儿时的年味，你还记得多少？
记得小时候，每次一到了放寒假，最迫切的就是盼着过年啦。这意味着，可以穿漂亮的新衣服，可以拿到很多的压岁钱，还有可以去赶集买鞭炮买玩具，充满了各种乐趣。
在印象里，每年过年一来到外婆家，全家人都得吃汤圆，汤圆是一定要吃的，象征着阖家欢乐，团团圆圆。一碗热气腾腾的芝麻汤圆端上桌，吃上一个，满口清香，无论是大人还是小孩都很喜欢。
现如今的年味越来越淡，我们都长大了，也很少像小时候有那么多闲情雅致了，留给我们的只剩下当年的那些美好的回忆了。
还记得，一过了腊月，就要开始准备赶集了
小时候的年前赶集，那真的是人山人海的，妈妈们挑着蜡烛红纸、对联、窗花、我们就在一旁当参谋挑挂历。
那时的老挂历好多都是漂亮姐姐，空姐港姐明星，看起来性感朦胧的，红扑扑的脸蛋透着喜庆的气氛，一口气挑上好多个阿姨，带回家每个房间里贴上一张，看着还有点小害羞。
当然还不忘记给自己挑选上几挂长长的鞭炮，还有擦炮，或是自己中意的火药手枪，这些就是和小伙伴过年最重要的玩乐道具了，约在一起打枪战，骑着自行车在街坊邻里间上窜下跳，不要太刺激。
还记一到了腊月二十，自家的咸菜就能吃了
说到东台人喜欢的下饭搭粥的小菜，那必定是雪里蕻，还有咸菜（东台白根菜）。
将准备好的雪里蕻，放进大大的泡坛子里，有的小伙伴家里用的是一口大缸，在里面均匀地撒上粗盐，仔细放好后，再搬来一块大石头重重得压在上面。
泡在坛子里个十多天，拿出来洗干净切一切，放在油锅里炒上一炒，再放上自制的辣椒酱，香气扑鼻。在每个寒冷的早上，就着滚热的白粥，来上一口，寒冷都被一扫而空。
当然，雪菜包子是东台人必不可少的春节主食。
除了腌菜，还记得小时候最爱的就是家中的咸肉了
记得小时候一到了冬季，家家户户都要储备四腊，咸鱼、咸肉、咸鸡、香肠，满院子的腊香，可能现在的许多年轻人已经没有记忆了。
冬储四腊是一项浩大的工程，新买的肉类一般要先放在朝阳的地方晾几天，然后再整齐地码放在房檐下，等到过年的时候将咸鸡咸鱼鲜肉拿出，要么切块放冷盘，要么切片炒大蒜，要么切丁做腊饭...想到那腊香味就直流口水啦！
还记得，每到年前，那场怎么逃也逃不过的大扫除
这绝对是过年前最难熬的一关啊啊啊！这天是不能和小伙伴出去玩的，小孩子们在其他地方帮不上忙，就被父王和母后抓去打扫卫生啊啊啊！
要把家里的桌椅板凳、柜子、窗户玻璃都擦的干净透亮，爬上爬下的，最关键的是小手冻得那可叫一个冰冰凉啊。不过看到自己的劳动成果还是很幸福的一件事情。
还记得，到了腊月二十五，就开始蒸包子了
老东台过年，是要吃包子的。上个世纪，老东台们都会自己动手蒸包子。肉馅的、糖馅的、雪菜馅的……
当时，也有的人家蒸馒头，点成各种花式，一个个栩栩如生。不过，现在日子过好了，很少有人过年在家蒸包子，大把的钱送给饭店加工了。
到了做包子那一天，都是全家总动员，大人、小孩一起忙活，印象里，刚刚出笼的包子是最好吃的，小伙伴们，看着这些有没流口水的冲动啊！
还记得，年三十那顿，是一年中最丰盛的
那一整天，妈妈都是围着厨房在转，爸爸负责杀鱼，杀鸡，妈妈负责洗菜切菜，家里的各种大小锅具统统用上，小灶上炖着红烧鸡蛋，中锅里焖着羊肉，大锅里煮着整鸡，整个房子里都飘着肉香味，全部都是实打实的硬菜。
最后即使是撑爆了肚皮，也一定要来一口米饭，长辈们说，这叫年年有余粮。当然，年夜饭上红烧鲤鱼是必不可少的，不过只能看不能吃，寓意象征着年年有余。
还记得，大年三十晚上盼着的春节联欢晚会
那时候，春晚在老百姓心中的地位可高了，吃完年夜饭，一家口围坐在一起，一边吃着瓜子水果，一边喝着茶， 就等着赵忠祥叔叔和倪萍阿姨宣布春节联欢晚会的开始啦。
当然，再上前几年，大家只能聚在一起听收音机了。
最喜欢的是陈佩斯和朱时茂的小品，他一出场，所有人都安静了。到了凌晨12点，那对于很少熬夜的我们来说，感觉就像等待了1个世纪。倒数54321，然后此起彼伏的鞭炮声，就把电视机的声音给湮没了。
那时候的鞭炮，式样也很多。什么甩炮、擦炮、小蝌蚪、大地红、威力很大，最喜欢的莫过于烟火棍子，一飞冲天的火光划破了整个夜空，最重要的是，熄灭以后可以拿在手里，像金箍棒一样的舞动。
还记得，到了大年初一，终于美美的穿上了新衣服
除了年夜饭和压岁钱，穿新衣服是小时候对于过年最大的盼头了。在小的时候，一年都穿不上几件新衣服，全指着过年的时候。
从买回家到大年初一那段时间特别难熬，有时候趁着家里没人，会偷偷翻出来套在身上过把瘾，都说等待是最漫长的喜悦，到了除夕夜，把它们拿出来放在床头，这种期盼到达了巅峰。大年初一，一大早就迫不及待地穿上去给长辈人拜年去啦！
还记得，大年初一的早饭必定是红豆汤圆
在东台过年，除了年夜饭，大年初一的时候为了新年能有个好面貌，无论是大人或是小孩，都不能睡懒觉的，不管除夕闹得多晚，第二天一大早，全家人都要在一起吃早饭！
还记得，过年串门一定要穿大口袋的衣服
对于小朋友来说，过年嘴巴一定要甜，街坊里串门，见人就说新年好。哈哈，如果有人请你吃糖，一定不要自己抓，因为手太小啊。
大人们以为小孩客气，一定会抓上一大把过来，表演时间到了，半推半就地拉开衣服口袋了，等装的满满的再说，阿姨使不得，心里念叨着，今天真是收获颇丰的一天哈哈哈。
还记得，那时候最喜欢正月里的亲戚聚会
正月里，所有的亲戚集会开始，长辈们不是走亲访友，要么就是每家每户吃团年饭，喝酒喝到天昏地暗，打牌打到彻夜不分。
我等小辈们，就眼巴巴地等着谁赢了钱，分几块给我们说，拿去玩。男孩们当然火速地去小摊贩上买上一盒盒擦炮摔炮，吓得女孩纸直讨饶。
还记得，那个时候每年的红包只有几十块钱
千万别小看几十块钱！对于我们来说，那可是巨款啊！放在口袋里怕弄掉，放在其他地方又怕被偷。晚上睡觉压在枕头底下，连梦到的都是四驱车、七龙珠、玩具枪哈哈哈！
然而，到了第二天母后一定会对你说，你的红包拿来，我先帮你保管着。现在想想，他们都是骗人的。你说，我小时候的红包，什么时候还我啊？
再过一个礼拜新的一年就到了
太多的回忆仿佛就在昨天
现在我们都已长大成人
回想起来，只能感慨岁月匆匆了
小时候的春节那才叫过年
现在的，只能叫放假！
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