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爱咪欧案例|低脂健康冻酸奶,让酷热夏天再“冻”一点

TAYLOR 美得彼Middleby 2024-01-07

在节奏快、压力大的今天

甜品作为缓解焦虑的“利器”备受欢迎

不过,在“甜蜜风暴”席卷全国大大小小的城市时

也引发了关于糖分摄入超标的担忧



“Frozen Yogurt”,有酸奶和冰淇淋双重特点,是二合一的新型乳制品。


冰淇淋的品种多、发展快、档次细。与之相比,酸奶但发展却略显滞后,但就其营养价值及对人体的疗效作用,酸奶是其他乳制品无法比拟和替代的。两者强强联手,冷冻酸奶应运而生。



冻酸奶类占到了甜点饮品行业销售额的32%,且属于稀缺品类,在中国的冻酸奶市场蕴含着巨大的潜力。在奉行健康的市场趋势中,预计全球整个冻酸奶市场,尤其是低脂类产品,将会继续上升趋势。


国内冻酸奶品牌的佼佼者,爱咪欧以敏锐的眼光洞察到国内甜品行业的新趋势。


秉承“自然、健康、低脂”的产品理念,2012年以爱咪欧品牌进入中国,创意与爱的品牌在所到之处,掀起了一场冻酸奶潮流革命。



2013

2013年在北京开启了首家以“Eimio爱咪欧”命名的冻酸奶直营店。


10月

2013年10月,与全球知名的软式冰淇淋机制造商TAYLOR公司达成战略合作。


目前

目前,已在北京,上海,天津,山东等多个城市主流商场开设100多家店。


2020

计划在新加坡,印尼,泰国等东南亚国家拓展门店,到2021年,在亚洲市场达到200多间。


经过六年的潜心打磨

爱咪欧现已推出多款美味健康的酸奶冰淇淋


经·典·杯

Classics

新鲜鲜果粒搭配香醇坚果仁

与冰醇的冻酸奶融合

加以可口果酱

果肉被酸奶包围

层次感丰富

舌尖的圆舞曲


鲜·果·杯

Fresh

选取最新鲜的时令水果

取大块果肉加入足量冻酸奶及佐料

甜中带微酸

醇厚而不过分甜腻

舌尖满满夏日清新


除了上述两款产品,爱咪欧还提供了多种配料buff,让消费者随心选择。


所有配料都不含反式脂肪,还能提供碳水化合物和人体所需的多种维生素,有助消化。在满足口腹之欲的同时减轻对身体的负担,拒绝肥胖。


细细品尝,果肉的鲜甜爽脆与干果的香气和酱料的甜蜜一同在口中迸发,而醇厚绵密的冻酸奶堪称产品的灵魂,将几层风味完美融合。





爱咪欧冻酸奶细腻醇厚的秘诀,除了采用高品质原材料加以匠心制作外,也离不开“好搭档”TAYLOR冰淇淋机的助阵。



  • 为了保证产品质量,总部开设了专门的冰淇淋培训教室,对每一个新加入的加盟商进行培训,严格把控每一家店的规范操作。TAYLOR为爱咪欧提供了详细的设备操作说明,为培训提供支持。



  • 在操作的过程中,TAYLOR设备的高膨化率令人惊叹不已:用高膨化率的机器打出的冰淇淋拥有细腻的组织,且尝不到冰渣,较之低膨化率的设备,口感有质的飞跃,以事实证明了一台好的设备对于提高冰淇淋质量的重要性。



  • 作为战略合作伙伴,爱咪欧信任的不仅是TAYLOR设备的质量,还有TAYLOR完善的售后服务体系:TAYLOR以迅速的应答、真诚的态度和优秀的维修技术为每一位加盟商提供最贴心的保障。



从成立以来,TAYLOR始终将

“忠于客户、忠于质量

道德规范、安全生产”

作为企业文化的基石

这四个核心价值观是TAYLOR的名片

也证明了为什么

TAYLOR是餐饮服务行业

最值得信赖的品牌之一


今后,TAYLOR将继续努力

致力于为合作伙伴提供

高质量产品和良好的售后服务

不负所望

注:部分图片来源于网络


TAYLOR公司保留对上述文字和画面的所有权以及最终解释权,任何公司或个人未经允许不得擅自转载,TAYLOR公司对未经允许擅自转载者保留所有追究权利。


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