她把鸡蛋放到大米里，结果万万没想到，大家都震惊了！
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大米除了能饱肚外
还有一些大家不知道的神奇用途哦
想知道吗
那就往下看吧
1
清洗玻璃瓶
取少量大米放到脏瓶子里
倒入20%左右的清水
盖上瓶盖后用力摇晃10秒
再用清水冲洗一遍
你会发现清洁效果比洗涤剂还好哦
2
清除锅具油污
大家有没有觉得有些厨具
不管怎么洗都还是黏糊糊的呢
那就试试用米汤吧
将大米煮成粘稠的米汤
将米汤涂在有油污的厨具上
静置一段时间
待它凝固起皮后揭下
油污便随着干掉的米汤被揭掉啦
这招对铝制锅盖尤其有效哦
还不快试一试
3
鸡蛋保鲜
新鲜的鸡蛋吃不完不要怕
将鸡蛋放到大米中保存
就算存放上几个月
都能保持鸡蛋的新鲜度
4
空气清新剂
将大米放在一个开放性的容器里
再倒入几滴精油在米粒上
充分拌匀
这样可以让香气得到很好地挥发
等到香气变淡之后
继续滴入精油就可以了
做个反复利用不浪费的好宝宝
正所谓技多不压身
下面，小圈再教大家几招烹饪技巧
绝对让你的厨艺人人夸
主食篇
/米饭更香/
▽
煮饭的时候在米饭中加几滴醋，煮出来的饭更香，而且还能防馊！
或者在米饭中加入一点盐，少许猪油，煮出来的米饭香气四溢~
煮饭用开水煮，快熟兼保住营养不流失~
/陈米变新米/
▽
隔夜饭有异味?加点盐水就可以啦~
陈米加点精盐或烧热放凉后的花生油，立马煮出新米的味道。
放置时间过长的陈米，煮的时候加点啤酒，煮出来的米饭如同香米一样爽口~
/煮面不粘连/
▽
煮面条、饺子时，往锅里加点盐，面条不易烂糊。
煮面、粥的时候往锅里加几滴香油，不怕粘锅和溢锅。
蔬菜类
/蔬菜更鲜嫩/
▽
想要蔬菜更翠绿好看，可以在烹调的时候加点食用小苏打或碱~
炒蔬菜不宜加冷水，加开水炒出来的青菜又鲜又嫩!
/藕片不发黑/
▽
一边炒一边加些清水，能防止藕变黑。
/茄子不氧化/
▽
茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色呢!
炒茄子时适量放些醋，炒出来的茄子颜色不会发黑~
/凉菜更香/
▽
拌凉菜的时候加一点啤酒，凉菜的味道会更好更香哦~
/豆腐更美味/
▽
豆腐放在开水里浸润十分钟，这样可清除豆味和碱味~
烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香!
禽蛋肉类
/鸡蛋更松软/
▽
煎鸡蛋时，在蛋黄快凝固时浇一点冷开水，煎出的蛋又黄又嫩~
炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，不仅不会炒老，而且炒出的量多，松软可口。
/肉汤更香/
▽
煮肉时，如果想使汤味鲜美，应该把肉放进冷水中慢慢煮~
如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水中煮~
/炒肉更嫩/
▽
炒肉出锅加点醋，肉会更鲜嫩，不会有酸味~
炒牛肉片前，用啤酒腌制30分钟，牛肉更鲜香~
/鱼肉更鲜美/
▽
待蒸锅的水开了以后再上蒸笼，能使鱼内部鲜汁不外流，熟后味道更鲜美~
汤类
/鱼汤更鲜/
▽
要炖出一锅好鱼汤，一定要用冷水哟~
喝浓汤要大火炖，喝清汤则用小火~
鱼煎过后再煮才会变白汤，而且要双面煎~
/鸡汤别加水/
▽
熬鸡汤时，中途切勿加冷水，这样会影响鸡汤营养和味道~
/骨汤更营养/
▽
加1小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素~
/汤太腻/
▽
熬排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感~
/汤太咸/
▽
汤太咸，不要加水，放点豆腐、土豆或番茄立马解决~
怎么样，这些小诀窍学会了吗？没记住的话可以收起来下次有需要再看哦！真的很实用！
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