要说冬天最爱的水果,
草莓一定榜上有名。
一口咬下带着水滴的草莓,
微微的酸中带着细腻的甜,
对草莓控来说绝对是诱惑。
不经意间又到了“草莓季”,
每年一到这个时候,
味蕾就忍不住大声告诉我们:
Hey,草莓甜了,
吃草莓的季节到了哟~
在从化的西和万花风情小镇,
有个草莓园,
小伙伴们不用弯下腰,伸手就能摘到草莓!
去年,在花卉大道光辉村十字路口处的一草莓园开始尝试高架种植草莓。这里的草莓种植和传统的种植不一样,全部草莓长在离地约1米高的钢架上,赖以生长的空间也不再是土壤,而是以椰糠为主的有机营养基质。
走近草莓园,可以看到一排排钢架整齐地排列着,1米高的钢架上草莓长势旺盛,一颗颗粒大饱满的草莓挂在两侧,泛着让人垂涎欲滴的光泽,伸手就能摘!
对于草莓的种植,主要是病菌、湿度、温度方面等要控制好,草莓园负责人李东成就有着多年的种植经验。在他们眼中,做农业就应该脚踏实地,一步一步往前走。所以,当初他们在光辉村租下了10亩地用作“试水”。在“试水”成功后,他们继续扩大种植,目前,草莓园已经投资近百万元,种植面积接近30亩。
在高架草莓种植上,李东成他们选择用“水肥一体化”技术对草莓进行精细化管理。细细一看,高架上除了有长势旺盛的草莓,还隐藏着两根管道,“这些管道就是给草莓供应水分养料的。我们采用‘水肥一体化’技术,每一株草莓苗需要多少营养水分都有科学计算并供应,直达草莓根部。”李东成说,使用了“水肥一体化“’技术的草莓可以保存1—2天。
近年来,新时代文明实践活动进村入户,送科学、送技术。在科学技术的支持下科学种植,李东成他们一步一步摸索,探索出更适合我们从化种植的品种,为观光休闲农业发展打下基础。
目前,
草莓园里种植了多个品种,
有法兰帝、丰香、贵妃、甜查理等。
高架草莓的口感很好,糖分含量较高,更重要的是,由于悬挂在半空中,所以草莓果实比普通草莓的品质与清洁程度更高、采摘方式更轻松,更有利于发展观光休闲农业。“大家都更喜欢往高架草莓种植大棚里钻。”草莓园另一负责人朱海峰说。朱海峰介绍,现在草莓成熟的量开始慢慢多了,所以游客也越来越多。为了让游客有更好的体验,草莓园还对园里进行全地布覆盖。朱海峰笑说道,当初刚租下地铺地布时,还引来了不少人好奇。“其实地布就是为了防草、防虫,也方便游客采摘,即使是下雨天也不怕满脚是泥巴了。”朱海峰说。
“草莓长在高架上,果子不沾土,感觉更干净卫生,也更能体会田园之乐了。”前来采摘草莓的徐女士去年和今年都有带孩子前来采摘,高架草莓让她感慨从化观光农业科技含量越来越高了。“这种高架草莓我也是第一次见,我感觉是挺新奇的。之前在一些草莓园摘过,脚弄得一塌糊涂全是泥。这种挺好的,又干净又方便。”另一游客说。
如今,即使是非周末时间,也有不少游客陆陆续续前来采摘。据了解,草莓园的采摘时间从12月开始,时间能持续至下年的5月份。高架草莓比普通地面栽培要高出一倍左右,销售价格也相对高一些,目前草莓售价基本在30元/斤。
草莓控们还在等什么?
趁着周末,
和家人朋友一道前往草莓园,
体验一把冬季田园采摘的乐趣吧!
让2019的“莓”好时光持续至2020年~
文:黄利谊
图:邝健华 黄利谊
网络编辑:黄丽敏
初审:朱庆州 陈治
审核:梁伟东
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