煮玉米时加点它,煮出来的玉米好吃的不得了!
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诀窍一: 带叶煮
诀窍二: 加点盐
诀窍三: 快速剥叶去须
玉米含有丰富的维生素和纤维素,多吃玉米有益健康,赶紧煮几根甜丝丝的玉米吃吧~
2. 锅内加水,放入排骨香菇大葱煮沸。
3. 水沸腾后依次放入玉米胡萝卜,红枣枸杞,滚煮十分钟后转小火慢炖1小时,这样排骨肉质软烂,骨头的钙质也能煮出来。
4. 出锅前加点盐调味,就可以开吃啦,来一碗营养美味的玉米排骨汤吧!
剩米饭只会用蛋炒,不如加点玉米豌豆胡萝卜,来一碗用料丰富,看起来十分豪华诱人的什锦炒饭!
材 料 米饭,鸡蛋,玉米粒,胡萝卜,西蓝花,洋葱,红椒,豌豆,姜蒜,油,盐,酱油
步 骤
1. 准备食材。把蔬菜都切碎丁,姜蒜切末。
2. 锅内热油爆香姜蒜末后,放入蔬菜丁进行翻炒。为了省事儿把蔬菜丁都拨至一边,再热油煎蛋,炒至金黄。
材 料 玉米,红薯,鸡蛋,葱,香菜,胡椒粉,五香粉,盐,玉米淀粉,油
步 骤
1. 准备好玉米粒和红薯泥。 煮熟的玉米只要用刀竖起来切,就可以很快速的把玉米粒剥下来。
红薯蒸的时候用叉子多戳几个洞,这样可以更快蒸熟。把蒸熟的红薯用勺子挖出红薯泥备用。
2. 制作馅料。混合玉米粒、红薯泥,切点葱花和香菜碎,可以根据自己口味去加,比如喜欢吃胡萝卜还可以放点胡萝卜丁进去。加上一小勺盐、一勺胡椒粉、一勺五香粉调味。
3. 煎饼。把馅料捏出饼的形状,锅内热油,把饼放进去煎,煎至两面焦黄,可以用筷子戳一下,内馅儿熟了即可装盘开吃!
搭配一些沙拉酱或者酸奶,又美味又有颜值,做餐前小食或者饭后甜点都可以,香甜的玉米搭配软糯的红薯,家里的小朋友也绝对会喜欢吃!
是不是又看得流口水啦
赶快去买点玉米回家做美食!
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