圣诞快乐鸭！不要998，也不要98，［$0年夜饭］请你全家
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December . 2018
当夹起那块红彤彤的红烧肉时
我的世界除了美食别无他求
铛铛铛！今天我们终于来到这家大名鼎鼎的美食店！身处多伦多的朋友应该无人不知无人不晓！
千呼万唤始出来！
它就是集才华与美貌于一身的——
「大鸭梨」
大鸭梨
百姓身边的美食厨房
「北京大鸭梨餐饮集团成立于1997年4月，公司秉承诚实信用，求变创新，广纳人才，服务大众的理念，在京城餐饮业中迅速崛起，成为引领美食时尚潮流的餐饮企业。据介绍，目前集团在中国境内的下属分店已达80余家。大鸭梨餐饮主营北京正宗挂炉烤鸭，汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系。新张的加拿大旗舰店餐饮环境时尚高雅，并特设装潢精美的豪华包间 ，可容纳130余人。」
大气经典的装潢
独具匠心的室内格局
精致有趣的摆件
FOOD
Chinese cuisine🍴
感受过颜值后
现在我们就来挑战实力吧！
2018年末新品菜单+超级大礼重磅来袭！
参与活动就有机会享受
免费豪华【年夜饭】哦！
（具体活动见文末，不看到最后一定会后悔哦嘿嘿嘿）
前方“满汉全席”预警
请准备好纸巾～
上菜之前
必点饮品
便是「铜壶吊梨汤」
吊梨汤作为老北京特色饮品那可是必点！
用铜壶盛装，一吊为一壶
倒在小小的杯子里，汤汁清澈
不仅喝起来口感顺滑，味道浓郁清香
还有清嗓润肺、暖心暖胃的效果哦！
01
凉菜系列
特色酱萝卜&川式钵钵鸡
自家腌制的酱萝卜规整美观、小巧精致
口感咸甜适中、爽脆开胃
还有团妹喜爱的川式钵钵鸡
佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身
可以说是相当开胃啦
02
排骨红烧肉
“筋道和柔软协奏演绎的美味交响曲”
光是拍照团妹已经垂涎三尺了
肉质肥瘦相间有筋道
仿佛陷入了一片肉的沼泽无法自拔
排骨和五花肉搭配在一起
两种肉质口感不同
但吃到嘴里出奇得和谐美味！
03
石锅豆腐鱼
“豆腐和鱼的爱情故事” 在这个冬天上线
石锅经过烈火持续加温
保持上桌后仍然热气腾腾
从内至外翻滚着香气
在厚重的石锅里将豆腐和无骨龙利鱼精心烹制
需要静下心来慢慢品尝
豆腐皮在石锅底部被烤成酥状
入口带有独特的豆香味
甚至可以和嫩嫩滑滑的鱼肉媲美
小心烫嘴哦！
04
猪肚鸡
“猪肚与鸡的完美融合”
汤面上飘着熬煮出来的鸡油
还有好多🥕 看着特别滋补
俗话说：吃锅先喝汤！
舀了一勺浓浓的热汤
喝上一小口，顿时全身一暖
只听猪肚咬下去发出的“chok chok”声
特别过瘾，满满的胶原蛋白
鸡肉嫩滑鲜香，猪肚Q弹有韧性
吃完觉得皮肤又好了一丢丢
（嘿嘿嘿）
05
滋补羊排
选用上好的精品羊排
经过一番秘制的烹煮
一锅美味便呈现在眼前啦
香气缓缓飘起
浓郁的汤底 涮上一块小排
一口入嘴 舌头轻轻一拨
骨肉分离
透鲜而不羴
煮的入味而不失嚼劲
慢慢咀嚼后
一阵香气弥漫了口腔
“那叫一个鲜呐”
06
青椒芦花鸡
“芦花鸡的诱惑”
吃鸡之前一定要在汤底沾一下
入口那一刻
感觉自己迷失在了飘满肉香的城堡中
肉质十分细嫩
配上一咬满口爆鲜汁儿的青椒
团妹已经爱不释口了！
每块金黄光泽的鸡肉都诱惑我
勾着手指叫嚷着“来吃我呀~”
辣度适中哦～
07
蟹肉煲
“披着铠甲的superman”
闪着金光
浓郁的鲜香
一进门远远的就能闻见
铠甲之下不光有肉蟹
还有虾鸡爪排骨土豆豆腐
又鲜又入味的配料
最爱的是完全吸收肉蟹鲜味和酱汁的鸡爪
糯糯的已经做到快脱骨的状态了
轻轻一吸溜就进肚了～
08
蚝油山珍菌
菌肉肥厚
质细具香气
不仅味道鲜美，营养价值还特别高哦！
还剩最后一个压轴大菜啦！
铛铛铛～
头号菜品重磅登场
09
金牌烤鸭
“京师美馔，莫过于鸭，而炙者成佳”。
葱丝黄瓜条荷叶饼甜面酱油亮的烤鸭片...
一不小心就铺满了半张桌
看着赏心悦目
吃起来简直是欲罢不能啊
根本停不下来，一个接一个
如何卷好一只北京烤鸭
常规款：甜面酱+葱条+黄瓜条＋烤鸭肉+荷叶饼
（新颖有趣且错误的演示方法😁）
面粉的甘甜+大葱的辛辣+柔韧的面皮+充斥着汁水的鲜嫩鸭肉伴随滑润的鸭油层层重叠
其美妙在味蕾中绽开了一朵花
“如果上天能够给我一个再来一次的机会
当这一大桌摆在我面前的时候
我一定不喝可乐！
将整颗胃都留给这些美食😉”
“大鸭梨”年底大回馈活动正式开启啦！
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会员系统更新：
1、正式启用电子会员卡，不需要实体卡，注册手机号即可。有实体卡并且没有过期的宝宝们直接update为电子会员卡即可。
2、可现金充值办理企业礼品卡。充值返现可以分发为几张礼品卡进行赠送。礼卡有电子链接也可以导入apple wallet，无须实体卡。
充值返现活动：
储值$1000元现金 送$150 消费金额等同于$1150
储值$2000元现金 送$400 消费金额等同于$2400
储值$3000元现金 送$600 消费金额等同于$3600
储值$5000元现金 送$1000 消费金额等同于$6000
大 鸭 梨 年 底 送 福 利 啦
「参与互动赢得年终大奖！」
一等奖
（一个名额）
12月31日 价值$368豪华年夜饭
用餐时间5:30—8:00pm
（适合12人用餐）
二等奖
（两个名额）
价值$128 双人套餐
限时12月31日—1月31日内使用 walk-in
三等奖
（50个名额）
金牌烤鸭券
限时12月31日—1月31日内使用 walk-in
烤鸭券有标明分店地址
（两家店不能混用哦～）
所有抽奖截止时间：
2018/12/28 中午12:00
关于具体抽奖细则
请见文末置顶留言
参与活动的宝宝们可以联系‘饭团小助手’
获奖名单都会在2018.12.28号公布朋友圈
我想在新的一年 跟你一起去大鸭梨吃顿晚餐
那么 你呢？
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Markham店：
20 Gibson Dr. ON L3R 8B5
905.604.8680 [5位以上接受预定]
Richmond Hill店：
160 York Blvd. ON L4B 3J6
905.886.9592 [7位以上接受预定]
大鸭梨
作者：团妹大魔王
编辑：Ceceeee
摄影：九妹九妹透红的花蕾
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