网友怒了,女网红直播“我就生吃!” 医生:太危险→
网友担忧:太危险!易误导人!
最近,又到吃野生菌的季节,记者发现,近期有部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频,有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频,引发网友吐槽和争议。
在视频中,女网红拿起蘑菇就开始生吃,“这小小蘑菇,根本不在话下,我就是要生吃怎么的……”她开始大口吃野生菌,“哎呀,这玩意儿高级啊,一咬还能变色,一掰还能变色,不会有毒吧?”在视频中,还有该女子呕吐、疑似产生幻觉送医的画面。
尽管女网红在发布视频时写道,“听我一句劝,没事儿千万不要生吃蘑菇。”但在视频发出后,不少网友认出她生吃的野生菌是“见手青”,“见手青生吃有毒!”不过,也有网友质疑她也许并非真吃。7月4日,记者私信该网红博主询问相关情况,但截至发稿未获回复。
7月3日,#女子吃1斤见手青后看见一屋人#的话题登上微博热搜。据报道,小林是在短视频平台上看到,有人称一种叫“见手青”的蘑菇十分鲜美,于是下单购买。收到后,她中午炒了一盘,晚上做成汤大快朵颐。一斤见手青,她在一天之内全部吃完。
过了3个小时,小林发现,家里突然有很多小“人”跑来跑去,手机上的字变得“群魔乱舞”,甚至有模糊的“人影”想钻她被窝!一闭上眼睛,一群人在耳边说话,根本睡不着觉。“患者来的时候喋喋不休,语无伦次,沟通起来很困难,好不容易才搞清楚她食用过见手青。”医师介绍,根据小林的症状表现,结合一系列检查,明确她的情况属于神经精神型野生菌中毒。
“网上有一部分年轻人抱着好奇心态去尝试食用见手青,有出于对味道的好奇,甚至就想试试致幻的感觉,这种想法不可取。“
今年已有多人吃“见手青”中毒有人中毒后治疗一月依然视物模糊
今年以来,全国多地出现吃“见手青”中毒事件,也给吃野生菌的人敲响了警钟。据报道,云南野生食用菌约有900种,占全世界食用菌物种数的36%,占中国食用菌物种数的90%,是当之无愧的“野生菌王国”。近日,在云南木水花野生菌交易中心,有各种各样的野生菌售卖,“今年见手青刚上市时卖一千多元一斤,现在大多卖几十元一斤。”多名商户向记者表示,“见手青”不能生吃,“不要说生吃了,就是没煮熟都容易中毒。”
中毒案例——
案例一:近日,云南一名捡菌网红博主发布视频,讲述自己吃“见手青”中毒的经历,引发网友围观。“以前从不相信见手青能毒倒我,这回我信了……”他告诉网友,不熟悉的野生菌千万不要吃,吃菌发生不良反应后,一定要及时去医院就诊,“不要盲目自信”。案例二:浙江大学医学院附属第一医院曾接诊一个病例:20多岁的小林网购了一斤网红蘑菇“见手青”,吃完后出现中毒症状,看见家里有小小的“人”跑来跑去,躺在床上总觉得有模糊的“人影”掀被子、想钻进其被窝,闭上眼听到一群人在耳边说话。该医院急诊科医生表示,小林的症状属于神经精神型野生菌中毒。
案例三:7月1日,在某社交平台上,一位女博主也讲述了自己在云南吃“见手青”中毒的经历,她称自己中毒治疗至今已一个月,“唯一没有改善的就是我的眼睛,从始至终都很模糊,尤其一到晚上,视力真的很差,稍微光暗一点就看不清楚。”该博主还表示,“如果我知道后续是这样的结果,对身体有这么大损害,我绝对不会吃。”
案例四:同样是网购见手青,去年7月安徽滁州一男子吃见手青中毒,以为自己是奥特曼,送医后还不停摆出各种奥特曼手势。
别抱好奇心态尝试生吃“见手青”
据媒体报道,在云南省每年发生的野生菌中毒事件中,牛肝菌中毒占一半以上。
据了解,“见手青”是一种野生菌,是会变蓝色的一类牛肝菌的统称,物种数量庞大。引起中毒的主要原因是菌中所含的毒素类似于麦角酸乙二胺(LSD),而后者是一种公认的致幻药物。中毒常见表现为视物有重影、看到许多“小人”跳舞、以及其他幻觉。有相当一部分患者可以伴随头昏、恶心、呕吐、腹泻症状,严重者可出现昏睡不醒等症状。
“野生菌不能随意生吃,存在中毒的风险,生吃见手青容易诱发幻觉。”四川一家医院的急诊科医生表示,“虽然见手青中毒的致死率较低,但临床中也有过较重的病例出现,患者长时间谵妄不能缓解,最后进入ICU抢救。”
野生菌商贩王先生在记者采访时表示,“大部分野生菌都不能直接生吃。”他表示,云南是野生菌最丰富的地方,外地人对于野生菌并不太熟悉。“虽然很多云南人对野生菌种类很熟悉,但野生菌中毒事件依然经常发生。在云南当地,都不会生吃见手青,生吃见手青的视频可能对网友会产生严重的误导作用。”
“见手青”切片后会变色
医生提醒:
另外,还要再次提醒大家,对于毒蘑菇,不要轻易相信网上的“鉴毒”方法,下面误区大家别踩雷!▼▼▼
总而言之,来历不明的蘑菇,不摘!不买!不吃!一定不要食用不认识的野生菌,即使是可食用的菌类,也一定严格煮熟煮透确认安全才吃!
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来源:广州日报、红星新闻、成都商报、云南发布、广东卫生在线
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