悦惠推荐餐厅 | 美食与美酒的完美味觉融合体验，英伦式轻松高端酒廊 The Nest

“世界上最好的餐厅一定是家里”

在低调却不失优雅的氛围中

崇尚品质的生活家们汇聚于此

共同分享着属于上海的别样魅力

外滩源边的The Nest

是Muse旗下的餐厅

The Nest 完全不像是

你在外滩通常见到的酒吧

在这里不会有 EDM 音乐、

水果拼盘，舞者或掷骰子的人

确切地说

The Nest 正是为那些

想避开外滩酒吧的人而设

他们的概念是「gastrolounge」

即出售更高品质酒水和食物的酒廊

这种英伦的小酒馆概念

从音乐到氛围都很棒

是如今伦敦热门的餐厅类型

THE NEST曾获奖项

《That’s Shanghai》2015 年度酒吧 

《城市周报》2015 年度酒吧、最佳欧式餐厅、最佳鸡尾酒 

《Timeout Shanghai》2015 年度最佳新晋酒吧

《上海沃会》最佳餐厅酒吧

Bon APP 首个年度奖项 2015 最受欢迎酒吧

猫途鹰 餐厅点评 4.5 星

Olly Smith, 英国《每日邮报》著名饮食专栏作家

“The Nest,全球最酷的酒吧。”

法国的大厨Freddie Raoult

18岁开始进入厨房成为专业厨师

曾任职于芬兰米其林星级餐厅

来到上海已三年

他为The Nest美食酒廊

量身打造了一份北大西洋风格的菜单

分为“陆地”和“海洋”两部分

前者包括澳大利亚牛肉、

伊比利亚猪肉等美味

后者则有类似新鲜三文鱼、

俄罗斯甜菜汤等小食

他设计的菜品

让食客充分感受到前卫

店长Eric帅气的身影

The Nest融合了

西式酒廊与日式居酒屋的气氛

运用了大量木制的硬装

温馨舒适

软装选择了丹麦品牌MATZFORM

和大量定制家具

北欧风情简单现代

灯光却是充满科技感和现代感的风格

通过不同天然植物板材的过滤

打造出渐变的光影效果

酒单由享誉中国的调酒大师

同时也是酒吧经理 Carson Xie 全情打造

凝聚了他十多年的调酒经验

和对法国灰雁伏特加的独到理解

质感上乘 天马行空

The Nest 餐品的灵感

主要源自于北欧风格饮食

主厨 Freddy 将北欧时令食材

和各种烹饪方法进行创意组合

搭配出精致细腻、

令人眼前一亮的饕餮美味

地址：北京东路130号中实大厦6楼

营业时间：周一至周日 17:30-02:00

预约方式

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