守护“舌尖上的安全”! 全市餐饮食品安全监管工作会议召开
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5月20日下午,市市场监督管理局召开全市餐饮食品安全监管工作会议,贯彻落实5月15日全省餐饮食品安全监管工作电视电话会议精神,安排部署我市餐饮食品安全监管工作及全国“两会”期间食品安全重点工作。市市场监管局、市商务局、市教育局、市民政局、市卫生健康委、市住建局、市文广旅局、市交通运输局分管食品安全的负责人出席会议。
会上,市政府食品安全办副主任冯刚传达了全省餐饮食品安全监管工作电视电话会议精神。市商务局、市教育局、市民政局分别就本行业加强食品安全监管工作做了发言。
随后,市政府食品安全办主任张林就贯彻落实全省会议精神,做好我市餐饮食品安全监管及全国“两会”期间食品安全重点工作提出三点意见。
张林要求,一要认清形势,提高站位,切实提升抓好餐饮食品安全监管的责任感和紧迫感。
二要突出重点,严格监管,坚决守住不发生食品安全事件的底线。要运用现代管理手段,全面提升餐饮食品安全管理的规范化、精细化、智慧化水平。要紧盯重点领域、重点时段,确保不发生群体性餐饮食品安全事件。要强化餐饮食品上游产业监管,逐步实现全链条全过程食品安全可控。
三要加强领导,健全机制,确保各项工作落到实处。张林说,餐饮食品安全工作,是社会关注,群众关心的大事。希望各县(市)区、各有关部门要把握新形势、新要求,切实增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感,以对人民高度负责的态度,慎终如始、攻坚克难,抓紧抓细抓实各项工作,坚决打赢疫情防控和食品安全两场硬仗,为全面建成小康社会作出新的更大的贡献。
焦作广播电视台融媒体新闻中心
编 辑:郭晓霞 郭 栋
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