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从化的夏天,“梨”不开这一口甜!
“你看这个青花梨,一个就有一斤三两重!”
英姐手里拿着一个刚刚从果树上摘下的青花梨,
满脸喜悦地对记者说。
英姐是广州从化良口镇长流村村民,也是青花梨园的主人。青花梨园坐落在一个依山傍水的小山坡上,周边有青翠而高大的竹林、静静流淌的小溪,一派极好的自然风光,梨树在这得天独厚的好风光中茁壮生长已经上10个年头。
“长流村几乎家家户户都种有青花梨,今年我家的青花梨大丰收,我种了几十棵树,估计有1000多斤的产量。”英姐告诉记者。
青花梨病虫害少,抗病性强,荒山、坡地均可种植,而且丰产、稳产性能好。10年前,长流村根据青花梨种植的特性,在村里统一引进了青花梨树苗,鼓励村民种植,村里还提供技术指导等。
青花梨最大的特色是表皮青色,肉厚心小,肉质细脆、雪白,清甜、多汁、无渣,口感好,风味佳。
长流村拥有优越的自然环境,昼夜温差大,适合很多水果的生长,英姐的青花梨从一开始就进行科学有机种植,因此长得特别好。
英姐用小刀将刚刚从果树上摘下的青花梨切开,切开的一瞬间就能闻到一股特有的果香,如甘泉晨露的芬芳纷沓而至,而姗姗来迟的是蕴含在果肉深处的夏日的幽香。将青花梨放入口中,口腔被青花梨的汁水填满,甜而不腻,满满都是大自然馈赠的馥郁清香。
目前,
长流村的青花梨已进入大量成熟期,
采摘期将到7月底。
近年来,从化区乡村产业蓬勃发展,为乡村振兴注入了强大动力。“菜篮子”“果盘子”“米袋子”里的优质产品愈发丰富,带动“钱袋子”鼓起来,不断满足人民群众对美好生活的向往,而青花梨里的甜蜜不止是水果清甜的甜,更是人民生活的甜,人民幸福的甜!
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