小女孩因吃糖,导致体内长了螨虫?真相是什么?
甜味,一种记录幸福的味道,
所以,我们从小就爱吃糖。
不过,最近朋友圈有这样一个传言
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事情大致是这样的:一名上幼儿园的小朋友晶晶,因平日里经常用白糖拌稀饭吃,导致腹痛,经医院检验,大便内含有螨虫和螨虫卵,医生认为腹痛是由白糖引起的。
随后,有些文章指出螨虫不是寄生虫,不会寄宿在人体内,如果被吃进肚子里,会被胃液杀死,最终排出体外,并不会像传说中的那样引起急性肠炎。
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那么真相究竟是什么?
白糖里真的会有螨虫吗?
如果有螨虫,把它吃进肚子会引起肠炎吗?
01
白糖里会有螨虫吗?
我们印象中的螨虫,大多是存在枕头、床单、被子、毛毯等里面,俗话说,3个月不晒被,百万螨虫陪你睡。我们叫这种螨虫为尘螨。
还有一些螨虫喜欢吃甜食,比如白糖、古巴砂糖、红糖、坏面粉、蜜饯 、葡萄干、糕点、腊肉、火腿、干果、蘑菇、花生仁等。我们叫这种螨虫为粉螨。
如果这些食物保存不当或者久置不用,确实容易孳生粉螨。
所以,白糖在加工、运输或贮藏过程中受到污染,就会孳生这类螨虫,而且能在糖中快速繁殖。
02
什么是粉螨?
粉螨属于真螨目,大多白色如粉末,一般肉眼很难发现。
它怕光、怕热,喜欢阴暗、温暖、潮湿、有机物丰富的环境。最适生活温度为25℃左右,相对湿度为80%左右,所以,夏秋两季容易大量孳生。
温度小于10℃、湿度低于50%的环境,不利于其生存繁殖。
03
生虫白糖会引发肠炎吗?
如果人吃了生虫的白糖,确实会引起肠炎,临床上叫做肠螨症。
肠螨症是螨类寄生在肠腔或肠壁引起的消化系统疾病。临床上轻者不治自愈,重者则表现为腹痛 、腹泻、腹部不适、消瘦、乏力 、精神不振等。
此外,老人、幼儿食用长有螨虫的白糖后,因呛咳可使螨虫入肺,引起哮喘、咯血,并发肺炎、支气管炎,临床上称之肺螨症。
04
怎么辨别白糖中有没有粉螨?
可以取少许白糖放在白纸上,借助5倍以上的放大镜观察,如发现食糖有小点在移动,就是有螨虫了。
05
我们如何放心吃?
✔ 购买合格的产品
根据《食品安全国家标准 食糖》(GB13104-2014)中规定:食糖中“螨不得检出”。
所以,只要通过正规渠道购买的合格产品,大家还是可以放心吃的。最好不要购买散装糖。
另外,糖一般家庭用的比较少,所以尽量购买小包装,开封后尽快食用。
要注意查看生产日期,尽量选择出厂时间较短的。
✔ 注意保存
粉螨对环境湿度很敏感,所以糖应存放在密闭的容器中,每次取用后要拧紧瓶盖,放置于干燥通风处或冰箱冷藏。
保存时间不宜过长,一般不超过半年。
存放白糖的厨房要保持洁净,特别提醒,宠物易携带并传播螨虫,养宠物的家庭要勤给它们洗澡、清洁,避免宠物光顾厨房。
✔ 注意食用方法
如果购买的合格产品,保存得当,开封后短时间是可以生吃的。
为免“祸从口入”, 最好还是加热后再食用哦!因为螨虫在70℃~75℃下加热3~5分钟即可杀灭。
用白糖、砂糖及红糖调配各种饮料给儿童喝时,应用沸水冲泡。
现在大家都知道真相了吧~
虽然白糖等食品中确实可能孳生粉螨,
但只要注意保存和食用的方法,
还是可以放心吃糖的。
记得点个赞哦~我请你吃糖~
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撰文、美编:喜羊羊
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