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悦惠推荐餐厅 | 老上海时期餐饮业的巅峰,重焕光彩的永恒经典:和平饭店龙凤厅

2017-07-11 悦惠



龙和凤在中国文化中寓意着

美丽、力量和永生

位于和平饭店八楼

雍容华贵 俯瞰外滩

龙凤厅是闻名遐迩的高档中餐厅

供应最经典的上海菜和粤菜






中餐主厨马浩成John Ma

是地地道道的上海人

精通粤菜及上海本帮菜

拥有二十五年的烹饪经验

曾前往美国旧金山烹饪研究学院CIA进修

这些造就了其对沪粤美馔的深刻理解

并以科学管理方式、

中西融汇的创新思想料理中餐


中国传统的紅柱绿壁

契丹金纹和著名的龙凤顶

精良的骨瓷餐具和亚麻桌布

塑造出经典奢华的风格及氛围

令来宾们穿越时空

仿佛置身于由皇家享有的美食天堂中



位于八层的龙凤厅一览浦江美景

共设有四间私人包厢

是怀旧迷人的待客和商务交往场所



龙凤厅主理上海风味的著名菜肴

特色菜肴除了有老上海熏鱼、

水晶河虾仁、和平片皮鸭、

黑金牛肉粒之外,还有产地精选海鲜,

真正的回锅汤和其他时令美味。



推荐菜式

水晶河虾仁

和平片皮鸭

蟹粉豆腐

炒鳝丝

松子桂鱼


地址:南京东路20号和平饭店8楼

营业时间:周一至周日 11:30-22:30


预约方式


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