【调查】苹果区农资市场低迷、竞争越发激烈，如何突围？

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6月13日，记者在苹果生产大县山西省临猗县走访发现，受苹果价格低迷、劳动力紧缺、用工成本高等影响，今年苹果种植户对农药、化肥投入意愿下降。记者采访陕西苹果种植区经销商也发现类似问题，农资市场低迷但又竞争激烈，苹果产业种植模式转型、品种升级、提质增效是未来苹果产业持续发展必由之路。

临猗县波浪果业合作社社长樊波为记者算了这样一笔账：一个苹果生长周期中，从疏花疏果，到套袋两次，再到摘袋摘果，人工成本占据种植投入的比例越来越高。仅苹果套袋这个环节，算上袋子成本，一斤苹果的投入成本就要多增加0.3元左右。如果再算上农药、化肥等投入，一斤苹果总投入成本将近1元钱，这还不包括果农自己的人工投入。连续两年苹果价格低迷自然就导致果农投入意愿下降，不少果农甚至不施肥不用药，果园粗放管理。

另一个尴尬的事实是套袋季节果农雇不到人，记者在几个园区都看到原本上周就该套袋的苹果还空挂在树上。劳动力紧缺、用工成本高已成为让苹果区果农头疼的问题，苹果种植方式调整迫在眉睫。

和记者同行的荷兰苹果专家、瓦格宁根大学Frans先生表示，这是他第一次来到中国苹果区，与他想象中不同的是中国苹果区生产自动化落后。荷兰利用10年时间完成了苹果栽培和种植方式转型，现在荷兰苹果生产已不采用套袋模式，中国这种套袋模式随着劳动力成本越来越高肯定不会持续，转型升级势在必行。

陕西佳实多农业科技有限公司孙旭告诉记者，去年果品价格不是很高，加上当地连续4年遭受冰雹灾害，今年农户的投入水平更低。农户购买农药的时候，喜欢便宜的套餐农药，这一方面导致卖一线产品的经销商今年销售难做，零售商也感到受挫，积极性下降，便宜的肥料和农药反而有了销路；另一方面又导致苹果病虫害防治效果差。从去年开始，许多果园都发生由于白粉病导致的苹果树叶卷曲、生长点坏死等症状。

虽然现在面临困境，但孙旭对于未来仍表示乐观，他认为旬邑作为苹果优生区仍然有机会。现在苹果面临的问题不是肥料施用太少而是施用过多，造成土壤污染。只有解决土壤问题，苹果产业才能可持续发展，苹果的口感、品质才能回归本真。

对于今年苹果区农资市场，陕西富钾农资董事长赵堃认为，农民投入意愿呈现两极分化，一是原本投入少的农户减幅并不是很大，另外就是优生区原本注重品质的用户减少投入。

赵堃感悟到，在生产实际中，经销商服务水平直接关系到农户能否用好肥料，现实中经销商服务和技术推广能力不足造成农民无法正确将好肥料作用发挥到最大，从而造成浪费，使得农户感觉不到用好肥料和普通肥料的区别，经销商服务能力是关键。

标正作物科学有限公司陕晋区域刘经理表示，今年走访苹果区市场，普遍感觉到农户投入意愿降低，不少传统零售店业绩大幅下降。农户对农资投入数量可能不会大幅下滑，但投入成本肯定下降。苹果区农资市场竞争越发激烈，传统的销售渠道和方式不行了。农户更加迫切需要高效的服务机构带领果农突围，农业服务机构的服务模式和效率也将发生很大变化并不断提升。

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