悦惠推荐餐厅 | 霸道火锅：如果不能相忘于江湖 不妨在红油锅的热气中倾吐真心话

医疗 美容

关爱女性的健康与美丽

美食 美居

精选沪上顶级餐厅&酒店 

派对 娱乐

奉上精彩定制活动&派对

旅行 民宿 

为您的出行提供贴心服务

沪上高端生活服务平台，精致女性的不二之选

重庆火锅

重油重辣

回味绵长

辣劲爽透之后

是口腔里的回味

重庆火锅在上海很多

而重庆派系与成都派系又各分天下

彼此当仁不让地

在魔都的火锅市场风生水起

霸道火锅

所属派系为正统的重庆火锅

低调藏身于魔都某处

如果不是熟客

很难寻得这么一家正宗的重庆火锅

低调

也不要紧

口味正不正统

才是关键所在

老板娘Macy这样描述她的霸道火锅：

“我本身是重庆人，坚持着重庆火锅特有的风味，绝对不会因为一个两个客人二妥协，这是我的优势。你觉得太辣吗？还是太油？不好意思，也许重庆火锅不适合你。我们要做的，就是始终如一的品质。让客人来到我们这里体会最正宗最地道的口味。”

老板的经营态度

对正宗火锅味道的坚持

一如店名

霸道

无可辩驳

吃过一次霸道火锅的食客

对这样正宗的口味

总是念念不忘地回想

霸道火锅之所以好吃

除了Macy坚持做最正统的重庆味道以外

跟食材以及厨师有着莫大的关系

大部分的食材以及调料

全部来自重庆本地

首先确保的就是味道的正宗

从干辣椒、肉类、豆类制品

到配料的干碟、油碟

无一不是重庆街头火锅店

所看到尝到的正宗味道

▲Macy在调制油碟

霸道火锅属于私房火锅

与现下大热的私房菜如出一辙

都是大隐于市的低调

以口碑取胜

以口口相传为人所知

对于真正喜欢重庆火锅的食客而言

来这里吃火锅、见见老朋友

就像是家庭聚餐一般

而店里的陈设也是接近重庆的市井之气

老榆木的八仙桌与椅子

斑驳的墙面没有过多装饰

连出品的盘子都带着几许普通

也正因如此

才将更多的精力放在火锅的口感上

霸道火锅生意火爆

往往需提前一个月预约

悦惠要把这家正宗重庆火锅

带给悦惠贵宾品尝

来感受一下正宗重庆火锅的极品口感

不止是辣到爽

还要让你回味无穷

如果不能相忘于江湖

那么就在红油火锅的热气中

辣得吐舌头

也倾吐出真心话吧

地址：新乐路55号丙202

营业时间：10:00-00:00 周一至周日

预约方式

悦惠贵宾可直接联系您的客户经理