小姐，等你很久了哦
小姐，等你很久了…...
早餐寄放隔壁的商店，请过去拿，谢谢。
不知道哪位要外带早餐的小姐，买了后，迟迟没有回来取，老板始终牵挂著这份早餐，只好把早餐”寄放”在隔壁商店。
超过三十年，这家位在淡水中正路（俗称老街）不知名又好吃的老店，吃早餐的人络绎不绝。
「老板，来份蛋饼+冰豆浆」、「阿嫲、我要一个饭团蛋」…...
骑摩托车的人、准备上学的人、骑单车遊玩淡水的人，总是很熟悉的走到店里面，叫了份早餐，拉出椅子、随意一坐，翻著桌上滴到油的报纸。
美好的一天就这么自然、平凡的开始。
台湾现在的早餐有两类，中式的就像大家熟悉的永和豆浆、有油条、小笼包......在台湾还加上了饭团、蛋饼、馒头等；西式的早餐则有汉堡、三明治面包类。
这家不知名的老店属于传统式早餐店，每回回台湾，我们总是要吃上蛋饼、饭团蛋、豆浆......当做我们一天的活力早餐。
不知名老店的”爆款产品”：蛋饼
这家蛋饼非常特别，不像是其他早餐店会用现成做好的蛋饼皮，只要热过，再加上一些佐料，就变蛋饼早餐。
他们是先糊一锅面粉，直接在煎锅里把面糊煎成饼，再摊鸡蛋、洒上葱等配料。
所以出锅的时候，厚度比一般的蛋饼厚，再加上自制的酱油膏，总让人回味无穷。
饭团在手，咬一口，幸福
饭团蛋也是老店的经典早餐，就是饭团加一个蛋，你也可以选择不加蛋，里面包了油条，还点缀着萝卜干（台湾人都用闽南话称”菜脯”）、肉松，脆脆的油条，咬起来卡呲卡呲脆脆的，很是过瘾。
萝卜糕，以及抢镜的油条
老店确实刻画着岁月的痕迹，墙壁有点斑驳、沒有特別的裝修，顾店的阿姨、奶奶、还有一个驼背的阿嫲都已经在这家店很多年了。
这几年没有见到阿嫲，心理隐隐的有点担心，问了专门负责煎蛋饼的阿姨，阿姨说阿嫲的脚走不太动了，没办法爬上爬下的来店里，所以也看不到阿嫲在店里的身影了。
让我想起了大学时代，在天母租房子，路口也有一辆货车挂著”玉米花生”的招牌，是一个老爷爷卖的，我们总在那里买烤玉米，但是始终不明白为什么叫”玉米花生”呢？！
终于有一天我们问了老爷爷，难道这是这种玉米的另类品种，爷爷笑了说，你没看到我旁边有卖一锅花生吗？……原来”玉米花生”是爷爷卖的两种食物….也许他应该把这两个空一格、或加个逗点......
后来，爷爷也不再出现了，变成了儿子开车来卖，儿子说，那是他爸爸，已经做仙了（闽语：过世了）......
一家老店，
总有着很多儿时的记忆，
无论外表变成什么样子，
回家的时候，
总会依恋那份熟悉的味道，
以及最让人回味的”人情味”。
豆浆油条：“你和我就像是豆浆油条，要一起吃下去味道才会是最好”（唱）
烧饼油条： 这两个可以一起吃么？小编没试过
可加蛋三兄弟：烧饼、饭团、馒头（为什么会有馒头？小编想去尝尝）
小编继续叨：淡水除了渔人码头、周杰伦的淡江中学，还有很多值得体会的风景。
吃完早餐，可以带小孩到早餐店对面的小朋友游乐园玩，有溜滑梯、翘翘板、还有一片大草皮，旁边有个消防大队，消防大队把整个外墙都漆成了消防车，吸引了很多旅客在这拍照。
最漂亮的是，这里就临著淡水河，河旁还有一家星巴克，经常也有单车骑行队在这边喝咖啡边欣赏河景。
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