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今日芒种:泽草所生,种之芒种

2017-06-05 明德商道


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 | 文章来源:原载于来源:华尔街见闻(ID:wallstreetcn)


芒种一词最早出于《周礼》"泽草所生,种之芒种。"东汉郑玄的解释是,"泽草之所生,其地可种芒种,芒种,稻麦也。"


“芒”是指有芒作物的收获,北方最常见的就是小麦;种,指的是谷黍类作物的播种。芒种,是一个既包含播种、又包含收获的节气,在二十四节气中是“独一个”!

芒种三候

古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”


一候丨螳螂生

螳螂,草虫也,饮风食露,感一阴之气而生,能捕蝉而食,故又名杀虫;曰天马,言其飞捷如马也;曰斧虫,以前二足如斧也,尚名不一,各随其地而称之。深秋生子于林木闲,一壳百子,至此时则破壳而出,药中桑螵蛸是也。


二候丨鵙始鸣

鵙,百劳也,《本草》作博劳;朱子《孟》注曰:博劳,恶声之鸟,盖枭类也。曹子建《恶鸟论》:百劳以五月鸣,其声鵙鵙然,故以之立名,似俗称浊温。故《埤雅》禽经注云:伯劳不能翱翔,直飞而已。《毛诗》曰:七月鸣鵙。盖周七月夏五月也。


三候丨反舌无声

诸书以为百舌鸟,以其能反复其舌故名,特注疏以为虾蟆,盖蛙属之舌尖向内,故名之。今辨其非者,以其此时正鸣,不知失者也,《易通卦验》亦名为虾蟆无声,若以五月正鸣,殊不知初旬见形后,形亦藏矣。陈氏曰:螳螂、鵙皆阴类,感微阴而或生或鸣,反舌感阳而发,遇微阴而无声也。

芒种习俗

祭祀花神丨亲近自然见古风

俗话说:“芒种蝶仔讨无食。”芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存。

《红楼梦》第二十七回“滴翠亭杨妃戏彩蝶 埋香冢飞燕泣残红”中写道:“凡交芒种节的这日,都要设摆各色礼物,祭饯花神,言芒种一过,便是夏日了,众花皆卸,花神退位,须要饯行。”

“那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢的,都用彩线系了。每一颗树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飖,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。”


水煮青梅丨青梅煮酒论英雄

芒种至,仲夏翩,小屋围篱,榴花照眼;青梅煮酒,把盏言欢。且莫论世间英雄谁是,但凭说吾辈做事几番。

在中国南方以及日本,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时则有“青梅煮酒论英雄”的典故。《三国演义》第二十一回“曹操煮酒论英雄 关公赚城斩车胄”中有如下描述:“随至小亭,已设樽俎:盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮。”

青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有降血脂、消除疲劳、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等功效。但新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,要加工后方可食用,这种加工过程就是煮梅。


安苗仪式丨祈求丰收与平安

相传,安苗的习俗起源于唐末宋初,清道光末年起逐渐兴盛。

芒种前,各农户稻秧栽插完毕,五谷下种,为表达喜悦,各村族长召集德高望重的长辈选择吉日,家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。


芒种养生

芒种时节,不论南北,湿热之气越来越重,人容易困倦、懒散,路都懒得走,“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。此时昼长夜短,要注意早睡早起充分休息,养生更要做到“三防”。


 防中暑

无论南方北方,此时都已是暑热难耐,南方还开始夹有湿浊之气。酷暑必有汗出,汗出过多则易伤津液。所以,此时应注意防暑。

防湿疹

夏季雨水逐渐增多,尤其南方空气湿度大,易生湿疹。凡急性发作的湿疹其发病原因不外湿、热、毒三种。所以,应不吃辛辣刺激、浓茶咖啡,油炸类食物,不熬夜以杜绝生热。


 防伤风

夏天易患感冒,中医称为“热伤风”。其常见症状为流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛、呕吐、腹泻等症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶以清热解暑。

另外,随着芒种气温渐升高,人们的新陈代谢加快,营养物质随汗液丢失多,心脑血液供给不足,人们常常感到身体困乏,没有食欲,被称为“苦夏”。

有些人在气候炎热的情况下贪凉喜冷,容易克伤脾胃,会出现食欲不振、腹痛泄泻等症状,还有一些人容易出现心烦、身热、精神萎靡等症状。所以,芒种时节的养生,还要注重调养脾胃,除湿祛暑,这样才能避免“苦夏”。



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