我们孩子在吃发霉烂肉，他们吃的是三星校餐，都是小学生，差别怎么那么大？！
微信改版后
小伙伴们都说找不到首席君了
只要点击上方“首席生活家” → 点击右上角“...”
→ 点选“设为星标 ⭐ ”
首席君每天都会第一时间出现在你眼前哦
“我只想默默地哭一场。
孩子5岁半送到学校，
所有的信任都给了学校，
结果却是这样。”
这两天，发生在成都七中实验学校的事，全国人民都知道了。
这所学费高达5万的名校，有家“四川省示范性标准化学生食堂”。
这家食堂，出大事了。
3月12日晚，多名家长在微博上发帖表示，自家孩子就读的成都七中实验学校小学部食堂，疑似使用过期变质的食物进行加工。
家长群里有人反映，自己的孩子已经住院了5、6天。
长期拉肚子、便血的情况层出不穷。
目前尚无法确定这些症状是否与发霉食品有关。
但家长们晒出来的图片触目惊心：
过期、霉变的肉夹馍。
冷冻、腐烂，爬满乌花的猪肉。
章鱼、牛肚很多都发出了恶臭……但，并没有处理掉。
加入大量添加剂后，又被堂而皇之地送上了孩子们的餐桌。
这一切，都被遮掩的天衣无缝。
更可怕的是，这家食堂的供应商四川德羽，还服务了成都地铁在内的20余家学校、单位。
这意味着，每天有十多万名我们的孩子，正面临同样的风险。
目前，成都温江区市场监管局已对食品原料封存并送检，温江区公安分局也已对学校及食堂相关责任人进行调查。
我们期待尽快公布客观公正的调查结果。
----------------------------------
究竟什么才是让家长和孩子真正放心的校餐？
这几天，大洋彼岸，一部关于日本小学生用餐的记录短片，再次唤起我们曾经的震撼：
《School Lunch in Japan》
短短8分钟的视频，2200多万的点击，15万点赞背后，是全球的深思与喟叹。
见识过日本的高铁便当小伙伴们，相信很早就对日本人在餐饮上的强迫症式的严谨有所感受。
而视频中的这一份普普通通的小学校餐，从前期准备到后期制作，更是每一步严苛得仿如科学实验。
这部纪录片所拍摄的，是日本琦玉小学的一场午餐。
当孩子们开始上课，5名厨师也开始了一天的工作。
口罩、餐帽，工作服，全副武装。
走入厨房，干净程度令人吃惊，锅碗瓢盆亮到反光。
在日本，学校食堂的卫生标准甚至远高于普通餐厅。
在3小时内制作720份午餐，厨师们有条不紊，一丝不苟。
为了保证新鲜，他们都不会提前一天做准备工作。
所有食材都是当日最新采摘的。
今天给学生准备的是梨汁炸鱼，五色蔬菜汤、土豆泥。
所用的土豆就是由学生亲手种植的。校园中就有农场。
不仅用料新鲜自然，而且营养均衡，搭配合理。
看过前几年热播日剧《三星校餐》的小伙伴们，一定记得鳄鱼叔的这段慷慨陈词。
对孩子们每天需要摄入的营养成分精确到了0.1克。
只要学生超过600人，学校就会聘请像他这样的专职营养师制定菜单，菜品每天不重样。
家长们，每月只需交3000~4000日元（约200人民币）的伙食费，就能让放心的让孩子吃到营养充足的午餐。
为了把关最后的安全，在学生用餐前，还会有一个重要环节：
校长试餐
如果食品有问题，第一个倒下的，便是校长。
试问成都七中的负责人，又有几个敢如此坦荡的以身试毒？
在极为重视国民素质的日本，这份10元的营养午餐，并不只是填饱肚子那么简单。
45分钟的用餐时间，更是一场潜移默化的“给食”教育。
12:25分，上午最后一节课的下课铃响。
我们至今还能想的起，自己这时争先恐后冲进食堂的火急火燎。
但此刻的日本的小学生们，则是默默的在桌上铺上自带的餐具和餐垫。
轮值的小学生，同样以高标准的卫生习惯要求自己：
戴起围裙、口罩，小心翼翼地把头发收进餐帽里。
出发取餐前格外仔细地记录下反复确认身体状况，避免疾病传染。
还不忘再拿消毒凝液洗一遍手。
来到厨房后，却并没有因为长久的等待和此刻的饥饿而匆忙取走食物。
他们有序的排着队，包出自己班级的名字，并大声向厨师们表达感谢：
感谢您为我们做出那么好吃的午餐。
回忆起自己的小学，心安理得的享用了六年的中餐。
却从没有人教过我们，要向辛苦了六年的食堂师傅道一次谢。
值日生取回餐，再次检查完卫生情况，然后依次分餐。
大家都耐心等待，无人争抢，无人先吃。
正式开餐之前，还不忘对值日生表达感激。
秉承着“食不言”的精神，学生和老师在教室中安安静静的吃完了饭。
分午餐之前，还剩下几分午餐。
孩子们石头剪刀布，来决定归属，绝不浪费，真正践行了“粒粒皆辛苦”。
用餐结束，孩子们拆开牛奶纸盒，摊平，统一交给值日生。
由他冲洗干净，晒干，送到学校回收站。
珍爱地球，就是从小事做起，不浪费身边所有资源。
剩下的值日生，又把大家吃的干干净净的餐具整理好，抬回厨房。
能自己干的事情绝不麻烦大人。
“学会独立”，是日本对孩子的最基本要求。
其他同学也不闲着，他们很自然地走到各自的岗位上开始打扫。
教室、走廊、楼梯都清理的干干净净。
强烈的归属感让他们十分卖力，彼此间的配合也早已默契。
甚至还会主动打扫老师的办公室，回报他们的教授之恩。
“做好小事，养成习惯，成就品格。”
45分钟的午餐时间，孩子们不仅吃到了美味的午餐，还参与了整个过程，充满了成就感。
从分发食物，到打扫教室，他们懂得了每一粒粮食都来之不易，懂得了要尊重别人劳动成果。
更懂得了互相配合，团队合作，担起责任。
在这样的环境和氛围中成长，孩子们发自内心的感恩和幸福都写在脸上。
----------------------------------
关于孩子，在中国，强调最多的一句话就是，不能输在起跑线上。
名校、成绩，名次。
可知这“起跑线”，并不止于这些。
学生的健康体魄、饱满的精神世界、良好的习惯，以及这些习惯背后的价值理念才是教育之根本。
让孩子在安全放心的环境中快乐成长，懂得付出与感恩，成为一个有责任感有担当的人。
还有什么是比这个更重要的呢？
“教育是最廉价的国防。”
或许由于历史原因，许多人都很难对日本这个国家有好感。
但不得不承认，日本日益完善给食制度，正无形之中传递着平等意识和团结协作的精神，推动着国人的文明进步。
所以，在牢牢记住昔日耻辱的同时，也请学会知耻而后勇！
别让中国的孩子好不容易躲过了毒奶粉、假疫苗，又倒在了一顿普通的发霉午餐上。
还没起跑，就输在了原地。
- 完 -
文 | 海马：95后白羊女。
一口能吃4个炸丸子的小可爱。
救救孩子们！👇👇👇