喝过五十瓶Soylent 是一番怎么样的体验？

作者：Hello 陈然！

链接：https://zhuanlan.zhihu.com/p/20305542

来源：知乎专栏

数据应用学院 授权转载

Soylent是啥？

Soylent 是一类可以替代食物的饮品，并且号称自己是可以长期替代食物，也即只喝Soylent 也不会导致营养不良等问题。

1.5版之前都是粉状物，需要自己冲泡。现在的2.0之后已经可以单独购买瓶装，直接打开就能喝。

你是每餐都喝Soylent 吗？

并不是。

我是差不多是朝十晚五的作息，早饭会经常喝，晚饭偶尔喝，午饭不喝。

曾经上学的时候经常熬夜，并没有吃早饭的习惯。工作了不得不吃早饭，然而又非常懒，因此工作日的时候早上起来喝一瓶Soylent 当早饭简直轻松写意超级开心。

午饭在公司与同事一起吃吃盒饭，并不会喝到Soylent。

晚饭有时候有约。如果没有约，一个人的时候，若不想吃饭，喝瓶Soylent 也是轻松又写意。

喝Soylent 会饿吗？

喝Soylent 和正常吃饭的感觉确实非常不同。因为缺乏咀嚼，导致喝完一瓶后总会觉得缺点什么，还想继续吃点东西。然而，这并不是饿。

所以我的感受是，喝Soylent需要一些时间来习惯。Soylent 的饱腹感因人而异，但是基本上喝了一瓶确实很难想立刻再喝第二瓶。等饿了再喝，也是好的。

为什么要喝Soylent，因为对食物绝望了么？

Soylent 的出现对我而言最大的意义，在于又多了一种选择，也即在不想做饭，不想等外卖，对食物没有期待的时候能够有一种东西来填饱肚子。

举个例子，出租车可以拿金钱换时间，让你多了一种选择，如果你上班要迟到了，那么你可以多花一些钱来节省一些时间，但是你并不会天天坐出租车。

Soylent 对我而言也是一样。我在想吃好的时候开开心心的去吃好吃的，在因为各种原因没有办法好好吃饭的时候也能吃上正常的一餐，而不会因为过于忙碌而跳过一餐。

你每天都喝Soylent不无聊么？

并不会。

我可以花更多的心思去吃好吃的东西上。而在我不想找东西吃的时候，也能随时吃上正儿八经的东西。

虽然平时的早上匆匆忙忙会喝Soylent，但在周末早上时间充裕的时候，就会自己煎个蛋，煎点Bacon，烤点面包，弄点好吃的。

有任何不适的反应吗？

暂时还没有。

味道怎么样？

很难说好喝，但是也并不难喝。有点类似于自己磨的豆浆完全不加糖的味道。

可以用来减肥吗？

理论上并不可以，因为每一瓶都保证了足够的热量和营养。

但是因为每一瓶都是已知的热量四百大卡，因此可以合理控制摄入热量，从这个意义上，既可以减肥也可以增肥。

总结

Soylent 的出现填补了我的一种需求。也即想吃好的东西的时候就可以话很多时间去吃好吃的，极度没有时间（懒），甚至连叫外卖也不想叫的时候，也可以喝一瓶Soylent 就搞定了。

— 下面是来自小编的吐槽 —

男票曾经买了一箱原味的Soylent

我尝了一口

emmm……不想再喝第二口

虽然营养成分卡路里什么的我是不懂

但是呀……

这玩意儿真的没有奶茶咖啡拿铁碳酸饮料好喝

喝了之后还是会感觉到饿的

也没有吃饭的仪式感

虽然我懒

但是作为一名合格的吃货

我选择美食

往期精彩回顾

点击“阅读原文”查看数据应用学院核心课程