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剩饭要等凉了放冰箱里?一文看懂冰箱怎么用

东莞疾控 2021-03-23

The following article is from 腾讯医典 Author 腾讯医典


春节将至

鱼、肉、豆、蛋、奶

囤货大事完成

如何储存,同样重要!


此份冰箱使用指南,请收藏





生熟要分开;熟上生下顺序放


剩饭剩菜,2要1不要


1.    要趁热放

2.    要密封冷藏(带盖容器或保鲜膜均可)

3.    不要重复加热



冷藏层:放熟的,由下向上依次为:



冰箱门架:开封的调料、饮品、咸菜等:如牛奶、酸黄瓜、豆瓣酱等。


冷冻层:放生的,由上向下依次为:





食物存放时间过长

冰箱塞得太满

都“助于”细菌增长

沙门氏菌、耶氏菌、志贺菌、李斯特菌

没一个省油的灯


发烧、呕吐、拉肚子是轻的

严重了还可能会

流产、脑膜炎、菌血症!

所以,一定要定期清洁哦!


生活小事要谨慎

健康生活平平安安


好了,最后

一起来找茬儿,看下图

哪里不对?给我们留言吧~




审稿专家:谷传玲 | 注册营养师



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