天黑黑欲落雨，汝欲饮一杯茶无｜大隐隐于亚村的网红茶屋

天阴沉要下雨

你要不要喝一杯茶？

🍵 Tea House Formosa 🍵

   5302 Buford Hwy NE, Suite A3, Doraville, GA 

Mon-Thur  11:00 am ~ 10:00 pm

Fri-Sat   11:00 am ~ 11:00 pm

Sun  11:00 am ~ 9:00 pm

在地理大发现时代，一群葡萄牙水手发现了一个小的岛屿，被它的复杂地形和美景迷住的水手们给这个地方起了这个名字“Taiwan Ilha Formosa”，翻译过来是美美的小岛～现在呢就是大家耳熟详闻的台湾啦。

   台湾的气候非常适合茶叶生长，Tea House Fermosa也许就是因此得名，看装修就知道这是一家非常尊敬茶道的店，餐厅的logo是像花瓣一样的图案。在Buford上吃完中饭晚饭，不妨来这里感受一下古香古色的气息呀

非常喜欢的茶具摆设

茶屋最有特色的是各种红茶、绿茶、乌龙、铁观音、棕糖、榛子、扁桃仁、焦糖、香草肉桂、姜芝麻的茶叶制品，和Sweethut和Kung Fu Tea不一样的是茶屋的杯子不是透明的，不知道里面还剩多少，不知道长什么样子。

所以。。。

小分队机智地点了一杯香草冰淇淋float，扒出来看看里面～

所以就是像麦当劳的雪顶，分小杯和大杯，只不过不是soda，冰淇淋球漂在滚烫的茶上，喝起来茶香四溢，照相起来非常小资。

这个就是butter creamer黄油奶盖，茶上覆盖了一层厚厚的2cm的咸奶盖，有黄油的味道，在嘴里还有一股浓郁但又不腻的奶香～据小分队内部广州人透露，这家店的butter creamer有点像Heekcaa喜茶，自从广州有了这个东西，其他贡茶什么的奶茶店都不用排队了［这里不是安利，就是举了个🌰］

还有一种叫Con Panna康宝兰，这个词来自意大利语 con－搅拌，panna－生奶油，顾名思义，应该就是通俗意义上的甜奶盖茶，也很好很好喝呢！

当然，茶屋不仅仅是喝茶，还有各种小吃，小分队几乎顺着菜单把看着顺眼的都点了一遍。

Fish Tofu

Fried Fish Cake

Squid Balls

Takoyaki

Mini Buns

Egg Tofu

这个是小分队一致好评的鸡蛋豆腐！关注一下左上角的茶叶蛋，老板我们要一篮子！

可以试试各种Bao，hin好吃😋

Ginger Pork Bao

Crispy Chicken Bao

小分队队员们都不是什么茶道大师，品茶品不出来美伦精妙，但是作为Buford上不久之前开的新店，喜欢所以要种草。

小分队最爱还是有关铁观音的一切。

铁观音Milk Tea

特别注意：喝奶茶的时候一定要加Tea Jelly，它是用铁观音的茶叶做出来的，做的过程中还没有加一点的糖，所以茶的苦味还有保留，和奶茶的甜味搭在一起，甜而不腻～

还有其他Float, Con Panna, Butter Creamer, To-Go来一车!

所以，下一次，

我们会在Tea House买铁观音的时候，

见到你吗？

                                撰文｜Miaomiao

                                编辑｜Miaomiao, Ztx

                                图片｜Miaomiao