《人本食气》连载-3｜第一章·人本食气（4-5讲）

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准备转变按

吃——是人类的头等大事。而这本书就是用来叫板这件大事的。

细读这本书，其中明确的说理和无数的证据，会让你对“吃”与“不吃”有一个颠覆性的了解。

它先教你怎么吃才能更健康。但渐渐的， 它会教你为什么以及如何转变为“不吃/食气”，来达到最自然、最健康的人类生存状态。

这是一本可以吃的书，也是一本可以治病的书，更是一本教会我们如何与自然和谐相处，达到天人合一的书。

阅读这本书，即是参与一次关于“吃”的觉醒。

持续连载中…

前面章节（点击阅读）：

《人本食气》

又名：迈向人类更高等的意识

希尔顿·赫特玛(Hilton Hotema)  著

白蓝  译

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声音

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文字（连载-3）

“纵使千年以后，本书亦如此刻鲜活……只要顺应宇宙法则而活，不管怎样的文字，不管怎样的方法，从无过时之说。”

         人类最优饮食选择：食果

         人类最优生活方式：食气

         人类最优饮水：纯净雨水

         人类最优居处：空气纯净的高处

连载-3 目录

第一章:人本食气

第四讲 生命细胞

▷生命细胞从哪里来？

▷排泄更重要

▷细胞并非食物生成

第五讲 长生不老

▷人体传输系统

▷如何逆转老化？

▷二百五十六岁的李青云

▷身体从未超过七岁大

▷水果及长生

连载-3 正文

第一章：人本食气

第四讲 

生命细胞

一个世纪以来，活性“原生质（protoplasm）”一直被科学界视为生命之源。但是，一九三七年被一群美国顶尖科学家推翻；他们表示原生质由无数普通粒子构成，透过现代手段可以看到这些粒子，但它们并没有生命迹象。原生质是一种黏黏的、发白的物质，生命组织似乎由此生成。

普林斯顿大学的哈维（E.N. Harvey）博士在显微镜下观察后分析说，在离心机里被旋转，再透过精密的测试之后，原生质已经解体。原生质好似包含细胞、少量脂肪、有色小颗粒、蛋白质、线状物、中空气泡、细胞核、矿物质及其他物质，而他说，“其中没有任何一种物质是有生命的。

如此，现代科学发展至今，生命之谜依然未解。

伟大的威拉德·卡佛（Willard Carver）一九零五年在奥克拉荷马市创建了卡佛脊椎按摩学院。卡佛写道：“我们冠以因‘生气（animation）’而运转的器官，其实并没有什么‘生气’。在这些结构中，生命近在咫尺，但并非它们自身的生命。生命只是流经它们。正如我们说，电流通过时，电线才是‘活’的。假如我们切断电流，电线就‘死’了；只是电线本身看起来并没有什么变化。

“正如在这个物质存在中观察到的，生命是（生命）力量运转下的物质活动。只有在生命法则流经人体，给予其生气时，它才是活生生的。” 

按照卡佛的观点，生物体只是一种工具，它的动力源是生命法则。古代了悟者认为，宇宙之灵（Cosmic Spirit）叫人活着（约翰福音6:63），但是，从现代科学来看，这个古老的教义完全是“迷信”。

在这个地球上，只要生命的起源这个秘密还隐在黑暗中（不为人知），那么进化论者不断更新的所有关于人类进化的相对令人信服的理论都经受不住时间的考验。进化的基本要素及起因与对生命本身的探寻这个课题紧密相连。

▷生命细胞从哪里来？

进化论者是从生命细胞入手的。只要提供可以繁殖的原始生命细胞，现代科学就能够构造身体、活力、智力及精神都健全的人。进化论者并不打算解释生命细胞本身的原始性状，也不打算解释启动生命细胞的内在原因。他们没有解释最初生命器官分化为雄性和雌性的原因，也没有解释展示在所有生物行为之中的智能现象。

现代科学也承认，只要一让它解释以下这些，它就会摸不着头脑：生命如何从非生命演化而来？知觉（sensation）如何从非知觉演化而来？生物为何拥有智能？

小心谨慎的生物学家把生命追溯到有核细胞。但是，对于原生生物，他也摸不着头脑，链接不上了。他无法发现那个微妙的法则，而正是那个法则进入没有生气的物质，并把它们转化为有生气的生物体。

对于这种基本知识的缺失，卡雷尔评论道，“我们对身体及其功能的无知太离谱。……十九世纪的机械论生理学家……已经承认他们的错误，那就是，试图把人类完全降级到物理化学的层面（《人，未解之谜》，P.4, 34）。

更坦白地说，对于人体的需求及功能，正统的现代生理学家依然一片茫然。身体需要什么来滋养，身体为何能够运转，这些他们统统不了解。

一些非正统生理学家称，人不需要吃；人吃的也不能滋养人身；构建人身的细胞是自行存在并自行滋养的；正如其他所有物体是由原子构成，身体细胞也是如此；人不必比石头或星星多吃什么，因为，构成人体细胞的原子，与构成它们细胞的原子，一模一样。

现代科学清楚表明，母细胞（Parent Cell）创建了人体，并经由细胞分裂，再分裂，直到构建整个人体。食物并没有构建细胞，也没有构建人体。那么食物也无法滋养细胞及人体。

新细胞并非食物生成，而是原有细胞分裂生成。新细胞替代分解的细胞。现代科学非常清楚，新细胞并非食物生成，但是它坚持认为，人体却是由人吃的东西滋养并维护。

思考的连贯性要求我们要像一条直线那样继续我们的思考。假如食物并不生成细胞，假如人体所有的细胞是原有细胞分裂及再分裂生成，那么食物就没有，而且也无法滋养及维护细胞。这样的话，细胞并不需要滋养，也不能接收或使用所谓的滋养。细胞是自行存在的、永恒的。

▷排泄更重要

科学实验一再证明，无一例外地，排泄比进食重要得多。但很多人拒绝承认这一事实。

人体活力的维持与生理过程中的排泄部分紧密相关，而且时刻相关，并依赖于它，而非依赖于新养分的供给。

除了减重及虚弱外，短期的禁食并不会给人体造成更大的伤害，但很多人都拒绝承认这一事实。有记录表明，人可以不食四十天到四十年不等，但依然身体康健。

但是，在恒温动物中，哪怕组织分解产生的废弃物的排泄被阻滞几分钟，都会引发致命后果。

每一次呼吸其实就是主要的排泄过程，也是生气流动的唯一过程。因为抑制呼吸就是终止生命。

细胞分解的产物是液体和气体，而气体占绝大部分。气体主要透过肺部排出体外。其余则透过肾脏及皮肤排出体外。液体也透过肾脏、肺及皮肤排出体外。

▷细胞并非食物生成

我重申，人的吃喝并没有生成细胞，也没有滋养细胞。所有细胞来自于母细胞，母细胞才是人体的初始点。

人体细胞并不依赖于人的吃喝。它们不需要（饮食的）滋养。细胞远在营养层面之上，与营养不相关。细胞是自行存在的、永恒的——这是卡雷尔证明的一个事实。

人体死亡之时，组织、腺体及器官分解，构成这些组织的细胞也分解；而不死的细胞则回归到宇宙以太，那也是它们的来处。这些细胞是永恒的、不可毁灭的，就像宇宙所有原始因素一样。

人体细胞被赋予意想不到的力量及惊人的特性。尽管细胞很小，但其实是极其复杂的有机体，至少不像现代化学家钟爱的抽象形象——半透明膜包裹的一滴凝胶。

生命细胞结构的复杂令正统生物学家迷惑不解，而它的化学构造更为复杂。一滴水形成一个微小的小宇宙，假如被极度稀释的话，它其实包含大量宇宙因子。人体细胞其实就是宇宙因子的复制品，只是被提升到了神圣气息的高贵层面。

卡雷尔称，母细胞及分裂出的子细胞“并非像房子那样，由外来材料制成”（《人，未解之谜》，P.107）。

他的意思是，细胞并非由人吃喝构建。他声称，尽管身体由细胞构建，就像房子由砖块构建一样，但是，身体源于一个细胞，而这个细胞可以生出更多的细胞，这就好比一座房子源于一块砖，“一块可以生出其他砖块的魔力砖。这些砖，无需等待建筑师的图纸规划，也无需瓦工垒砌，”卡雷尔说道，“而会自行聚在一起组装成一座房子”以及其他所有组成部分。

第五讲

长生不老

“人与动物的寿命有天壤之别。假如一头牡鹿的寿命是一年，那么人的寿命应当是千秋万载。所有这些动物其实能活几个世纪，所以，根据宇宙法则，人也应当能活千秋万载……假如我们每周禁食两天，另外五天只吃水果，遵循其他生命法则，那我们大概能活到圣经中的祖先那么久。”——爱德蒙·石基理（Edmond Szekely）教授，《宇宙疗愈》。

德国梅利斯有一位九十六岁妇女，因久病缠身，已经八个月无法进食，只能喝一点水。我又重新长牙，头发变得又黑又多。我看起来又年轻了。自此重获健康，又活了二十三年。

一九三三年“信不信由你”专栏里，雷普利称，田纳西的哈里特·布里德罗佛（Harriet Breedlove）一百零二岁时居然长出新牙；密歇根的托马斯·戈登（Thomas Gordon）一百零三岁时头发变回原来的自然色；佐治亚州的达芙妮·特拉维斯（Daphne Travis）一百零八岁时长出第三副牙齿。

一九四九年五月二十七日的新闻刊登了约瑟夫·曼宁（Joseph Manning）的一张照片，他与一位妙龄女郎跳舞，来庆祝他一百零四岁的生日。

波兰的玛格丽特·克拉西欧娜（Margaret Krasiowna）于一七六三年逝世，享年一百零八岁。我九十四岁时嫁给第三任丈夫，为他生了两个男孩，一个女孩。第三任丈夫一百一十九岁时逝世。

一九一九年二月六日的新闻报导，一八七五年九月，一对姓巴拉特（Ballat）的夫妇登上了旺多姆纪念柱（Column Vendome），丈夫当时一百一十岁，妻子当时一百零六岁。

一九四七年九月六日的新闻称，加利福尼亚圣何塞的杰西·安达索尔（Jesus Andasole）已一百一十岁。他认为自己又重新开始了新生命。灰白多年的头发正在变黑，他还在长第三幅牙齿。

一九三七年三月十三日的新闻报导，康涅狄格州新伦敦的约翰·维克斯（John Weeks）去世，享年一百一十四岁。他一百零六岁时头发变回原来的自然色，新牙也长了出来，他还娶了一位十六岁的女孩为妻。他大部分只吃烘焙的豆类和玉米面包。假如他还是单身或娶一位七八十岁的老太太，或许会多活几年。

一九四四年一月二十六日的新闻称，佛罗里达奥克拉的凯特·威廉（Kate Williams）享年一百一十七岁，而且补充道，“直到七年前我还经常从我住的乡下步行去城里，足有三十公里远。”

胡佛兰德提及，一位老人一百一十七岁时掉光了所有牙齿，然后又长出一口新牙。他还提及一位男士，六十岁时禁食几个月，也长出牙齿，重获青春活力，又活了二十年。

一九二七年三月九日的新闻报导，俄克拉荷马州阿达纳的查理·埃利斯（Charles W. Ellis）刚刚庆祝了他一百一十九岁的生日。他思维敏捷，记性很好。他说他之所以长寿是因为饮食简单，而且住在户外。

一九二二年六月十三日的新闻报导，保加利亚的彼得·尼达尔（Peter Nedall），刚刚庆祝了他一百二十四岁的生日。他依然在田里劳作，走路腰杆笔直。他主要吃豆粥与酸奶。他从来不吸烟，偶尔喝些牛奶，从没看过什么牙医。

黑勒哥维亚（Heregovia）的安东·图里兹（Anton Turitsch）一百三十一岁时依然健在。他每周日走着去教堂，单程就十三公里，而且他一百二十五岁时还非常清楚地记得世界历史上的重大事件。

一九四六年八月二十日的新闻称，佛罗里达杰克逊维尔的詹姆斯·梦露（James E. Monroe），美国第五届总统的儿子，一八一五年七月四日生于弗吉尼亚里士满市郊，已一百三十一岁。他说他长寿的秘诀在于他的一个习惯，即在海滩上一口气睡上十五个小时。他并不怕糟糕、潮湿、夜晚的空气，而这正是医生极力劝阻人们避免的。

丹麦人德拉肯伯格（Drakenberg）被安葬于丹麦奥胡斯的教堂，活了一百四十六岁，一生大部分时间都在酒醉中，少有清醒。一百一十一岁时他娶了一位六十岁妇人。像这样的酒鬼也可能高寿，但贪食者从无可能。

佐拉·艾格哈（Zora Agha）一七七四年生于土耳其，于一九三六年逝世，享年一百六十二岁。他一生结过十一次婚，九十六岁时有了他第三十六个孩子。他安葬过十位妻子及二十七个孩子。

亨利·詹肯斯（Henry Jenkins）出现在法庭上，作为一个证人，要证明发生在一百四十年前的一件事。两个儿子跟着他，一个一百岁，另一个一百零二岁。他一五零零年五月十七日生于约克郡，一六七零年逝世，享年一百七十岁。他从没吃过熟食，早上也从不吃东西。他中午会喝点牛奶，或吃点黄油及水果。晚上他只喝牛奶，吃水果。

杰诺斯·罗文（Janos Roven）和他的妻子萨拉已经结婚一百四十七年。他们于一九二五年几乎同一天去世。他享年一百七十二岁，我一百六十四岁。他们留下一个儿子，一百一十六岁。他们饮食非常简单，几乎没吃过肉。

根据伏尔泰及弗兰西斯·培根的描述，在亨利四世及路易十三统治的宫廷里，有一位骑士，身心各方面都非常完美，看起来就像四十岁的人。他的名字是圣日耳曼（St. Germain）伯爵（编者注：又译作：圣哲曼伯爵），他记得一百五十年来所有历史大事。关于他，培根写道，“但凡被邀请就餐，他什么也不吃，只吃水果，而且只吃一点，他有时会连续几个星期都禁食。”

根据伦敦圣莱昂哈德教堂的纪录，托马斯·卡恩（Thomas Carn）生于一五八八年一月二十五日，死于一七九五年，享年二百零七岁。他吃得很少，而且从不吃熟食。他只喝牛奶，吃黄油和水果。卡恩一百五十岁时的外貌就像活力充沛的五六十岁的人。他一生经历了英国十二位国王。

英国的托马斯·帕尔（Thomas Parr）于一六三五年逝世，享年一百五十二岁。他八十四岁才结婚，“看起来并不比四十岁的男人老。”“当他吃的太多，喝酒太多，身体就超负荷，肺就不通畅，整个身体的习惯完全紊乱；最后，没有办法，只能快速消化掉。假如他不改变饮食，可能还会活上一个世纪。”——伊斯顿（Easton）。

著名的哈维博士，当代血液循环的发现者，解剖了他的尸体，发现每一个器官都还完好无损。哈维说帕尔的软骨还非常柔软，很有弹性，而且“他的睾丸还完好，很大。”哈维提出，帕尔完全可以再活上一个世纪。那么每一个普通人都可能活那么久，因为宇宙法则没有偏私，平等待众生。帕尔一百零二岁时被指控性骚扰，法庭上列出的证据显示这位“一百零二岁的老人确实像个年轻力壮的小伙子。”（洛兰，写于《推迟的老年》）(Lorand, in Old Age Deferred)。

威廉·坦普尔（William Temple）先生写道，印度被欧洲人发现时，印度的婆罗门教徒（Brahmins）都很长寿。有些人，多数时候只吃米饭，能活到二百岁，还有一些人，在印度其他地方，主要吃水果及绿色草本，只喝水，能活到三百岁。

▷人体传输系统

想想水和水轮。轮子下面的水和流经轮子并使轮子转动的水是同样的水。

flume：水槽，waterbox：水箱，overshot wheel：上射式水轮，section：截面

以排泄物离开身体的物质与进入身体的空气、液体及食物其实是同一物质。它们流经身体各处时，就像水流经轮子，会刺激并激活组成身体的器官及组织的细胞，使其运转。

经由呼吸、吃喝进入人体的物质会流入血液。血液，作为传输系统，输送这些物质到各个细胞，然后它们得以刺激并激活生命细胞，但它们会继续前行，并不会变成细胞的一部分——就像水继续前行，而不会变成轮子或磨坊的一部分一样。而且当水激活流经的轮子时，它也激活了磨坊里的所有机器，使其运转。

卡雷尔，作为一个正统的医生，只能停留在细胞这个层次，而且坚持营养学。他的试验表明细胞是永恒的。细胞中有一些他认为是排泄物的物质；他发现如果液体无法带走这些物质，细胞就会退化、衰老，甚至有衰竭的征兆。每次清理之后它们又都恢复了活力。

此处卡雷尔又遗漏了一个关键点。人体细胞不死；是他自己宣称细胞永恒。细胞振动力只是掉到了生命层面以下，而这是因为，血液拥堵，无法运载并排出酸性物质，正是这些酸性物质腐蚀削弱了细胞的磁极。

禁食能够减少血液中的污染物，从而使细胞免受酸性物质的侵蚀，因此禁食往往能让病人快速康复，自然学家对此再清楚不过。

禁食过程就是卡雷尔提及的更新液体的过程。那也是很多试验已经证明的恢复活力的过程。

这个惊人的知识使生理学家宣称，除了意外事故，衰老及死亡是由于血液系统被污染，垃圾积聚过多。

这腐蚀了细胞的磁极，使它们无力接收生命力振动输送的生气，继而失去活力。卡雷尔把那种状况称为细胞的死亡。

假如我们能阻止细胞的死亡，就能阻止身体的死亡。因为身体只由细胞构成。细胞是不死的、永恒的。但是当它们的振动力掉到了生命层面以下，身体自然也会掉到生命层面以下；那种状态就是死亡。

由此看来，排泄比进食重要得多。假如肾脏的血液净化停止，三五分钟以后人就会死。

每每谈起健康及生命，我们总是会联想到血液。“只是细胞外液退化了，”卡雷尔说道，而且他补充说，“为何不把没用的液体排出体外，研发一种类似的科技更新液体——这样不就能长生不老了吗？”这似乎就是长生不老的秘诀了。

▷如何逆转老化？

地球自转对人身没有任何影响。随着岁月的流逝，人看起来越来越老，是身体面对恶劣环境自行调整的结果，而且表明身体更加彻底地适应了那些坏习惯及恶劣环境。

药物、疫苗、免疫血清及滋补药品并不会让人年轻。搬到更好的居住环境，并且把生理退化过程转变为重生过程，老化的物理表征才会发生逆转。

所有伤害身体的事物都会导致身体老化。假如食物伤害身体，那么它也会导致身体老化。从童年开始，疾病就导致身体老化，因为疾病是身体受到损害所致。患病时服用的药物、免疫血清都会导致身体老化，因为这些都会伤害身体。

污染空气、变质的水、硬水、氯化水、烟草、酒精、重体力劳动、在夏日艳阳下的过度暴晒、各种各样的放纵生活——所有这些都会导致身体老化，而停止这些做法或习惯后，身体就会得到改善。把因去掉，你就会得到疗愈。一整座图书馆的医学书都不一定能教会你这个简单的因果法则。

人任何时候都无法停止呼吸而活。任何生物都需要呼吸，否则就会死去。抑制呼吸就是终止生命。

其次是水。人可以数天不喝水。假如空气湿润，他还能坚持更久。在更干燥的空气里就未必了。出海的人假如遭遇海难，没有淡水喝，可以把身体浸入海水，以此来提供身体所需的水。皮肤吸收水分时，会把盐分过滤掉。

好空气呼吸多了没事，好水喝多点也无妨。但这是人类少有的福分。人动不动就吃太多所谓的优质食物，而结果总是糟糕的。

没有任何饮食比含盐食物更伤害身体，它也会使身体老化更快。不管是谁，只要坚持认为身体需要食盐，那么那人口渴时应该去尝尝海水的滋味。

进食是糟糕的习惯。接下来的事实可以进一步表明这一点。那就是，少有人能免于胃肠疾病，同时便秘是如此普遍，以至于被称为全民疾病。假如进食对人类来说是自然的，这种情况就不该发生。

对身体来讲，假如食物并非异物，它就不会导致所谓的食物器官（消化道及其附属器官）生病。假如身体必须要靠食物滋养，那么病人尝试禁食就很危险，就不会像看起来的那样“百病皆治”。

我们知道，面对诸多恶习，身体会自行调整来适应许多新情况。所以，身体也可以自行调整来适应饮食。但是，少有人知道，所有这些调整都是以抑制生命活力功能为代价的。

尽管有证据表明进食是非自然的，作为一个完美的机器，如果饮食量不那么大的话，身体依然能承受这种恶习而存活百年或更久。

这样的事实可以在卢多维克·科拉诺（Ludovico Cornaro）身上看到。他四十岁时身体几乎要垮掉，医生也说他没多少时间了。但他转向自然，恢复健康，竟然活到一百零三岁，这令当时医生的话不攻自破。

科拉诺发现，有一种简单的饮食对他来讲更好。那就是，每天摄入三百四十克的固体食物，还有四百五十克的新鲜果汁。在他七十八岁生日宴会上，他的朋友们都劝他多吃点儿。他勉强接受，就把相同的食物仅仅增加了五十六克。十二天后，他生病了，发烧，右半边身体疼痛。他立刻又回到当初三百四十克的比例，但还是遭受病痛长达三十五天。这也是他少食的六十三年里唯一一次生病。

一个例证就足以证明百万其他例证的可能性。科拉诺自己证明了少食的威力，而医生普遍都建议人们必须“摄取充足的营养。“一般都认为多吃可以提高身体“抗病力”，其实恰恰相反。

选择更好的生活方式，甩掉恶习，搬到空气好的环境，保持室内空气流通，禁欲，“老化”的表征就会停止，人就会恢复年轻到这样的程度，就是身体平衡开始失衡或退化时的样子。但这也需要时间，因为改善开始前，“老化”必须先画上句号才行。

▷二百五十六岁的李青云

一九三三年六月十一日的《圣路易斯快邮报》（St. Louis Post-Dispatch）报导了李青云（Li Chung-Yun）的死讯。他是中国人，竟然活了二百五十六岁。

此报道由《快邮报》周日刊的职员凯斯•柯曼（Keith Kerman）撰写：“根据时下报道，李在一七零三年日本大地震时已经是个成年人。那场地震夺去了二十多万人的生命，这可不是幸灾乐祸。当华盛顿穿越特拉华州时，他即将成为百岁老人。”

“数年前民国一所大学的教授称他发现了一些记录，显示李生于一六七七年，当时的清政府还分别祝贺了他一百五十岁和二百岁的寿辰。”

李生前曾说过，他生于康熙十六年；他青年时的很多故事似乎也证明，他确实记得那位长逝的君主统治期间发生的大事，康熙一六六一年开始摄政，一七二二年驾崩。

李娶过二十三位妻子，我们都早早先他驾鹤西去。这进一步证明他不可思议的长寿。

一八二七年，在李一百五十岁寿辰时，清政府向李发了一份正式贺信；一八七七年清政府再次发信，祝贺他二百岁寿辰。

李青云

一九三零年五月，二百五十二岁的李正在长富大学（University of Chang Fu）给学生上课。二百零九岁时，他每天上两堂课，每堂三个小时。总共上了二十八学期。那种工作量即使是四十岁的壮汉也会精疲力竭的，但李每次上完课，依然身轻气爽。

李终日都像活力四射的青年，非常开心地接受邀请，告诉他的一千五百位听众长寿的秘诀，而他的听众年龄从十八到八十岁不等。

威廉·古德尔（William M. Goodell）说他一八三三年在广州时，听到了李的很多故事，而且得知，他一百岁之前是采药人。他说，李“是食素者，只吃长在地面以上的草本以及碱性水果。”（白蓝注：其实从这种意义上来讲，他是食果者。还吃五谷杂粮的食素者不大可能活这么大岁数。）

根据柯曼的文章，当时四川的一些老者说，他们的祖父还是孩童时就认识李，而李那时就已经很大岁数了。

李的长寿很大一部分要归功于他百岁之前采药的经历。在纯净、充满能量的野外空气里他打下了很好的身体基础，是这个让他走过了二百五十六年。假如他早年把时间都花在文明世界流泪流汗的车间里，能活上五十岁就不错了。

▷身体从未超过七岁大

身体，从它最软的组织到最硬的骨头，不停自我更新，而且，据生理学家讲，每七年会给人一个新的身体。也就是说，一个人的身体从未超过七岁大，不管地球自转了多少圈。

这样的身体不需要进行“阶段性再生”，除非坏习惯及糟糕的环境使它陷入退化及衰老。

现在地球上多数百岁老人都生活在远离文明及工业世界污染中心的地方。他们大多比较清贫，居住条件比较简陋，所以他们必须要简单生活，只吃普通、自然的食物。

贫穷不是疾病及短寿的肇因，除非为了谋生，迫使一个人辛苦劳作：在汗流浃背的商店、肮脏的工厂车间、憋闷的充满烟味的办公楼。

以上长寿老人的名单中，并没有科学家和医生的影子。假如他们知道如何生活，他们的知识对他们来讲并没什么用处。科学家、医生及富人中少有百岁老人，要真找到几个的话，也同样会发现他们生活非常简单。

贫穷强制一个人节制、节俭，过自然的简单生活。这个生活方式保护了身体，使它不致因为摄取过多非自然食物而阻塞自身的活力管道。

赫胥黎教授照蠕虫的生活习惯喂养蠕虫，只有一只例外，他也会喂它同样的食物，但偶尔会对它采取禁食。那只虫子活过了自己的十九代亲人，它们都出生、正常生长，然后死掉，但它还继续活着，而且很有活力。假如人也这么做，会活上大概两千岁。

▷水果及长生

西罗多德写道：“希腊最古老的先民，佩拉斯吉人（Pelasgians），先于多里安人（Dorian）、伊奥尼亚人（Ionian）及伊奥利亚人（Eolian）到来，居住在阿卡迪亚（Arcadia）及色萨利（Thessaly），拥有莱斯沃斯岛（Lesvos）及娄克马诺斯岛（Lokemanos），这两个岛上满是橙林。他们以枣及橙子维生，平均都能活二百多岁。”

赫西俄德（Hesoid，古希腊诗人）说：“佩拉斯吉人及紧随其后到来希腊的人，都以原始森林里的水果及地上的黑莓维生。”

布鲁达克（Plutarch，希腊哲学家）观察到：“古希腊人，在莱克格斯时期之前，只吃水果。”

雅典的奥诺玛克利托斯（Onomacritus，古希腊诗人），与同时期的庇西特拉图（古希腊雅典僭主）说：“在莱克格斯时期之前，每一代人都能活到二百岁。”

斐洛考鲁斯（Philochorus，古希腊史学家）这样评价佩拉斯吉人：“他们那摧毁敌人的英雄主义精神及强壮的臂膀，其实要归功于树林里闪亮的红苹果。苹果是他们的最爱，他们奔跑的速度从未减慢，甚至能跑赢牡鹿。高大的身形丝毫没有因变老而缩小。黑发里从没出现过一根银线。”

要是人能回到那光辉荣耀的时代该多好。

未

完

待

续

附译者简介：

白蓝：生于山东，2006年毕业于北京第二外国语学院英语语言与文学专业。2009年开始探索身心灵成长并翻译相关著作：《人本食气》、《魏鼎看辟谷禁食》(又名《原来我还可以这样活》)。另有诗集译作《鲁米:偷走睡眠的人》由北京华夏出版社出版。目前专注为魏鼎完美健康及道法自然工作坊做现场口译。

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