沙学习了一个月，想吃上一次湖南菜，但硬是一次也没吃成。
我问为什么？
她说：因为我们中间有一个维吾尔族同志，每次吃饭，大家都在一起，所以只能找清餐。
我说：那这就是你们的问题了。为什么不能对队伍中的维吾尔族同志明说你们想吃湘菜呢？我就是想尝一尝正宗的湘菜有什么错呢？完全可以分开吃啊。
这位小姑娘的心态其实颇为普遍。完全是放弃自己的正当权力，或者说不敢维护自己的正当权力。这样的做法，只会加剧这种不对等的“尊重”。
正因为如此，现在我们常能见到一些非穆斯林表示要抵制清餐，抵制清真食品。这恰恰是因为尊重不是双向的，因而造成的割裂和反弹。
泛清真发展的第三个方向，就是所谓清真立法和清真的两种标识。
清真立法，前两年似乎呼之欲出。实际上这里面牵涉到一个很关键的问题：清真的真正概念。
很多人对于清真的概念应该只是在于不吃猪、狗、驴，病死摔死咬死的以及未放血、丑陋凶猛的这一点上，但是事实上清真的概念要比这个严格的多，比如决定一种肉食是否清真很关键的一点在于屠宰，屠宰者必须是成年的、神智健全的穆斯林，偶像崇拜者、无神论者，或者背叛伊斯兰教信仰的人屠宰的动物，就不是清真的。宰杀时，切口要在脖子的底部（骆驼则可以在脖子的任何部位），宰杀时要口诵“奉真主之名”或“奉真主之名，真主至大”，唯如此，才是“合法的”清真。
那么所谓“清真”有两种的标识是怎么一回事呢？
我再接着文章开头说说那个牛肉罐头。
当时昆仑大侠拿过去罐头看了看，说：这个写法是对的，“musulman(مۇسۇلمان)”。
所谓“musulman(مۇسۇلمان)”翻译过来就是“穆斯林”。其复数形式“musulmanlar(مۇسۇلمانلار)”，或者在其词尾加“qe(چە)”而派生出来的形容词形式“musulmanqe(مۇسۇلمانچە)”，也就是“穆斯林的”、“穆斯林特色的”、“穆斯林式的”、“穆斯林风味的”意思。
事实上一直以来，“清真”一词几乎均为“musulman(مۇسۇلمان)”
然而，这件事儿到了上世纪九十年代开始，却逐渐出现了一种倾向，将“清真”写为“halal(ھالال)”，发音为“哈俩里”或“合拉勒”、“合拉琳”。很多场合都已经用“哈拉里”来取代“穆斯林”。
这个词是什么意思呢？
后来昆仑大侠给我专门看了一篇他朋友所写的文章，这位学者专门就这一问题进行了研究。
所谓“halal(ھالال)”来自于阿拉伯语，是一个宗教词汇，意为“合法的；正当的”，即符合伊斯兰教《古兰经》和伊斯兰教法的规定的。而这个词，是超越饮食范畴，涵盖伊斯兰教法所规定的包括衣饰、生活准则、制度、行为规范甚至人与人之间关系所有方面的。
这位学者在文中说：“用‘musulmanqe(مۇسۇلمانچە)’还是‘halal(ھالال)’来标识清真饮食，其根本的区别在于承认清真饮食到底是民族的还是宗教的？”
如果你对上面一段看的有点晕的话，那么我简要归纳一下，即：以前的清真标识的写法是“穆斯林（食物）”的意思，而后来则出现了另一种标识，变成了“符合（伊斯兰教）教法”的意思。而且，不局限于饮食，而是包括“人与人之间关系的所有方面”。
那么这种变化意味着什么呢？
简单的说，最终就是政教合一。你也可以理解为法上有法，就是在你世俗的法律上还有一个伊斯兰的教法：沙里亚法。
今天，至少在新疆，泛清真化的趋势得到了一定的遏制。内地的情况我不清楚，但是从网络上看，似乎非穆斯林的反弹也很激烈。叫我来看，泛清真化的道路是一条危险的道路，拒绝世俗化，带给穆斯林世界的将会是一场万劫不复的灾难——我坚持认为，清真概念绝不能泛化，宗教也不能阻断穆斯林的世俗化进程，唯有此，才是我们明天共同的出路。
来源：一刀西域图志
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