冬季这4种水果之王，好吃不贵、减肥养生，还防病！

天一冷吧~

这人就管不住自己嘴，总想吃东西......

可是每次照镜子我都崩溃，

镜子里那胖子是谁？！！！

正所谓冬天不减肥，夏季徒伤悲~

（别人短裙热裤露着腿，我却把自己裹成鬼）

那有没有办法可以让人

不用管住嘴还不胖呢？

有！

那就是

吃水果！

下面就给大家介绍几种冬天吃的水果，

好吃、不贵、瘦身、养生~

山楂：果胶之王

别看山楂个头小，它含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸以及钙、钠、钾、锰等矿物质，好怀念小时候的冰糖葫芦啊~

助消化：山楂含有有机酸、膳食纤维、解脂酶，能起到促进胃液分泌、胃肠蠕动、消化脂肪的作用，从而起到助消化、增食欲的作用。

降血糖、血脂、血压：山楂中果胶含量居所有水果之首，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂中还含有多种活性物质，具有扩张血管增加冠状动脉血流量、改善心脏机能、软化血管、降血压等作用。

柑橘：冬季水果之王

一到冬天，看到的水果最多要属柑橘类了，橘子、柚子、橙子、小金橘......

柑橘含有丰富的维生素、膳食纤维、类胡萝卜素、矿物质钾等，营养丰富、汁水丰厚，绝对是自吃、待客首选。

保护心血管：柑橘中含有60多种黄酮类化合物，是天然的抗氧化剂，有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，降低冠心病、卒中、高血压的发病率。

护眼明目：柑橘中的类胡萝卜素含量要远远高于其他水果，它们会在体内转化成维生素A，起到护眼明目的作用，寒假玩电子产品多的人，可以多吃几个橘子。

石榴：膳食纤维之王

石榴是很多人的最爱，营养丰富、酸酸甜甜，一颗颗地剥下来，你喂我一颗，我塞你一颗，补充营养顺带着秀了把恩爱，还打发了时间。

美容：石榴中富含大量维生素C、多酚类物质，有延缓衰老的作用。所以，有女朋友的，不妨每天送她两个石榴~

缓解腹泻：石榴富含水溶性膳食纤维，有缓解腹泻作用，所以，便秘的人要少吃。

鲜枣：全能之王

与其他冬季水果相比，鲜枣多项营养含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。

一说到维生素C之王，大家可能会想到猕猴桃，其实猕猴桃的维生素C含量只能排第2，每100克鲜枣中的维生素C含量为200~500毫克，而猕猴桃是60~200毫克。

所以，冬天每天吃上一把鲜枣，即可满足人体对多种营养物质的需求，实惠！

软化血管控制血压：维生素C、钾有软化血管、控制血压的作用，可预防高血压、冠心病和动脉硬化等。

静心安神：人体缺镁时，会情绪紧张，而鲜枣富含镁，有助于对抗压力、静心安神。

当然冬季的水果还有很多，

比如草莓、苹果、梨等都是不错的选择。

另外，好吃的东西也不能多吃，

《中国居民膳食指南2016》推荐

每人每天吃200~350克新鲜水果。

一个正常大小的鸡蛋大概60克，

所以每天吃多少水果您自己掂量一下吧~

不过也有人表示冬天这么冷，

水果寒凉，吃了怕对肠胃不好，

特别是一些小孩子容易咳嗽、拉肚子，

那么......

水果可以加热吃吗？

水果是可以加热吃的！

对加热水果的担心主要有两点，一是营养价值的保留，二是口感的影响（这个看个人了，小编就觉得有些水果加热后很好吃）。

水果加热后营养价值并不会有很大的损失。

比如不耐高温的维生素 C 和维生素 B1 ，彻底煮熟后的损失量也仅为10%和26%左右，所以稍微加热一下，损失的营养几乎可以忽略不计。

所以，如果你一直不吃寒凉的东西，那水果加热一下再吃也无妨，总比不吃好吧。

当然，加热水果可不是直接把水果丢到水里煮一煮这么简单。

正确的加热方式走起▽

01 水泡

水果放在50℃左右的温水里浸泡一会，这样能最大限度地减少维C损失。

02 隔水蒸

整个水果隔水蒸，小火蒸。或是水果切成小块，快开锅的时候放进去熏一下，时间不宜太长。

一般认为用蒸或微波炉加热的方式会让营养流失少一点，不推荐用水煮（当然煮过后，你连汤一起喝了也行）。

#今日互动话题#

冬天你爱吃什么水果？

水果怎么加热好吃呢？

欢迎给我们留言哦~

最后，还有一点就是

别只钟爱一种水果，水果要换着吃，

每样水果的营养价值不同哦~

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撰文，美编：木木

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