澳门美食风云录 ：最不可错过的澳门米其林餐厅（三）！跟着榜单吃一年！
“不做美食的开发者，只做美食的搬运工” 每个去过澳门的人，都有一个自己心中的澳门，典雅的巴洛克式教堂，有隐藏在老街小巷里的老铺。同时这里是亚洲娱乐之都，满是奢华无比的酒店和娱乐场。澳门的美食更是让人流连忘返：迎着微咸的海风，在老房子和新建筑中穿梭，从摘星米其林餐厅，到澳门传统小吃，跟着小悦用舌头去寻找澳门的独家记忆。
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这里是悦惠 ｜澳门米其林一星餐厅
壹｜丽轩 Lai Heen NEW
丽轩位于丽思卡尔顿酒店51楼，居高临下，尽赏窗外秀丽景色，也适合举行大小宴会。由来自香港的米芝莲二星主厨傅文彪师傅坐镇，每道菜式均由他设计主理，招牌菜式包括蜜烧西班牙黑豚肉叉烧、香焗鲍鱼烧鹅酥、花雕蛋白蒸鲜蟹钳及竹筒花胶海底椰炖鸡汤等。
人均：
午餐 MOP$250起
晚餐 MOP$350起
地址
路凼城「澳门银河™」综合渡假城澳门丽思卡尔顿酒店51楼
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贰｜玥龙轩 Pearl Dragon NEW
位于新濠影汇的粤菜厅「玥龙轩」，是米芝莲二星中菜「誉珑轩」的姊妹店, 由米芝莲名厨谭国锋师傅主理，品质自然优质，品茶加粤菜，下午美好的开始。
人均:
午餐 MOP$350起
晚餐 MOP$400起
地址
路凼城路凼连贯公路新濠影汇酒店巨星汇2楼2111号铺
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叁｜帝影楼 Ying NEW
帝影楼北望海港及澳门繁华景色，环境宜人。餐厅设计品味独特，风格绚丽；珠帘上饰有金鹤和水晶树图案，使装潢更添神采。餐厅的粤菜融入了新口味，大厨的烹调技艺精湛。专业的服务态度令人宾至如归。值得一试的有柠香脆皮鸡和粤式炒龙虾。
人均：
午餐 MOP$ 150起
晚餐 MOP$ 200起
地址
花城区广东大马路新濠锋11楼
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肆｜紫逸轩
紫逸轩拥有舒适典雅的环境，位于四季酒店一楼。提供经典粤菜和创意点心，是澳门粤菜餐厅中的理想之选。以多种精选食材、时鲜海产和传统菜式精心烹调成一系列精妙绝伦的佳肴，有创意的菜式包括咖啡汁焗羊排，传统菜式比较有代表的是酥香云腿伴鹅脯。
人均： MOP$ 260-1500
地址
北安区望德圣母湾大马路四季酒店大堂
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伍｜帝皇楼 King
香港名厨郑锦富的拥趸定会觉得帝皇楼的精美菜式似曾相识，因为他正是这家广东酒家的东主之一。此酒家的招牌菜有鹅掌扣吉品鲍鱼及花雕焗飞天鸡，自制点心亦十分值得一试。酒家位置与各大赌场之间有一段距离，环境较为宁静。
人均： MOP$150-200
地址
南湾商业大马路友邦广场地下G05-G07
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陆｜皇雀印度餐厅 Golden Peacock
主打印度菜，所有食物都是按照伊斯兰教的清真标准在室内制作完成，包括乳酪、paneer芝士、雪糕、masalas综合香料、腌菜及酸辣酱等。中午是自助餐，建议下午前往，可品尝餐厅的精品美食。另外，餐厅之所有肉类均经清真寺之认证。
人均： MOP$150-200
地址
路凼城金光大道望德圣母湾大马路澳门威尼斯人度假村酒店1楼1038号
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柒｜大厨 The Kitchen
将西式扒房、日式寿司吧及海鲜鱼缸融汇一室，这里的设计确是匠心独具，闪烁的天花灯饰、金牛形酒吧等，都给人留下深刻印象，更让人难以忘怀的是其美食！食客可在肉柜挑选来自美国、澳洲及日本等地的顶级牛肉，并提取不同部位与份量，亦可从鱼缸中点选新鲜海产。逾万款餐酒可供选择。
人均： MOP$400-800
地址
南湾葡京路新葡京酒店3楼
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捌｜桃花源小厨 Tim's Kitchen
冬瓜蒸蟹钳、玻璃明虾球以及蟹肉炒饭一定是必点的招牌菜
人均： MOP$400-800
地址
南湾葡京路2-4号葡京酒店东翼大堂
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玖｜永利轩
以经典粤菜及手工制作的精致点心而著称，室内设计别具一格，配以闪耀的水晶飞龙，尽显气派堂皇。这里并有五间贵宾厅，设有平面电视和独立洗手间，是宴请贵宾或与家人聚餐的上佳选择。
人均： MOP$400-800
地址
宋玉生广场(皇朝)外港填海区仙德丽街永利澳门酒店地面层
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8½ Otto e Mezzo Bombana
美轮美奂的布置和夺目的鸡尾酒吧，此家位于时尚汇内的8½Otto e Mezzo与香港店一脉相承，同由名厨Bombana带领，不论是餐牌还是食物风格均与香港店无异。餐酒单罗列的美酒种类丰富，有不少来自意大利及法国的佳酿。此店有两个入口，分别设在购物区内和丽思卡尔顿酒店大堂内，易于寻找。
人均：
套餐：MOP 1380
点菜：MOP 800-1500
地址
路凼城「澳门银河」综合渡假城1楼1031号铺
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金坂极上寿司 Shinji by Kanesaka
步入金坂，即能感受到浓浓的日本风：由享龄二百二十岁的柏木打造的日式寿司台、墙上的日本汉字一握入魂、清一色的日籍服务员，顷刻让你误以为自己穿越到了日本。喜欢寿司的你可从江户前寿司挑选心爱的手握红醋饭寿司，欲先品尝刺身请从真及和餐单上挑选从筑地市场直接运到的鲜鱼。
人均： MOP$ 700以上
地址
路凼城连贯公路新濠天地皇冠度假酒店1楼
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庭园意大利餐厅 Terrazza Italian Dining
餐厅特设藏酒库，并由专业的品酒师为食客提供配酒建议，让你一边细呷佳酿美酒，一边品尝以正宗意大利菜烹调手法炮制而成的菜式，尽情享受意国饮食文化。
人均： MOP$ 200-400
地址
路凼城「澳门银河」综合渡假城银河酒店2楼201号铺
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