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夏季车里暴晒过的矿泉水还能喝吗?有毒会致癌?



夏季高温,
车内的矿泉水会变质吗?
包装瓶的塑料会分解吗?
暴晒后会释放有毒物质致癌吗?

近日,
上海市消费者权益保护委员
对此进行了测试,
相关回应还登上热搜!

矿泉水被暴晒后会变质吗?

会释放有害物质致癌吗?


      上海市消保委购买了3款常见品牌的矿泉水,模拟夏季车内温度,对暴晒后的矿泉水进行了相关测试。


测评

      模拟夏季车内温度,将矿泉水放入恒温恒湿箱(55℃温度、50%湿度),观察矿泉水的感官,测试有害物质(邻苯和重金属),并对有色矿泉水瓶进行了脱色试验。




测评结果

      √ 矿泉水的状态、色度、滋味、气味均未发生变化

      √ 均未检测出邻苯类物质(也即我们常说的塑化剂)和重金属

      √ 有色矿泉水瓶也未出现色素污染情况



      上海市消保委指出,市面上合格的矿泉水瓶的材料都是用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)制成的,PET是一种耐高温材料,它的耐热温度为70℃,高于这个温度后,材质会变软,但仅仅会引起矿泉水瓶的物理性质的变化(水温升高),并不会因与水的接触,析出有害化学物质


      这种材料结构稳定,发生化学变化也要在100℃-120℃以上,车内根本达不到这样高的温度。所以,“汽车里暴晒的矿泉水会致癌”这一说法没有科学依据。只要瓶身完好,在保质期内,水的感官没有发生变化,大家可以放心饮用


长期放后备箱的矿泉水

还能喝吗?


测评

      模拟夏季车辆后备箱的高温、密闭环境,将矿泉水存放在模拟环境里14天。


测评结果

      √ 矿泉水的感官并未发生变化

      √ 未检测出有害物质



需注意的是,当温度超过70℃,矿泉水瓶(PET材质)会变软,氧气就会通过瓶身进入瓶内。这样易造成矿泉水的“寿命变短”,保质期会提前结束。所以,储存在后备箱的矿泉水,不易存放太久,以免过期

已开封+暴晒的水

会滋生细菌吗?


      很多人担心喝过+暴晒的水会滋生细菌,上海市消保委对此也进行了测评。


测评

      喝水后,把剩余矿泉水放在模拟的环境里,分别测试即刻、3天后的微生物含量。


测评结果

      √ 经过3天,菌落数没有明显增长



消保委介绍,因为矿泉水中没有太多营养物质,因此水里几乎没有菌落。暴晒后的水温较高,矿泉水中的微生物也不易滋长,消费者不必担心。

所以,
夏季放车里的矿泉水,
一般情况下都不会变质,
更不会析出有害物质,
大家可以放心饮用啦~









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编辑丨赵婧雅、束月琴   审核丨张晓磊、朱朝智

丨上海市消保委、新浪微博、周到上海等

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