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拒绝“深夜食堂”式的尴尬!这家火锅店为每个有故事的你打1.98折!1.98折!!

2017-06-17 优优有故事 青岛优生活

深夜的故事 火锅最懂

有些故事,只适合发生在深夜。

有些话,只能在深夜说出口。

那些故事那些话,只有今夜的火锅才最懂。

我在这家有故事的火锅店等你

不见不散

……



这家店不仅仅有故事

还有刺激到心跳加速的大手笔福利


 优生活专属福利 

福利一:

文末留言“大渝毛肚  不好吃就退货”

截止6月22日中午12:00

排名前十的小伙伴

各送出100元代金券一张!


福利二:

大渝火锅李沧万达店开业啦 

李沧万达店  利群金鼎店

两店同庆!!


这福利!神仙水瓶子倒了我都不扶,就服这豪气福利!



有故事的三拼锅


有种辣叫“重庆辣”、有种麻叫“重庆麻”

麻辣火锅的原则:对不能吃辣的人0容忍

先来感受下辣爆天灵盖的牛油锅

我说这是青岛牛油辣锅性价比之王,没人敢反对。半个鸳鸯锅,整整两袋袋牛油底料。深吸一口,顿时心中火辣开始燃起来了!



翻腾的红油锅简直是催泪神器,魔鬼辣辣的你口吐三位真火。不说了,滚烫的火锅一开始,操起筷子开始撸~


颜色鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足,俯瞰整个小婊砸的火辣帝王气势。吃一口,保证你秒变“哈巴狗”。


锅底是资格重庆户口,有着20年潜心研究的味道,选料和食材比例拿捏的非常讲究,可以说:闻着味就晓得多么正宗了


还有菌汤和骨汤,菌汤用了十几种菌类每天熬制,不用来涮肉,先喝口汤养养胃~



三大镇店之宝的故事


 脆嫩毛肚|不好吃就退货 


偌大一盘毛肚,自拍绝对嫌脸小。毛肚表面的肚丝颜色明艳,当锅底的辣味儿肆意浸润清纯无暇的毛肚片儿,就算你是“同肚中人”,也不要跟我抢啊~


就像豆浆配油条的经典搭配,涮火锅毛肚是必然少不了的。把握好黄金10秒,口念七上八下。


涮好的毛肚,裹着牛油带着脆爽。吸满锅底香的毛肚入口脆爽,不是新鲜的做不到。



 九尺鹅肠|美味都是通天级的 



鹅肠是属于火锅的情怀,无论你爱不爱吃,有了这道菜,才感觉自己真正high了一顿资格的火锅。


下进去的鹅肠三秒钟才能完全捞出来。一整条塞进嘴里咔呲咔呲,这是我涮火锅最迷醉的一刻。

辣锅底配香油,烫好的鹅肠会蜷在一起,卜卜脆的声音在脑子里循环播放。



 冰脆牛黄喉|大片够厚够脆 


黄喉最迷人的地方就在于它咀嚼起来的脆感。厚实的黄喉很能勾起满满的食欲。


牛黄喉不多见,斜切感觉能让锅底的香味更好的入侵到肉质里,吃起来也是又脆又弹。


黄喉下锅,心里默数差不多9秒,提起来微卷的样子就已经好了。嚼起来有点脆,很魔性。



那些属于配角的故事更精彩


 乌鸡卷|鲜美滋补的首选 


乌鸡肉也是大渝的特色了,火锅店里少见。肉质细嫩啊,味道鲜美~



扑通全丢进锅里,不用着急捞,久煮不老。不过越煮吸收的辣汁越多。建议趁早吃。



咬一口,乌鸡肉瞬间断开。一股香辣的味道瞬间上头。香辣停不下来。



 高钙羊肉|来自草原的你 


羊肉片片都是肥瘦相间,薄厚也是恰到好处。煮的时间没有严格要求,煮的不要太久就好。整盘往火锅里面下下下,捞的满满一碗再慢慢吃最刺激。


它就像一位挑肚皮舞的少女,既有卖相又有实力。吃起来很嫩,吸收了骨汤的鲜味,感觉舌头在被它挑逗。



 美极虾滑|店里面的颜值担当 


竹筒装上虾滑,端上来简直是店里的颜值担当。虾滑都是鲜虾打出来的虾泥,吃的都是紧实的口感。


虾滑的黄金时间很重要。刚从锅底浮起来的口感最优。


Q到能在碗里弹几个来回,自带Duang~Duang特效。入口浓郁的虾仁香味骗不了人。


 劲爆牛肉丸|要做你的小淘气 


整家火锅店里最调皮的丸子,饭爷要是没有20年专业的好筷功,真是不能轻易夹起来。


牛肉丸轻轻一戳就破,里面的油汁滋滋的冒出来,咽了下口水的美食小片。


吃的时候一定要小心,里面的汁很烫,咬一口晾一晾再轻轻一吸,整个口腔都被牛肉的香味包围了。



这样的环境里,总想发生点故事


大渝的环境真的是股清流,炫目的灯光有点夜店风,总是让人想发生点故事……


到饭点要排队,桌桌爆满。


大渝的服务也很贴心,去拿去调料的路上,每个见到你的服务员都会和你说一句“你好”。


二十多种调料啊随心搭配,快告诉优优,你是麻酱党还是香油党?



- 店 铺 信 息 -


【地址】李沧区巨峰路178号万达广场3F

【美食热线】0532—66871818


【地址】崂山区海尔路83号利群金鼎广场7F

【美食热线】0532—68726767


【Tips】

 当天具体时间 

上午10:10发号,10:30依次叫号用餐;

下午15:30发号,16:30依次叫号用餐;


【门店限号接待】

李沧万达店  午市100桌,晚市100桌

金鼎广场店  午市40桌,晚市50桌

(本次活动仅限菜品不与其他活动同享)


 【排队须知】

1.就餐顾客排队取号,取号后按叫号顺序,凭号进店用餐;

2.发号按照排队顾客的先后顺序发号,先到先得,人到齐后安排进店就餐;

3.排队顾客需配合工作人员进行排队秩序管理;

4.排队顾客在大渝火锅指定区域排队;

5.倡导文明有序排队,不插队、不拥挤、不起哄等。


青岛未来两天34℃~37℃!不仅仅是高温,竟然还停电!!zi不zi了还?!

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▌编辑:优优。

▌来源:青岛美食团。

▌文章:内容系青岛优生活转载发布,未经授权禁止二次转载。


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