静电 :| 不讲求实际，其实就是在耍流氓

老家旁边那个镇上有很多羊肉汤馆，那里的羊肉汤以物美价廉而闻名，生意非常红火，在附近的乡镇都很有名气。

物美价廉到什么程度呢？这么跟你说吧，在十几年前，生鲜羊肉二三十块钱一斤的时候，那里的羊肉汤十块钱一碗，满满一大碗都是肉（最起码半斤左右）。现在羊肉五六十块钱一斤了，现在的羊肉汤一般也就二十块钱一大碗，还是满满的肉，汤？喝完随便加。

其实大家都知道，这肉不真。因为附近有很多的水貂狐狸养殖户，这些所谓的“羊肉”其实就是狐狸肉或者水貂肉。

可知道归知道，吃归吃。这些肉起码能吃得起，而且他们做得还比一般的猪肉好吃。附近一带很多的老农民往往就靠赶这个集、来喝一碗羊肉汤“喇喇馋”。

早先时有很多站着说话不腰疼的人到处去举报，呼吁查处、取缔、甚至还想取缔附近的养殖场。可这些人从来没想过：取缔了以后，这些商家、养殖户吃什么？那些靠这些廉价肉解馋的老农民以后到哪吃上这么便宜的肉食？

有需求就有市场，这是很简单的道理。如果把明面上的这些假羊肉汤馆给关闭了，那些狐狸肉和貂肉势必就会流入到那些原本卖真肉的汤馆里。然后呢？农民吃不起了、然后商家降价、然后再使用更多的假肉……

这就是一个死循环。只要大多数农民的收入还停留在当下的水平上，那么他们就一定吃不起将近一百块钱一斤的熟羊肉、就一定需要这些假羊肉汤馆来满足他们的口腹之欲。

昨天镇上逢集，我路过那一片汤馆的时候大约在十一点左右，路边上撑起的一张张遮阳棚下，坐得满满当当的都是赶集的农民，一个个都吃得汗流浃背。

试想一下，现在的农村很多老人除了种点粮食种点菜能自给自足混个温饱，其收入的最大头就是一个月120块钱的基础养老金。而今年的新农合已经涨到了320元，生猪肉15块钱一斤、羊肉55、牛肉45，如果他们不到这儿喝这15块钱的羊肉汤，到哪还有这么便宜的肉？

集市上还有摊贩售卖一种很便宜的猪头肉（据说才十三四块钱一斤，说实话，我都不好意思停下来问），猪头非常大、很肥，肉色很难看，一看就是老母猪或者种猪。隔着老远，我就能闻到那种很难闻的肉味。

不是肉坏了的味道，而是没有阉割过的猪天生带有的那种尿骚味。

可就是这样的肉，却还是供不应求。很多老头早早来赶集就是为了能买上一大块猪头肉、猪下水回去就酒。

比如前些日子火遍全网的拉面哥，他摊位旁边有一份卖五块钱一碗的牛肉拉面，其实很可能就是这个属性。但就算是五块钱一碗的拉面，也还是有很多人吃不起。　　

总结如下：不管是假羊肉也好、病猪肉也好、死猪肉也好、母猪肉也好，都有其客观存在的理由。因为价格便宜，至少这些摊贩们解决了极度贫困的老农民吃肉的需求。

只要还有绝对贫困，只要老农民的收入上不去，这些造假肉、劣质肉就一定会有市场。

而那些在农村集市上去鼓吹什么“食品卫生”或者“食品安全”的都是在耍流氓、就是在断穷人的后路。

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曾经见过一个曾经当过老师的写手的一篇作品，开篇就说什么“国内的中小学老师都是脑残……”。

我很不喜欢这种极端的说法，我觉得这种说法和那些要求取缔假羊肉汤馆的人都是一样的“不食肉糜”。

试想一下：在现行的教育体Z下，如果哪个老师鼓励“独立思考”、“怀疑课本”，别说自己的饭碗能不能端住了，绝大多数家长会认可他的做法吗？最起码，如果教授的东西和课本不一致、如果于考试得分完全无益，怎么来适应这个应试教育呢？

有袁TF老师和石GP老师现行的例子摆在那儿。连上过百家讲坛的都挺不住，何况普通人等呢。

学校里有很多ZZ任务需要老师配合完成，这是事实，可是敢于违抗的老师又有几个？不是每一个老师离职后都能写公号养活自己的。所以指责所有老师的行为其实也是在耍流氓。

我经常说一句话：人在屋檐下，不低头撞得头破血流的固然值得钦佩，可低下头来去迎合生活的却也一样无可厚非。要知道，绝大多数老师都不是袁灯美，这就行了。

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