一个苏州人的乡愁
不同的苏州人
有着大同小异的乡愁
大同，是同一方水土、文化导致的
小异，是不一样家庭、经历导致的
夜灯下回想
我这个苏州人
感受过哪些乡愁呢？
火车上看到的虎丘塔
乘坐咣当咣当的火车
第一次离开苏州时
夜色阑珊
心无挂碍
再次乘坐火车返回时
阳光晴好
远远看到虎丘塔
越来越近
忽然心里一阵震颤
——苏州快到了！！
——家乡快到了！！
一瞬间也明白了
为什么虎丘塔是苏州的标志
因为千百年来
一代代北上的苏州游子
乘船从京杭大运河返回时
看到虎丘塔
就意味着到家乡了
至今
仍然喜欢在火车上看虎丘塔
玄妙观的豆腐花
小时候
最喜欢的小吃之一
就是玄妙观的豆腐花
后来才知道
豆腐花竟然分为“甜豆花党”、“咸豆花党”
第一次在北方吃豆腐花
当舌尖反馈出异样的甜味时
想到玄妙观的豆腐花
瞬间感觉三观崩溃了
豆腐花怎么可以是甜味的呢？
必须封杀！
再想想
所谓的“正宗口味”
原来就是小时候吃的味道
苏州园林的假山
小时候
拿着配给的园林劵
游走各个苏州园林
不懂文化阿
大把时间就用来钻假山了
但所谓的熏陶
或许就在随意的游逛中
入眼入心
滋生万千
就说那位建造静思园的陈金根吧
我猜他小时候也喜欢钻假山
否则，他为什么特别热衷收集石头呢？
高颜值的苏式面
走遍东西南北中
要说口味
好吃的面很多
苏州人真没必要自傲
但论“颜值”
苏式面可以全部将其 KO
苏州人为什么擅长玩手工艺品
从一碗面条就能看出来
可惜，现在颜值下降了
连面条整齐都做不到
是可忍孰不可忍阿！
不好看，还能叫苏式面？
工人文化宫的影视
小时候住在苏州城南
经常去工人文化宫
文化宫除了放电影，还放电视录像
看过刘德华版的《神雕侠侣》
还有《侠女十三妹》
还有《孤星冷月剑》
神奇的武侠世界阿
虽然档次不高
但也是启蒙的岁月
冒泡泡的螃蟹
现在回想起来
小时候的螃蟹个头不大
特别好奇的是
螃蟹哪来那么多泡泡？
当时的螃蟹都是野生的
营养不充足、个头小
个头大一点的螃蟹，清蒸
个头小一点的螃蟹，面拖
面拖蟹里一定要放点毛豆子
味道鲜得眉毛都掉了
沙甜的枇杷
枇杷是一种文艺水果
好看、好吃、好玩
小时候从父母那里知道
枇杷是东山、西山出产的
有白玉、青种等不同品种
吃掉了果肉
经常把果核种在空地里
满心期待能发芽
郁闷的是始终不发芽
长大后看宫崎骏的《龙猫》
小女孩播撒的种子
忽然全部发芽了
忽然全部长高了
这个场面
是多少孩子童年的梦想阿！
酸甜的杨梅
写下“杨梅”两个字
嘴里就会不自觉的冒出唾液
杨梅不仅仅是一种水果
以前的苏州家庭
几乎家家都会在杨梅上市时
泡点杨梅酒
以前卫生条件差
肚子痛是常有的事
取出泡过的酒杨梅
整粒吞下，效果良好
远去的洞庭红桔
《桔子红了》的美景
如今不多见了
小时候
苏州人主要吃两种桔子
一种是浙江的黄岩蜜桔
另一种就是苏州产的洞庭红桔
回想这种水果
味道确实也一般
但因为吃得多
印象还是很深
养蚕宝宝
苏州的小孩
以前几乎都养过蚕宝宝
看着很小的蚕宝宝
每天猛吃桑叶
一点点长大
有着很大的愉悦感
把蚕宝宝放在“百雀羚”盒子里
带着上学、放学
细心照料、寻找桑叶
或许，苏州人的细致、耐心
就是从养蚕宝宝开始的
乡愁
说不尽、写不完
太湖的山水
窄窄的小巷
河里的船舶
美味的鱼虾
霜打的青菜
春天的梅花
夏天的荷花
秋天的桂花
冬天的腊梅
。。。
想到哪里写到哪里
不写出来的
不等于不重要
差不多了就收工
这就是一个苏州人的乡愁！
文 | 太湖大闸蟹
图 | 来自网络
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