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【2018必比登美食推荐一】你有多久没去吃这些老饭店啦

2017-10-04 悦惠


相比起米其林星级餐厅名录,必比登美食推荐餐厅只颁发给那些口味出众人均价格在200元以下的餐厅,而且经过个各种美食家们的测评,同样具有权威性,性价比更高。下面给推荐大家介绍2018年上海必比登推荐餐厅。各位小主们可以把它们加紧您的小本本中啦!



先回顾下这个这个榜单▼


“必比登美食推介”(Bib Gourmand)


今年共有27家餐厅入选,新上榜的3家里

2家是做江浙菜,1家为印度餐厅,小悦已用蓝色标出


阿娘面:黄浦区思南路36号

Alma by DN:西藏北路198号大悦城北座9楼901

大壶春(四川路):黄浦区四川中路136号

大蔬无界(环球金融中心):浦东新区世纪大道100号

鼎泰丰(上海商城):静安区南京西路1376号上海商城1楼104A

东:黄浦区建国中路155弄39号

翡翠酒家:黄浦区兴业路123路新天地广场南里2楼12A-B

功德林(南京西路店):静安区南京西路445号

海金滋(进贤路):黄浦区进贤路240号

韩妈妈:静安区南阳路123号

吉士:徐汇区天平路41号

金刚馄饨还有面:黄浦区蒙自路207号11楼

兰亭:黄浦区嵩山路107号

兰心:黄浦区进贤路130号

绿波廊:黄浦区城隍庙豫园老街115号

茂隆:黄浦区进贤路134号

Mi Thai:徐汇区安福路195号2楼

南翔馒头店(城隍庙):黄浦区城隍庙豫园老街85号

上海老站:徐汇区漕溪北路201号

苏浙汇(创兴金融中心):黄浦区南京西路288号

文兴酒家:静安区愚园路68号晶品6楼605

扬州饭店(福建中路):黄浦区福建中路345号

正斗粥面专家(国金中心):浦东新区世纪大道8号国金中心3楼9号铺

天都里印度餐厅:黄浦区茂名南路59号锦江饭店南楼大堂(近长乐路)

豪生酒家:徐汇区广元路156号(近天平路)

南麓浙里(巨鹿路):静安区巨鹿路768号巨富大厦1楼




-跟着小悦,一天吃遍多家必比登美食!-


 阿娘面 

面食




这里提供十多款地道面食和数款浇头,其中黄鱼面和爆鳝面最为知名,伴以咸菜肉丝或素鸡等浇头,便能大快朵颐。





招牌菜式:黄鱼面

人均消费:30元

地址:思南路36号(近南昌路)

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Alma by DN

西班牙菜


新鲜的虾肉大而鲜甜、虾头满是虾膏,味道香浓的是西班牙炒饭,米饭的软硬度有正宗(较硬)和软身两种....



招牌菜式:传统西班牙海鲜饭

人均消费:150-200元

地址:西藏北路198号大悦城北座9楼910店

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大壶春(四川路)

点心


这家老字号生煎包店早于1932年开业,曾在四川路上迁离又复返,门外络绎不绝的食客正是慕生煎包之名而来。它们的包子并不如潮流的汤汁如泉涌,但包底香脆可口,馅料丰膄鲜美,叫人齿颊回香




招牌菜式:生煎包

人均消费:20元

地址:四川中路136号

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大蔬无界

(环球金融中心店)

素食



大蔬无界用时令食材、融合中国传统养生文化设计菜单‚国际化的烹调方式‚搭配创新多变的外观‚令素食增添不少吸引力‚许多菜式都令人充满惊喜。




招牌菜式:炸腐衣豆排、耦合

人均消费:200元

环球金融中心店地址:世纪大道上海环球金融中心3楼

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鼎泰丰(上海商城)

沪菜




招牌小笼包当然是必吃之选,糕点餐单内的芋泥小笼包和豆沙小笼包等颇特别。



招牌菜式:小笼包

人均消费:100-150元

地址:南京西路1376号上海商城西办公楼1楼A104号

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East 东

时尚亚洲菜




由名厨Stefan及其韩裔妻子Yoshi主理的店子,以新鲜食材制作的时尚亚洲菜,融合了中、日、韩三地风味,新颖而味美。



招牌菜式:招牌“東”包三味

人均消费:150元

地址:建国中路155弄39号(田子坊内)

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翡翠酒家(新天地店)

粤菜


这间粤菜酒家是新加坡翡翠集团在上海首家食店,点心特别出色:肠粉、虾饺、萝卜糕,还有烧鹅、叉烧,完全满足你的口腹之欲。


招牌菜式:金牌脆皮烧鸭

人均消费:150-200元

地址:兴业路123弄新天地南里商场2楼

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功德林(南京西路店)

素食




功德林上海知名的老字号菜馆,当然少不了,多年来追随者众。这里供应的全是素菜。厨师的妙手将豆腐和菇菌等素食材料造出不同形状、外型吸引的菜式,以假乱真




招牌菜式:黄油蟹粉

人均消费:70元

地址: 南京西路445号边门(近成都北路)

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海金滋(进贤路)

沪菜




葱烤大排、酱鸭和糖醋小黄鱼都是厨师的拿手菜。浓油赤酱的传统滋味,配上一碗白饭,叫人满意饱足,回味无穷。



招牌菜式:葱烤大排、蟹粉蛋

人均消费:55元

地址:进贤路240号

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Mi Thai

泰国菜



餐室的环境却以摩登、有个性和舒适取胜。主餐室因着开放式厨房而变得生气蓬勃,旁边连酒吧的餐室的氛围却是宁谧悠闲,与街上的闹哄哄形成强烈对比。


招牌菜式:冬阴功汤、咖喱

人均消费:160-200元

地址:徐汇区安福路195号2楼

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韩妈妈

面食



装潢设计简约中带点台风,家庭式营运的韩妈妈面馆,供应的是没有添加味精的牛肉面。面条由主厨韩妈妈亲手制作,有粗、幼和特幼三种面条供选择,其中特幼面条为最佳;牛肉从外地进口,再以家传秘方烹调。担担面、红烧牛肉面绝对不能错过。嗜辣的朋友必定要尝尝这儿的秘制辣汁。



招牌菜式:担担面、红烧牛肉面

人均消费:50-100元

地址:静安区南阳路123号

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金刚馄饨还有面 (蒙自路)

面食



高汤用上大量大骨熬制二十四个小时、葱油用上三种葱烹煮而成、黄鱼汤每天现熬等。



招牌菜式:馄饨 鸡骨酱面

人均消费:20-50元

地址:黄浦区蒙自路207号11号楼001A

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吉士

沪菜



能在古旧的房子内享用道地的老派本帮菜,别有一番风味,那怕环境狭窄拥挤了点也不相干。推荐菜式包括红烧肉、咸鸡和糖醋小排等充满旧上海味道的美食。



招牌菜式:红烧肉、咸鸡

人均消费:100-150元

地址:徐汇区天平路41号

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绿波廊

沪菜



在这里,你既可欣赏园林古建筑、又能品尝道地本帮菜肴。上海人会告诉你,到绿波廊一定要尝尝那里的点心:萝卜丝饼、桂花拉糕、眉花酥等等全是招牌美食。


招牌菜式:桂花拉糕、眉花酥

人均消费:150元

地址:黄浦区城隍庙豫园老街115号

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对于餐厅来说

获得米其林推介当然是一份极高的褒奖

然而这同时也代表着食客

将用更严苛的眼光来看待餐厅

用更挑剔的味蕾来品鉴美食

这无疑也是对餐厅的一次次考验


所以,你准备去拔哪些米其林推介餐厅的草呢?




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