兔子来喽！
（一脸无辜的兔子，图片来源@视觉中国）
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走运的兔子不仅“飞升成仙”
还能与嫦娥相伴
享有月球的“居住权”
岁岁年年受人膜拜
（可爱的兔兔，图片来源@视觉中国）
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倒霉的兔子舍生取“义”
被用火烤、用烟熏、用油炒
以各种吃法令人垂涎三尺
虏获众多食客的芳心
（正在逃跑的兔子，摄影师@徐永春）
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兔子
生来便是“弱势群体”
几乎是所有食肉动物口中的美味
（被加拿大猞猁捕食的雪靴兔，图片来源@视觉中国）
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兔子的祖先
可以追溯到6200万年前的
安徽模鼠兔
它是目前世界上发现的
最早的兔形动物
（兔形目分类示意，制图@汉青/星球研究所）
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它的发现证明了兔与鼠的亲缘关系
前者拥有四颗上门齿，属于“兔形目”
后者拥有两颗上门齿，属于“啮齿目”
兔形目又分化成了两大分支
其中一支的形态较为原始
属于鼠兔科（Ochotonidae）
（鼠兔虽然外形像老鼠，但也是兔形目中的一员，摄影师@博涵）
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而我们熟悉的长耳朵兔子
便属于兔科（Leporidae）
根据天性的不同
兔子们又被分为
居于旷野的旷兔（Hares）
和打洞穴居的穴兔（Rabbits）
（旷兔与穴兔对比示意，兔科通常被分为旷兔与穴兔两大类，其中家兔是由野生穴兔驯化而来，制图@汉青/星球研究所）
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作为食物链中弱势的一环
为了能在强敌环伺的自然中生存
兔子们酝酿出了一套独特的生活方式
它们隐匿于洞穴与夜色，昼伏夜出
超大的耳朵宛如雷达般
能轻松察觉周围的变化
（警惕的兔子，摄影师@徐永春）
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为了给自己留好后路
平日里它们还会调查活动范围内
所有的洞穴和缝隙
遇到敌人追捕时
就能及时地躲入避难点
（兔子与它的藏身点，图片来源@视觉中国）
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它们生性谨慎
深知小心驶得万年船
不仅时常调换藏身点
还懂得如何隐藏自己的脚印
可谓是
“狡兔三窟”
（野兔栖息点及踪迹示意图，野兔通常有多个隐藏点，当接近隐藏点时，会使用特殊的跳跃方式，足迹、方向和跳跃距离都与正常情况大不相同，制图@汉青/星球研究所）
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倘若不慎被天敌发现
速度就成了保命的关键
它们身材虽小
却拥有矫健的后肢
这使它们拥有极高的短时爆发力
并且能快速转变奔跑方向
（奔跑中的野兔速度能达到约60公里/时，图片来源@视觉中国）
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即使有兔丧命
兔子们强大的繁殖力
也能让种族得以延续
（穴兔的妊娠期仅为28-33天，每胎可产约8只幼崽，每年可产约6胎，图片来源@视觉中国）
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兔饥食山林，兔渴饮川泽
虽然生来弱小
但兔子们仍在努力生存
凭借敏捷的身手与谨慎的行踪
在残酷的自然中
“闯出”了自己的一片天地
（玩耍的兔子，图片来源@视觉中国）
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从高原到田野
从沙漠到海岛
到处都能发现它们的身影
（中国兔科种类分布示意，中国境内现存野生兔类两属，兔属11种，粗毛兔属1种，摄影师@邹滔、敖咏梅、王聿凡、视觉中国、wikimedia commons，制图@松楠/星球研究所）
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兔兔身手如此敏捷不凡
兔兔行踪如此捉摸不定
它们又是怎样被人类“俘获”
成为常见的家畜与宠物呢？
人与兔的追逐
或许早在万年以前就开始了
旧石器时期
山顶洞人就已将野兔
视为捕食对象
（周口店遗址出土过大量的兔骨骼化石，摄影师@龙世杰，制图@冯艺卓/星球研究所）
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人们用上了捕猎网，将木桩钉好
放置在路口与丛林中
（出自《诗经·兔罝》）
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“肃肃兔罝，椓之丁丁…肃肃兔罝，施于中逵…肃肃兔罝，施于中林。”
跃跃毚(chán)兔，遇犬获之
灵活敏捷的兔子
也许只有用猎犬才能追上
（被猎犬追逐的兔子，摄影师@高国哲）
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它们穿梭于草丛与林间
那自由洒脱的身姿深深吸引了人类
于是，它们那富有特征的外表
被融进了文字
（甲骨文与金文中的“兔”，制图@冯艺卓/星球研究所）
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被塑造成了器物
（北京保利艺术博物馆藏西周兔尊，可以看出具有明显的野兔特征，摄影师@柳叶氘，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（甲骨文中记载的一次猎兔活动占卜，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（出自《西京杂记》）
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“梁孝王好营宫室苑囿之乐，作曜华之宫，筑‘兔园’。”
（故宫博物院藏御题白玉紫毫提笔，摄影师@柳叶氘，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（南北朝时期《孙子算经》中著名的“鸡兔同笼”问题）
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“今有雉兔同笼，上有三十五头，下有九十四足。问雉兔各几何。”
（出自《唐书·五行志》，这是我国最早的一次兔害记录）
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“永淳中岚胜兔害稼，千万为群，食苗尽，兔亦不复见。”
（可爱的白兔，摄影师@张洪科）
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（向左滑动观看，左图为冬季换毛后的雪兔，右图为换毛前的雪兔，摄影师@敖咏梅、wikimedia commons）
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在视白色为祥瑞的古代
（故宫博物院藏 清冷枚《梧桐双兔图》，里面的兔子就是冬季换毛后的雪兔，摄影师@柳叶氘）
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（出自《宁化县志》，白兔可能更早就已传入中国，只是明代开始流行起来，该记载中的白兔可能属于由欧洲野生穴兔演化来的家兔，拥有比野生旷兔更为优秀的繁殖能力）
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“崇祯中年，海舶携白兔来漳、泉，一时奇羡，价踊至数百金。后生育既多，价骤落，至有因兔而破家殒命者，亦一时之孽也。”
（除了肉用外，兔子的毛皮也是很好的服装原料，图为80年代的农户在采集兔毛，摄影师@项新平）
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（兔肉具有“三高三低”的营养价值，分别为“高蛋白质、高赖氨酸、高消化率”和“低脂肪、低胆固醇、低能量”，制图@汉青/星球研究所）
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（出自《仪礼·公食大夫礼》，只有上大夫才能享用兔肉）
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“上大夫，庶羞二十，加于下大夫，以雉、兔、鹑、鴽。”
兔肉的不同做法
也逐渐被开发了出来
（出自《诗经·小雅·瓠叶》，其中炮、燔、炙分别代表了不同的兔肉做法）
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“崇有兔斯首，炮之燔之……有兔斯首，燔之炙之……”
（马王堆汉墓出土的“熬兔笥”竹笥及木牌，其中的“熬”在汉代指的是干煎，摄影师@柳叶氘，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（陶弘景在《名医别录》中记载了兔子的药用价值，制图@冯艺卓/星球研究所）
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当属四川
（四川省地形示意图，制图@松楠/星球研究所）
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（出自《唐语林校正》）
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“蜀上旧无兔鸽。隋开皇中，荀秀镇益州，命左右买兔、鸽而往。今蜀中鸽尚稀而兔已聚。”
（四川若尔盖草原湿地，隋唐时期的益州主体位于四川盆地内，图片仅作示意，摄影师@熊可）
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（唐河县昝岗公社冯岗东队社员曲义芳一家，利用业余时间养长毛兔，1978年收入四百元，图片来源@视觉中国）
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（村民用手测试小兔子体温，图片来源@视觉中国）
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（兔子养殖场，摄影师@阿毛）
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（2021年中国主要省份兔出栏量对比，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（川菜常用调料，图片来源@视觉中国）
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（兔肉已经成为川菜宴中必不可少的元素，图片来源@视觉中国）
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（自贡冷吃兔，摄影师@龚强）
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（广汉缠丝兔，摄影师@德阳文旅&甘霖）
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（泸州跳水兔，摄影师@书是波）
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（双流老妈兔头，图片来源@视觉中国）
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（四川街头的兔肉美食，摄影师@李小糖）
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但是
兔兔也有鸿鹄之志
它们不甘心只在人间晃荡
（虢国博物馆藏西周玉兔，摄影师@柳叶氘，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（中国国家博物馆藏唐十二生肖陶俑之兔俑，十二生肖至迟在隋唐时期已作为镇墓俑广泛出现，摄影师@柳叶氘，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（莫高窟407窟窟顶的“三兔共耳”图像【复制品】，摄影师@柒哥）
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（故宫博物院藏 北宋三彩刻划兔纹扇形枕，兔子在生产前往往会衔草做窝，因此“兔衔草”纹样是古代常见的装饰纹样，寓意着子孙繁盛，摄影师@龙世杰，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（出自《灵宪》）
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（出自《博物志》）
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（玉兔望月，摄影师@万诱引力）
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（马王堆汉墓帛画，左上角为代表月亮与天界的金蟾与玉兔，摄影师@刘众，制图@汉青/星球研究所）
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（故宫博物院藏东汉神兽玉兔捣药图门楣画像石，摄影师@柳叶氘，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（出自《文心雕龙·诸子篇》，其中记录了战国时期散佚的古书《归藏》里的内容）
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“乃称羿毙十日，恒娥奔月。”
（出自李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》）
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“白兔捣药秋复春，嫦娥孤栖与谁邻。”
（中国国家博物馆藏唐“大吉”嫦娥月宫纹菱式铜镜，唐代流行将嫦娥与玉兔的形象共同装饰于铜镜之上，摄影师@柳叶氘、制图@冯艺卓/星球研究所）
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（中国国家博物馆藏 北宋“济南刘家功夫针铺”的“白兔儿”铜板及印样，这是世界上最早的商标，摄影师@吴亦丹，制图@冯艺卓/星球研究所）
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（首都博物馆藏老北京兔儿爷，兔儿爷大约诞生于明代，最初是供小孩祭拜月神而创作的游戏玩偶，到清代成为中秋之际京师家家祭拜的对象，摄影师@老猪的碎碎念（韩新辉），制图@冯艺卓/星球研究所）
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（从2013年12月14日到2016年7月31日，“玉兔号”一共在月球上工作了972天，底图来源@POCKN，标注@王申雯/星球研究所）
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（雪中的兔子，图片来源@视觉中国）
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（可爱的宠物兔，图片来源@视觉中国）
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（北京八大胡同里的兔儿爷，摄影师@柒哥）
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本文创作团队
撰文：黄太极 编辑：叮叮
图片：龙世杰 设计：汉青&冯艺卓
地图：松楠 封面摄影师：盛跃
审校：林萱文&洪鹤
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