实力圈粉！茂名罗非鱼品牌唱响陕西

  日前，

以“粤来美好、‘鱼’您共享”为主题的

2021茂名罗非鱼品牌西安推介会

在西安世纪金源大饭店举行

2021茂名罗非鱼品牌西安推介会

茂名市农业农村局、茂名市罗非鱼协会携手陕西省餐饮业商会组织的此次活动，旨在落实党的十九届五中全会关于“加快建设现代化经济体系，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的发展格局”，以茂名罗非鱼品牌推广为中心，通过美食厨艺交流会+云直播等新营销模式，实现线上线下宣传推广，引导罗非鱼相关企业与农批市场、餐饮企业等对接，构建内循环消费体系，让茂名罗非鱼走进西安，拓展产品销售渠道，形成适销对路的产销模式，实现多方共赢发展。

在推介茂名罗非鱼同时

让西安市民品味优质罗非鱼

共享生活美好

嘉宾推介 唱响罗非鱼品牌

茂名市农业农村局分管领导介绍了茂名地区的自然资源、文化、经济、农业发展情况，分析了茂名罗非鱼产业的发展优势，并向在场的嘉宾推介茂名罗非鱼。

茂名市罗非鱼协会会长王伯顺就茂名罗非鱼行业引导、餐企合作、市场化推广等方面做了精彩的演讲；水产专家谢骏介绍了广东茂名罗非鱼，并揭示了茂名罗非鱼扬名海内外的奥秘；广东环球水产、广东海亿食品、鸿业水产、冠利达食品等水产企业参与本次推介会的展示和交流。

嘉宾对话 打造餐桌爆品

如何把茂名罗非鱼成功推进西北市场？如何让罗非鱼成为餐桌爆品？如何做好罗非鱼并让罗非鱼融入高中端餐饮？推介会特别邀请陕西烹饪大叻分别就不同话题分享了自己的经验与做法，以推动罗非鱼在西北市场的营销渠道，提升罗非鱼知名度，打造“爆款”罗非鱼产品，做强做大“茂名罗非鱼”品牌。

茂名罗非鱼

品鉴交流 分享陕菜美味

在现场技艺展示、品鉴交流环节，烹饪大师们以煎、炸、烧、煮、焖等各种烹饪方法，现场烹制的各种罗非鱼块、鱼片、一鱼多吃等十几种罗非鱼风味美食，展现了一场鲜、香、爽、脆、嫩的罗非鱼盛宴，与会嘉宾们品鉴后赞不绝口！

嘉宾品尝罗非鱼盛宴

陕西省农业农村厅一级巡视员高武斌在品鉴罗非鱼之后，当场即兴作诗一首点赞罗非鱼：“一骑红尘妃子笑，已知荔枝茂名来。商会搭桥企业兴，陕菜美味罗非鱼！”

茂名罗非鱼品牌西安推介会，让陕西餐饮人共聚一堂，在品味茂名罗非鱼、聆听餐饮界“大家”经验分享的同时，让餐饮企业以好食材、好出品为突破口，拓展更广泛的食材购销渠道，找到更好的研发灵感，打造出自己的餐桌爆品，让企业充满勃勃生机，从而推动整个行业的快速发展。

新闻睇多D

文/茂名日报社全媒体记者 张伍

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