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【2元一只河蟹你敢吃吗?】观众请小新调查一下 真相来了……

嘉兴小新 嘉兴小新 2021-02-14

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现在是大闸蟹上市的季节,好的大闸蟹并不便宜,有的要几十块甚至上百块钱一只,但是有市民给我们打来电话,说是有两家水果店最近天天在门口摆摊卖大闸蟹,他们卖的大闸蟹,价格便宜到让人不敢相信,十块钱,不是十块钱一个,而是十块钱五个,平摊下来只要两块钱一个,两块钱一个的蟹,你敢不敢吃呢?



市民  李女士:太便宜了,我以为是死掉的,或者刚刚死掉的,或者缺胳膊断腿的,那么便宜是正常的,那我是这么想的。


根据观众提供的线索,记者来到市区天河街,老远就听到了喇叭声。卖大闸蟹的是两家水果店,两家店只隔了十米远,每家店门口都放了几个大塑料箱,里面装满了大小不一的大闸蟹,大的三两以上,小的只有一两多,而所谓十块钱五个的大闸蟹,就是这个一两多的,个头虽然不大,但基本都在吐泡泡。



水果店老板  小李:质量问题你说现在能卖吗?对不对?质量问题,人吃了有问题还要找我们呢?你说对不对?有质量问题是不能卖的。


小李的水果店开了六年,她说,2018年的时候,她和老公发现人家卖螃蟹很赚钱,于是就在苏北去承包了一个外塘,放养螃蟹。每年到了螃蟹上市的时候,就把塘里的螃蟹全部捞起来卖,因为是放养的,没花多少人工,所以捞出来的个头就有大有小。


水果店老板  小李:大的赚点钱,小的差不多就卖掉了。




为了能吸引人气,小李把不到一两多的蟹全部集中起来,放在一个塑料箱子里,十块钱五个。


水果店老板  小李:便宜的话销量大一点,一样的。


和小李一样,南面水果店的姚女士,也有亲戚在江苏养螃蟹,每年这个时候,也是整车整车地把螃蟹拿到她这里来卖。姚女士说,相比往年,今年大闸蟹的销量不好,所以干脆薄利快销,回笼资金,隔壁卖十块钱五个,她家也不敢卖得贵,一两多的大闸蟹,也卖十块钱五个。



水果店老板  姚女士:生意难做嘛,便宜点卖嘛,反正这个季节不卖,过了这个季节,就存在那里了啊,有十块钱五个的,有十块钱两个,今年反正超便宜。


两家店隔这么近,都卖十块钱五个,是不是互相拆台打价格战呢?


水果店老板  姚女士:没有恶性竞争,个人做个人的生意嘛,个人又不能垄断市场。反正你今年不卖就存在湖里了,你等到明年去卖么?那不是压本钱了嘛,要周转嘛,总归要卖的。



那么,两块钱一只蟹,市民们买不买账呢?记者在旁边观察了二十分钟,发现来买便宜蟹的人,还不少,有的买回去清蒸,还有的买回去做醉蟹。


市民:吃可以吃的,平常喝喝酒啊,下下酒蛮好。


市民:十块钱五个嘛,尝尝味道,你说真的要很好的,当然是越贵越好啦,越大越好啦。


市民:便宜的,一剖两,蒸着吃,很好吃的啊。


市民:没钱的人才要吃这个小螃蟹的,有钱的都吃大螃蟹的,买不起,只能买小螃蟹吃吃。


市民:我们平时都吃的阳澄湖的那种,现在今年可能是特别便宜了,很少有这种,十块钱五个。




姚女士说,螃蟹卖了十天,每天能卖一万多块。做生意,便宜是王道,但是两块钱的蟹真的不可能赚钱,有些市民买去吃得不过瘾,再来买个头大的,这才是老板娘想要的效果。

 

小新有话说:


我们的记者确认,这么便宜的蟹,安全性是没问题的,这个可以放心,不过一两多的蟹,我看跟乡下垄沟里的蟛蜞差不多了,怎么吃法?要么醉哈,要么烧面拖蟹,不过你面要多放点的。





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