谷雨至，全家这样做，健健康康过夏天！

2017-04-20 红木百科红木百科

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　　“清明断雪，谷雨断霜”，今日凌晨5时27分，谷雨节气到来。

　　谷雨，是春季的最后一个节气，降雨增多但气候又偏湿热，因而这个季节要注意健脾祛湿，适当食用一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。

这些信号说明体内有湿气

①痰多咳嗽，嗓子不清爽

②腰酸关节痛，胸闷恶心

③头发易油腻，脱发严重

④乏力倦怠，嗜睡易疲劳

⑤满脸油光，长斑长痘起湿疹

⑥舌苔厚腻，舌边缘有明显齿痕

⑦食欲不振，食物不消化易积食

⑧白带有异味，对房事不感兴趣

⑨水肿肥胖，眼袋下垂，黑眼圈加重

湿气对身体的影响

　　湿气重绝非是肉眼可见的症状那么简单。湿气入侵身体，在内伤害五脏六腑，引发脾虚、胃弱、肺弱，而后呈现脾胃肺虚弱的外部表现。所以，如果任由湿气长期堆积，会加重其他问题，甚至引发一系列疾病。

湿气入侵机体过程

　　起初有湿气带来舌像异常，皮肤长疹起痘，大便不成形的表现，再者会有胸闷乏力、体态倦乏；进而发展，会导致关节疼痛，水肿肥胖；长此下去，还可能会引发哮喘、高血压、脂肪肝、心脑血管疾病，甚至恶性肿瘤。

它们都是“祛湿大师”

白扁豆

　　首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。

葱姜蒜

　　在春天里，万物生发，本身就应该多吃一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气，我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

赤小豆

　　赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

薏米

　　据《本草纲目》记载，薏米：“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。

芹菜

　　芹菜性凉，有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。主治高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。是回南天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品。

芡实

　　芡实是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，具有健脾、利湿、补肾的功效，适合大部分人饮用。

冬瓜皮

　　历代本草记载，冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜皮是一味药材，味甘，性微寒，有清热利水、解毒消肿的功效，常常在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病证，同时也能够治疗湿热引起的皮肤病，可以用于治疗疔疮肿毒，若是皮肤湿疹可以使用冬瓜皮食用或外用。