我们度“夏”如年，古人避暑竟有如此绝招！
此音频由CC小姐倾情献声，以下声文同步：
夏日炎炎，酷暑难当，一年中最热的时候就是现在了。至今难忘小时候家里没有空调，能消暑的家居只有电扇，整天对着电扇直吹。幸好现在公司和家里都有空调了，只要不出门，还是挺爽的。话说回来，别怪我脑洞大，古代也是这么热么？古人夏天用什么家居消暑呢？
何家英 夏日情怀
我小时候那会，山村没有电，天一黑，就上床睡觉，极度沉闷，黑漆漆的夜晚，除了狗叫和呼呼风声，什么都没有。要是县里来放电影，那就热闹喽。十里八村的，亲戚朋友，全都涌来，从白天就开始热闹。
说到夏季消暑，就不能不说从古至今一直流行的消暑神器——冰。中国自古以来就有采冰、藏冰的传统，《周礼》中记载了周代专门“掌冰”的公务员——凌人，他们在冬日凿冰藏在专门的冰窖“凌阴”之中，到了仲春时节进行“启冰”仪式，将所藏之冰用于宴会、祭祀等场合。这种的传统也延续到了唐代，藏冰则由上林署官员负责管理。
朝廷冬日所藏之冰，主要是用于王朝祭祀和宫中日常生活，一般官员无法享用，但皇帝常常会将朝廷藏冰送给自己重视的大臣。白居易为翰林学士时，曾经写过一篇《谢恩赐冰状》，感谢宪宗皇帝赐冰给自己，文中说：“颁冰之仪，朝廷盛典；以其非常之物，用表特异之恩。”自己得到了冰以后“烦暑迎消，凉飚随至”，清凉之余又感受到了皇帝的莫大恩宠。
在得到皇帝赐冰之后，除了放在室内降温，还可以用来冰镇水果。如刘禹锡在《刘驸马水亭避暑》一诗中讲到唐顺宗驸马刘士泾夏日招待宾客的食物是“赐冰满盌沈朱实，法馔盈盘覆碧笼”，其中“赐冰满盌沈朱实”指的就是将新鲜的李子放在盛满冰块的碗中。
除此之外，也有直接用赐冰制成冰饮的，如杜甫在长安时曾列席权贵子弟召开的“夏日派对”，并写下两首《陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉，晚际遇雨》，诗中有云“公子调冰水，佳人雪藕丝”，可见这些藏冰也能直接用于制作饮品。
除了皇帝赐冰之外，唐代长安似乎也已经出现了卖冰的市场，不过由于冰块的采集、贮藏非常困难，夏日市场上出售的冰往往“价等金璧”，也有商家想要在长安市上靠卖冰赚取高额利润，结果在和买家的讨价还价中冰块融化，最后落得血本无归。正因为夏日的冰块有如此价值，它也成了高官权贵互相馈赠的珍宝。
据《开元天宝遗事》所载，杨国忠的子弟为了巴结朝中高官，“每至伏日，取坚冰，令工人镂为凤兽之形，或餙以金环彩带，置之雕盘中，送与王公大臣”，可知这冰兽的确与金玉珠宝同样珍贵非凡。除此之外，杨氏子弟还会命令工匠将大冰块凿成冰山的形状，在招待宾客时放在宴席间，居说能使在座的宾客在三伏天里“各有寒色”，甚至穿上夹袄御寒。
冰鉴，可冷藏水果、冷饮等
不过有资格在大热天用冰块降温的，毕竟只有首都长安城的达官豪富，地方上的官员和百姓，基本上都就没有这样的条件了。
刘贯道《消夏图》
在长安享受过“公子调冰水”的杜甫，后来去到长安东面的华州做司功参军，华州虽然离长安不远，但是已经没有了冰水的待遇。在那里，杜甫写过一首《早秋苦热堆案相仍》，诗中说自己在官署中热得“束带发狂欲大叫”，直呼“南望青松架短壑，安得赤脚蹋层冰”，在写这句诗的时候，杜甫想必也曾怀念自己在长安城中，可以在夏天接触到冰块的日子了吧。
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