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煮它们时千万别剥皮,比黄金还珍贵!

2017-11-02 90后洞见



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大家似乎习惯了,

吃东西前都需要剥皮。

不过下面这些食物,

煮的时候千万别剥皮,

不然太浪费!


水煮毛豆




做法:

把新鲜的毛豆,

加适量盐、茴香,

清水煮开后小火焖5分钟即可。


1防动脉硬化

毛豆的营养均衡,

含丰富的活性成分,

对肥胖、高血脂、动脉硬化、

冠心病等有很好的防治作用,

适宜夏天常食。


2安神助消化

常吃毛豆清热除烦、

养血安神,有助消化。

对消化不良、食欲不振,

有很好的作用。


3疲劳乏力

毛豆含钾量很高,夏天常食,

可以帮助弥补,

因出汗过多而导致钾的流失;

缓解钾的流失,

而引起的疲劳乏力和食欲下降。



水煮玉米


做法:

1、玉米切头,让玉米更容易熟



2、不要把玉米的外衣给剥开哦



3、在冷水中浸泡半小时后,再下水煮



4、调制一份淡盐水



5、将煮熟的玉米拿出来,剥掉外衣



6、刷盐水,这样会让玉米更好吃



7、靓丽、美味的玉米出炉啦



1排肠毒

玉米含有丰富的纤维素

可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,

还可以促进胆固醇的代谢,

加速肠内毒素的排出。


2降低血中胆固醇

玉米油是一种非常好的天然保健

长期食用可降低血中胆固醇,

软化动脉血管

是高血压、冠心病、

肥胖症和老年人的理想食品。


3利尿消种

玉米汤利尿效果特别好,

特别是用于水肿性肥胖。

每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉,

那就是代谢不够好,

经常喝玉米汤会利尿祛湿,消除肿胀。


水煮香蕉皮




做法:

把香蕉皮用大火煮熟即可。


1上火牙疼


上火牙疼的时候,

可以将香蕉皮洗净,

加冰糖入锅,加适量水煮熟后喝汤,

对上火牙疼有很好的作用。


2手脚干裂


先用热水泡泡,

然后用香蕉皮的内侧对手脚容易裂口处摩擦,

可防止手、足的皮肤皲裂

如果已经有裂口了,

可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,

连用数次即可恢复。


3皮肤瘙痒


香蕉皮煮水后,擦拭患处,

可缓解皮肤瘙痒。皮肤有问题的朋友,

平时少吃辛辣、海鲜,恢复会更快。


水煮梨



做法:

水煮梨后,加入适量冰糖食用。


1慢性咽炎

经常喝点煮的梨水,

对慢性气管炎、

百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。


2缓解高血压症

高血压患者经常吃梨,

可滋阴清热,使血压下降

头昏目眩症状减轻。

所以高血压的朋友,平时可以多喝点梨水。


3保护肝脏

经常喝梨水,

对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用

另外对其他肝病也有不错的帮助。

所以肝脏不太好的朋友,

可以平时喝点梨水会有不错的改善。


水煮大枣




做法:

把整个大枣或切片后的枣放入水中煮开,

然后冷到合适温度饮用即可。


1提高免疫力

红枣煮熟后含有的多种化合物,

对肉瘤有不错的抑制效果,

能够增强人体免疫功能

对于维持人体脏器功能都有一定效果。


2抗过敏

大枣煮水后擦拭皮肤,

对皮肤过敏恢复有很好的帮助


3保护肝脏

有实验证明,对肝损伤的家兔,

每日喂给大枣煮的水1周后,

结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加,

表明大枣对肝脏有保护作用


水煮桔皮



做法:

桔皮放入水中,

煮开后自然冷到合适温度,即可饮用。

1缓解口臭

桔皮煮水,经常饮用对于口臭,

胃气有不错的改善

也可以嚼一块桔皮,用来缓解口臭状况。


2便秘

可以治疗便秘,把桔皮洗净晒干,

研成粉末,每天早晨用温水冲服,

2-3次便秘就有很好改善。


3化痰止咳

把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤,

连服3次就有不错的化痰止咳的作用,

尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。


下次吃这些食物,记得带皮煮~ 

和老万一起,越吃越健康~

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