吃货小心！小龙虾季刚到，男子每天一两斤下肚，腿“瘸”了
这么热的天，宵夜来点小龙虾、冰啤酒、串串……这些词几乎快成了夏日夜晚的代名词。而小龙虾也从当年的入侵物种、水沟里的混世小霸王，被咱中华儿女吃成了人间小可爱，可谓是宵夜档一霸。
每天一两斤下肚
他走路都成问题
原来，几天前，李先生看到网上支援湖北，抢购湖北美食，看到麻辣小龙虾，李先生忍不住了。能为湖北贡献自己的微薄之力，又能够满足口腹之欲，两全其美。
于是，他全然不顾自己的痛风史，下单了一冰箱的麻辣小龙虾。
既然小龙虾已经就位，李先生可以用迫不及待来形容，连续几天，每天一两斤小龙虾下肚，大快朵颐，很是满足。
没几天，李先生就发现自己的身体有反应了。关节疼痛，红肿，走路也变得非常不便。想起了自己的痛风史，李先生自行服用秋水仙碱后有所好转，关节红肿疼痛的感觉没有了，但是右膝关节依然很不舒服，走路一瘸一拐的。
走路不舒服，李先生憋不住，这才来了医院就诊。
痛风急性发作
吃小龙虾缓着点儿
了解了李先生的“经历”，医生给他做了一系列检查，肌酐升高、血脂升高、CFR降低……肾脏B超还显示双肾多发结石。医生判断，各项异常指标可能跟痛风急性发作有关，也不排除尿酸导致肾功能不全的可能。
“这个患者，吃了很多小龙虾，肝功能、肾功能、血脂指标都飘红了，建议住院进行正规治疗、观察，最重要的是一定要控制饮食。”金园园说。
在此期间，李先生还惦记着冰箱里剩下的两箱麻辣小龙虾，有些许后悔：“吃了几箱小龙虾没多少钱，可是却把我送进了医院，不知道得花多少钱！”
提醒！吃小龙虾要防四种疾病
小龙虾好吃，
但吃小龙虾要警惕
这四种疾病的发生：
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1.过敏：小龙虾是一种高蛋白食物，会出现异种蛋白反应，有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。还容易引发过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等。
2.急性肠胃炎：吃了不干净或未煮透的小龙虾很容易得急性肠胃炎。
3.寄生虫疾病：小龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃。
4.痛风：吃小龙虾时不要喝啤酒，因为其嘌呤的含量非常高，如果同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。
吃虾宝典快收好！
1
确保小龙虾煮熟蒸透，在100°的高温中持续蒸煮10分钟以上，将寄生虫的虫卵完全杀死。
2
虾尾中的虾线、虾头不要吃，这两个部位的毒素最多，最容易聚集细菌和寄生虫。熟透的小龙虾不去虾线也可以，就是口感会差点。
3
要适量，千万不能过量食用小龙虾！偶尔吃小龙虾解解馋可以，但是一次最好不要超过10只。
贫穷限制了我对小龙虾的爱
想过量也难~
4
死虾不能食用，烹调后的虾如有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变暗、壳身有较多黏性物质等，一定不要食用。新鲜的小龙虾做熟后是微微弯曲的，虾鳃白净，且肉质紧实。
5
隔夜小龙虾不要吃。隔夜的小龙虾会滋生大量细菌，这种细菌几分钟就能繁殖一代，加热也很难杀灭，可是比隔夜饭“毒性”还要强。
6
不吃小龙虾的夏天是不完整的，不配啤酒的小龙虾是没有灵魂的。但小龙虾+啤酒，极易引起体内尿酸升高，进而诱发急性痛风，尤其是大量吃小龙虾、喝啤酒，急性痛风几率就越高！
7
油炸方式制作的小龙虾，再配上各种麻油和酱料，堪称“热量炸弹”。一顿麻辣小龙虾2斤的热量，超过了一个人一天所需卡路里的一半以上，相当于跑一个半程马拉松才能消耗掉。
8
孕妇、小孩可以适量吃，过敏体质、痛风患者不要吃。
9
吃完小龙虾后半天到一天内出现浑身肌肉酸痛僵硬、尿液呈酱油色等症状，一定要引起重视，立即到正规医院就诊。
小编提醒，
吃小龙虾一时爽，
但是还是要管住嘴,适量吃！
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来源：浙江医院、西湖之声、深圳市龙岗区第三人民医院
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