“隐形驴王”养驴记
他不像阿凡提那样妇孺皆知，每天都与一头小毛驴儿相伴，他也没有写下脍炙人口的诗歌，高唱《我爱那温柔的驴子》。他只是藏匿在毛驴儿的背后，默默点数，一头、两头、三头；一百万、两百万、三百万；一千万……
作者：秦齐
来源：商业人物（ID：biz-leaders）
驴代表
志于“为毛驴争待遇”的山东省人大代表秦玉峰稍早前又一次提出了“毛驴议案”。他的两个议案，一个是《关于促进我省老字号企业发展的建议》，一个是《实施“六个结合”加快我省驴业发展的建议》。
这已经是他第三次在山东省人代会上“为毛驴争待遇”了。他是当之无愧的“毛驴代表”。前两次分别是“从七方面解决驴待遇问题”的《关于将草畜范围由牛羊等扩大至毛驴的议案》和将扶持和促进驴产业发展列入“十三五”规划，在全省73个粮食生产大县建立驴业示范基地的《关于“八项措施”助推我省驴产业发展的建议》。
山东省人大代表、东阿阿胶总裁秦玉峰在2017山东“两会”期间接受记者采访
今年的议案中，他“根据畜牧业供给侧结构性改革的需要，根据中央农村工作会议提出的，以‘粮改饲’为抓手，调优种养结构，加快构建‘农牧结合、种养一体’的新型农牧业发展格局的要求，结合我省驴业发展现状和趋势，现提出以‘六个结合’”加快我省驴产业发展的建议”——
政府推动与企业力量相结合；企业投入与金融创新相结合；种粮生产与养驴生产相结合；新型主体与规模养殖相结合；加快繁殖与扩大养殖相结合；养驴生产与精准扶贫相结合。
他这是与驴杠上了。
驴司令
秦玉峰是国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人，也是东阿阿胶总裁。除此之外，他还有几个与驴有关的特殊身份，中国畜牧业协会驴业分会会长、中国驴交易所所长……
2015年11月22日中国畜牧业协会驴业分会成立，秦玉峰当选为首任会长，迄今已连任两届。从那天起，他成了中国乃至全球最大的“驴官”。
在此之前，由于东阿阿胶在全国建立了20个毛驴药材标准养殖示范基地、启动了两个“百万头”计划和若干个驴交易市场，覆盖了数以百万头计的毛驴，他已是中国乃至全球最大的“驴倌儿”。
国家黑毛驴繁育中心1
1974年10月，16岁的秦玉峰成为东阿阿胶学徒工，迄今已为东阿阿胶服务了43年之久。1996年，秦玉峰成为东阿阿胶总经理（总裁），开启了文化营销与价值回归之旅。在秦玉峰手上，十年之间，东阿阿胶从一家小型中药公司成为行业龙头，与云南白药、同仁堂、片仔癀并称为“中药四大家族”。公司销售收入增长近5倍，利税增长8.22倍，市值增长 14.5 倍，品牌价值增长3倍，国有资产保持增值6.1倍，成为山东省与青岛海尔利润并肩的上市公司。
如今的东阿阿胶在阿胶行业中拥有绝对的话语权，在整个中药产业中都拥有举足轻重的地位。这一切，除了因为秦玉峰“全产业链”的战略外，还源于他带领东阿阿胶数十年不遗余力地复兴中国驴产业。
众所周知，阿胶的主要原材料是驴皮。阿胶需求越旺盛，驴皮就越来越紧缺，越来越贵。秦玉峰说：“没有驴就没有驴皮，没有驴皮就没有阿胶，没有阿胶就没有东阿阿胶，没有东阿阿胶就让中华民族失去了一块中医药的活化石。从这个角度来看，驴就是东阿阿胶的命根子。”
秦玉峰介绍说，2002年他们便发现了驴皮资源紧缺的问题，十几年来，阿胶越产越多，毛驴却越来越少。毛驴少了，驴皮市场价格不断飙升。2000年前后，每张驴皮价格20多元，2013年每张驴皮已飙升至600元左右，去年已经涨到3000元左右。
为了解决驴皮资源紧缺，东阿阿胶花了十几年时间建了20个毛驴药材标准养殖示范基地。他们的初衷是保证驴皮供应，接下来就发现养驴是一条“精准扶贫”之路，到后来公司的资源需求变成了一种使命感——他们想重建中国驴产业。
国家黑毛驴繁育中心2
蒙东辽西天龙牧业科技有限公司总经理张向阳曾告诉我，以前驴产业不被重视，存栏量逐年急剧下降，很多老专家觉得前途渺茫，都改行研究兔子去了。
十几年下来，东阿阿胶的目标实现了，那些改行研究兔子的“国宝专家”们全都回来了，而秦玉峰则成为了中国最大的“驴官”和全球最大的“驴倌”。
据中国国家统计年鉴显示：从1996年至2012年，全国毛驴存栏量从944.4万头下降至636.1万头，下降幅度达1/3。最近几年，数字虽然依旧逐年下降，但因为东阿阿胶的努力，毛驴存栏量始终维持在600万头以上。
隐形驴王
秦玉峰不喜欢用“控制”这个词，他更喜欢的是“引导。
东阿阿胶到底“引导”了多少头驴？
作为中国畜牧业协会驴业分会会长，秦玉峰“引导”了超过六百万头毛驴儿；作为东阿阿胶总裁，他的20个养驴基地和两个“百万头”计划“引导”了超过四百万头毛驴儿；他在国外的采购布局，至少“引导”了上百万头毛驴儿……
屈指一算，秦玉峰已经“引导”了上千万头毛驴儿。他干预了它们的生活，改变了它们的命运，也改变了毛驴养殖户的命运。
刚刚过去的2016年被秦玉峰称为“中国毛驴行业跨越发展的元年”。他告诉我：“2016年继中国畜牧业协会驴业分会成立后，驴业专家委员会及5个专业分委会陆续成立，遗传育种与繁殖、营养与饲料、健康与疾病防控、产品开发与加工等方面，都建立了专业组织。同时，《全国草食畜牧业发展规划（2016-2020）》首次将驴列入特色产业，中国毛驴产业迎来难得的历史发展机遇。”
“只要阿胶有刚需，就有巨大的市场空间；阿胶对驴皮有刚需，驴皮就有了巨大的市场空间，养驴就变成了有利可图的事。”秦玉峰说。
东阿阿胶用了十几年时间摸索出了很多经验和教训。一是光靠驴皮拉动不了整个产业链，必须“以肉谋皮”。在“以肉谋皮”策略下，东阿阿胶不仅建成了毛驴药材标准养殖示范基地，还帮助重建了中国驴产业。
“以肉谋皮”只是一个阶段性策略。发展了一段时间后，秦玉峰重新调整了思路，以驴为原点建立“全产业链”。驴皮只是全产业链上的一个环节，他要养一头“闭环的驴”，把驴资源完整地利用起来。
在今年的议案中，秦玉峰提到：
东阿阿胶将聊城市作为养驴产业扶贫示范重点地区，根据聊城驴业发展规划,合理布局，创造性地提出并实施了养驴扶贫的精准脱贫模式。布局聊城和蒙东辽西两个百万头养殖基地，在聊城市建立100个扶贫养驴场，加上毛驴扶贫基金、新农村改造等，近年来东阿阿胶各项精准扶贫关联业务总投资额1.95亿元，全产业链条累计投资15亿元，带动农民增收180亿元。以东阿县为例，驴产业已成为东阿县特色养殖产业，全县黑毛驴存栏量已达5万头，43家养驴场带动了近百余贫困户增收，东阿县成为全国规模化、标准化毛驴养殖第一县。
在驴驹采购上，东阿阿胶坚持维护贫困户养殖效益，布局和掌控活驴资源，稳定驴驹市场行情。积极与金融机构沟通，确保购驴贷款与驴驹引进灵活衔接，保障驴驹采购有序进行。截至2017年1月，100个扶贫养殖场已完工90%，驴驹开始陆续进场，为解决贫困户毛驴销路，签订合作养殖合同，收购养殖户驴奶，增加收益。
发挥养驴技术优势，2016年10月公司拿出专项培训资金，牵头组织开展了扶贫养驴技术培训，参与培训的扶贫养殖场长、养殖户达500人，参观了东阿阿胶黑毛驴繁育中心，发放了养驴技术手册。
在通往古城东阿的道路两旁，林立的红砖墙上刷着一条醒目的满墙标语——“把东阿黑毛驴当药材养”。这是秦玉峰2014年为东阿阿胶提出的宣传口号，也是东阿阿胶在“全产业链”理念上的尝试。秦玉峰相信，只有鼓励养殖户“把毛驴当药材养”，东阿阿胶在驴产业的产业链上，才可以提供无缝衔接，才能帮助延伸、扩展整个产业链，使驴产业变得更壮大。
“把东阿黑毛驴当药材来养”墙体
秦玉峰介绍说，从产业链深度上，“把驴当成药材养”的理念和“活体循环开发”模式，将驴奶、孕驴血、驴胎盘等循环开发，使毛驴价值增加6倍以上，每头驴的综合收益可达12000元。
他说，毛驴产业的发展必须依赖现代科技的支持，理念模式的创新，要实施全产业链的深度开发。毛驴产业的发展是一个系统工程，需要整合国内外资源。仅靠一层驴皮拉不动驴产业，我们必须加大资源配置，加强对驴的繁育、饲养、疫病防控、驴肉、驴奶深度开发加工等方面的科技投入，通过产学研农工商六位一体，合力推进，让“把毛驴当药材养”理念和“毛驴活体循环开发”模式扎实推进，提升驴产业现代化水平和毛驴综合价值。同时，科研成果与养殖企业、养殖小区、养殖大户和养殖户共享，提升驴产业发展水平和养殖效益，确保养殖户致富。
黑毛驴研究院科研人员检测毛驴精子密度
在秦玉峰眼里，毛驴产业具有重要的经济价值和民生意义。“驴养殖综合成本低、开发价值高、市场潜力大，不仅适合小规模大群体，也适合小区和大户集中养殖。”在他看来，当前是毛驴产业的蓬勃机遇期与深刻变革期，驴产业发展依旧面临着严峻考验和巨大挑战。
“近年来，在东阿阿胶等国内龙头企业带动下，随着毛驴价值的深度开发，尤其是阿胶产业的快速发展，毛驴及驴产品消费需求呈刚性的增长态势，养驴规模不断扩大。在山东、内蒙、辽宁等地区，毛驴养殖显然已成为一种新兴特色产业。但是，驴产业缺乏远期规划、政策资金扶持和科研投入，导致毛驴存栏量持续下降；养殖结构从散养过渡到适度规模化，在繁育技术、疾病防疫、市场开发等都存在问题。因此，驴产业的发展亟需更多的关注和扶持。”
从2000年至今，东阿阿胶建立了20个毛驴药材标准养殖示范基地，启动了山东聊城和蒙东辽西两个“百万头”养驴基地建设计划，参与打造的辽北牲畜交易中心是全国最大的毛驴交易市场，还在2016年12月20日上线了中国驴交易所。
“驴交所”是我国首个线上毛驴交易平台。统计显示，驴交所上线一个多月，已成功交易毛驴5.2万头，实现销售额3.54亿元。秦玉峰告诉我，与“驴交所”同期开市的还有东阿毛驴交易市场，它们旨在共同搭建信息化快车的“互联网+毛驴”模式。他预计2017年“驴交所”将实现在线交易25万头，销售额18亿元。
在议案中，秦玉峰还提到了东阿阿胶探索的金融租赁养驴模式。
老驴头儿
东阿阿胶是老字号，在山东省境内，其历史位居最悠久之列，业绩与影响力又可与青岛啤酒媲美。在1952年国营东阿阿胶厂成立，老字号纳入国营企业的时候，东阿阿胶还只是一家规模较大的作坊。1974年，16岁的秦玉峰来到东阿阿胶的时候，它也只是对这位乡村少年充满诱惑的小工厂。
2006年，秦玉峰成为了东阿阿胶的领导者。十几年来，东阿阿胶以一家公司之力成功复兴了阿胶行业，使阿胶重新成为东阿乃至整个山东省的产业标志。在去年12月发布的中华老字号品牌价值榜单中，青岛啤酒和东阿阿胶高居山东省前两名；而从上市公司财报数据来看，东阿阿胶的利润指标也在山东省名列前茅，成为与青岛海尔比肩的上市公司。
东阿阿胶参加“中华老字号振兴计划”系列活动启动仪式
十几年来，为了整个阿胶行业的生存与发展，东阿阿胶不遗余力地构建中国驴产业，使驴产业重新焕发了生机。
巨大的变化形成了连锁反应——由于阿胶需求旺盛，公司的发展得到了保障；由于驴皮供应稳定，驴肉供应也得到了保障，衍生的驴肉包、驴肉火烧、驴肉汉堡、驴肉火锅、全驴宴都成为新的餐饮时尚，各自形成了细分市场。需求带动了产业链上游，养殖户、地方政府、消费者、公司多方都从中国驴产业复兴中获得了益处。
东阿阿胶，一个老字号品牌，用了十几年时间，成功复兴了两个传统产业。对于秦玉峰这位中国乃至全球最大的“驴倌儿”、对于这位“驴王”来说，毛驴的好日子才刚刚到来。
它同时也意味着东阿阿胶的好日子。
*图片由东阿阿胶提供
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