注意！千万别吃！华人老板走私致癌鳗鱼，已流入全美餐馆！

“最后发现这些小白鼠全部诱发癌症，其发癌率高达100%"。

众所周知，鳗鱼是日餐店最常见的食材，日餐店老板赶紧检查一下自己的冰箱吧！

美国联邦当局周一（6月5日）宣布，波莫纳市（Pomona）一名男子及其食品批发公司已在联邦法院认罪，他们试图走私先前被拒绝进入美国的冷冻烤鳗鱼供人食用。

据城市新闻社报导，美国检察官办公室说，41岁的方及其位于工业市（Industry）的食品批发公司永昌贸易上周都对“走私”和“将掺假食品引入州际贸易”的联邦指控认罪。

方是冷冻烤鳗（俗称鳗鱼）的大批量进口商。

该刑事案件源于其进口的一批冷冻烤鳗经美国食品与药物管理局（FDA）抽样检测，被发现不适合人类食用，从而被拒绝进入美国。

根据提交给洛杉矶联邦法院的文件，方承认，他试图使用新的入境信息进口先前被拒绝入境的冷冻烤鳗，并与其它鳗鱼混合，以逃避检测。

方上周三承认他想要进口和分销的冷冻烤鳗鱼中掺入了龙胆紫、白龙胆紫和孔雀石绿等不安全的新兽药。

在水产养殖的不同阶段使用这些抗生素或化学品，会导致母体化合物或其代谢物残留在水产品的可食用部分。

根据FDA的警告，抗生素残留物的存在，可能会增加人类病原体的抗菌素耐药性；

滥用抗生素有多可怕？

根据WHO官网，抗生素耐药性是对目前全球卫生、食品安全和发展的最大威胁之一。

抗生素耐药性是自然发生的，但在人类和动物中间误用抗生素会加速耐药发生过程。

由于抗生素有效性下降，越来越多的感染（比如肺炎、结核病、败血症、淋病、食源性疾病和沙门氏菌病）变得更难治疗，有时甚至无药可治。

抗生素耐药性会导致住院时间延长、医疗费用增加和死亡率上升。

如不采取紧急行动，我们将进入后抗生素时代，到时普通感染和轻微损伤都会再次造成死亡。

此外，长期接触孔雀石绿和龙胆紫已被证明会致癌。

什么是孔雀石绿？

百度百科

根据百度百科信息，孔雀石绿，分子式为C23H25ClN2，是人工合成的有机化合物，是一种有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。

2019年12月27日，孔雀石绿被列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单。

什么是龙胆紫？

根据百度百科信息，近年来国外医学家对紫药水（龙胆紫）进行了细致的研究，结果发现它有一定的致癌性。英国药理学家通过动物的反复实验证实，紫药水中的龙胆紫是阳离子碱性染料。这种碱性染料是一种致癌物质，为潜在的致癌剂。

药理学家在报告实验的过程中说："试实验者将紫药水分批分期地涂抹在小白鼠的皮肤上，让小白鼠系统地全身吸收紫药水，最后发现这些小白鼠全部诱发癌症，其发癌率高达100%"。

“禁止走私某些食品的联邦法律旨在保护消费者免受健康危害”，美国检察官马丁‧埃斯特拉达（Martin Estrada）在一份声明中说，

“我们致力与执法伙伴合作，保护美国民众免受此类公共卫生危害，并确保我们的食品供应安全。”

联邦检察官说，方将在8月14日出庭受审，他面临最高21年的监禁。

这些批发商的良心太坏了！

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