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【健康美食】花菜创意吃法~

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快 手 炒 花 菜


快手花菜口感独特,做法简单又下饭,营养美味完美融合~




花菜 / 食用油 / 姜 / 大蒜 / 红辣椒 / 麻油

料酒/ 生抽 / 糖 / 清水 / 玉米淀粉 / 胡椒



1.先将花菜洗干净,然后切成小块备用



2.将玉米淀粉、油、食盐、胡椒和水混合成糊状,将花菜在其中过一遍沾上淀粉糊。

3.将芝麻撒在装有花菜的碗中,搅拌均匀,将花菜放入锅中炒之黄色,盛出备用



4.在锅中加入食用油,然后放入生姜、大蒜和干辣椒,翻炒10秒再加入料酒,并立即添加麻油,酱油,糖,水,一起翻炒以后,加入之前的花菜,炒熟即可





 鲜 肉 烧 花 菜





花菜 / 干红椒 / 大蒜 / 生姜

小葱 / 鲜肉 / 酱油 / 香油



1.准备好佐料和花菜,将花菜洗净切块,然后在锅中炒至半熟,剩出装盘备用

2.在锅中放入食用油,加入大蒜、干红椒、生姜小火炒两分钟,然后再加入鲜肉一起翻炒




3.在翻炒过程中加入食盐、酱油调味,炒熟以后出锅





花 菜 米 饭




花菜 / 熟米饭 / 青菜 / 食用盐


1.将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用

2.把花菜放入料理机搅碎,没有料理机的朋友用刀切碎也可,切的越细越好



3.把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后,加入青菜。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可






 美 味 花 菜 饼




花菜 / 面粉 / 鸡蛋 / 食盐 / 葱花 / 胡椒


1.将花菜切碎,在水中汆烫一分钟,掏出备用

2.在花菜末中加入两颗鸡蛋、葱花和少量的面粉,放入食盐、食用油、胡椒调味,搅拌均匀



3.把做好的花菜糊捏成饼状,放入锅中小火煎熟,就能吃啦




 花 菜 米 花 球


花菜 / 面粉 / 鸡蛋 / 油 / 盐 / 面包糠


1.把花菜洗干净以后,把花球掰成小块备用,鸡蛋打成蛋耶

2.将花菜放在蛋液中浸泡,再放在面粉中裹一层面粉,最后裹上面包糠




3.将花菜放在油锅中炸熟,注意不要炸糊哦,炸好后就可以吃啦





烤 花 菜



花菜 / 食用盐 / 食用油 / 胡椒 / 葱花 / 大蒜


1.将花菜整个洗净以后,切成小块,将小块切成片状备用

2.把花菜片摆放在烤盘上,将油、食盐、葱花等佐料全部混合搅拌,均匀涂抹在花菜上

3.把花菜放入烤箱或微波炉烤熟即可,或是放在平底锅中小火煎熟



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