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【越民生·主题聊聊吧】除夕那些事儿

陈可英 越民生
2024-09-04

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写在前面:

语文原来很好玩,轻轻松松学起来!接下来推出的“主题聊聊吧”系列,会通过不同的方式引领大家一路行进,一路收获。本周由泰迪老师手执魔法棒,指点语文大学堂,里面有贝吉吉、布布玛和小二,你喜欢谁,不妨对号入座哦。身临其境地学,定会事半而功倍!




除夕那些事儿
陈可英
新的一年开始了,转眼,就到了除夕这天。这次的魔法课堂,泰迪老师要讲讲除夕哪些事儿,听—— 
“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。但除夕,永远是最隆重、最热闹。”泰迪老师用亮闪闪的魔法棒在空中画了个圈,再往中间一点,一扇神奇的门就“吱嘎”一声开了,只见布布玛正有滋有味地捧读老舍的《北京的春节》:
除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好了各色的年画。除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。   
贝吉吉坐在座位上,早已是心猿意马,为什么?嘻嘻,民以食为天,各式年菜的香味已在鼻子底下飘着,恨不得马上大快朵颐。
小二呢?这会儿两手托腮,浮想联翩,他所期待的是老爸细说除夕那些事儿。这不,泰迪老师开讲了——


A

“除夕”“守岁”为哪般?


传说古时候有种凶恶的怪兽叫“夕”, 有个讨厌的小妖叫“”,每到年三十夜里,它们就出来害人了。怎么办呢?人们就开始琢磨斗智斗勇的办法。
“夕”形貌狰狞,生性凶残,只要一谈到“夕”,人们就惊慌失色。不过渐渐也摸透了“夕”的弱点,那就是它总是等天黑以后活动,最怕红色和声响。于是家家户户就贴红春联,燃放爆竹,挂红灯笼,“夕”看到刺眼的红色,听到震耳的响声,就只能乖乖地躲在巢穴,再也不会来骚扰人们了。于是贴红春联、燃放爆竹的习俗就流传下来了,年三十晚上便称为“除夕”。
小妖“祟”专门喜欢晚上出来祸害小孩。不过人们发现,小妖“祟”总是在黑灯瞎火没人的时候出来活动。为了不让它有机可乘,大人就点亮灯火,让满屋通明,而且大家团团围坐,通宵不眠。“祟”找不到下手的机会,只能悻悻而归,孩子们就都平安无恙了。渐渐地,年三十“守祟”也成了一种习俗,一家老小或亲朋好友聚在一起,叙旧话新,相互鼓励,相互祝贺,希望来年行好运。因为“祟”与“岁”同音,后来就成为“守岁”了。  
“原来,‘除夕’、‘守岁’都是为了平安!”   


B

春联张贴讲究啥?


 “春联,被宋代的人们称作桃符。宋代王安石在诗中说:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”到了明代,“桃符”才改称‘春联’。”在明代,明太祖朱元璋命令春联用朱砂纸作底,黑墨写字,并把春联取名为“万年红”(“红”与“朱”同义)。朱元璋微服出访,见到一户人家不贴春联,还亲自撰写了一副呢。”
“见多就是识广,贝吉吉、小二都要好好地向布布玛学习哦。”泰迪老师对着布布玛竖起大拇指,“那么哪位知道春联张贴的要求呢?”
面对三个一脸惘然的孩子,泰迪老师一语中的:“最关键是排列上下联的顺序了。”然后出示一副对联,侃侃而谈:
紧握羊毫留青史   奋挥猴棒辟征程
要分出这副对联的上下联,有哪些方法呢?
先看最后一个字:“史”是第三声,属仄音;“程”是第二声属平音。那么“紧握羊毫留青史”是上联,“奋挥猴棒辟征程”是下联。因为春联比较讲究音调平仄,上联最后一个字为仄音(第三、四声),下联最后一个字应是平声(第一二声)。这叫“音调平仄分辨法”。
此外,还可以用“时间先后分辨法”。时间在前为上联,时间在后为下联。羊年之后才是猴年,毫无疑问,“紧握羊毫留青史”是上联,“奋挥猴棒辟征程”是下联。
听完泰迪老师的讲解,小二和贝吉吉马上找出对联来验证,嘿,还真的既快又准。
好学不倦的布布玛指着两副对联,不禁发问:“老师,我还发现可以用上别的方法。您看——‘百福尽随新年到,千祥俱自早春来’是从‘百’到‘千’,‘人寿年丰家家乐,国泰民安处处春’是从‘家’到‘国’,是不是也可以这样去区别上下联呢?”
泰迪老师忍俊不禁,按住布布玛的肩膀,一字一顿地说:“你这发现太正确了,春联中的确存在这样的现象,一般是小者在前,大者在后,我们就叫‘范围大小分辨法’。真聪明!”
布布玛脸上乐开了花!


C

团圆饭里学问多!

 
泰迪老师扬起手臂往空中画了一个圈,用亮闪闪的魔法棒往桌上一指,奇迹发生了:一桌满满当当的饭菜就呈现在眼前。哇,红烧肉、水煮鱼、油焖菜、宁波年糕、西施豆腐……贝吉吉早已是两眼放光,“噌”地站起来想凑上去。
“少安勿躁,少安勿躁!”泰迪老师用魔法棒轻轻一点,贝吉吉就乖乖地落座到椅子上,和颜悦色地说:“中国的饮食文化博大精深,在世界上都是首屈一指。在中国人的餐桌上,菜肴都是有来头的,除夕的团圆饭里更是名副其实,可以说每一种食品都有一个美好的寓意,我们得一一了解清楚。”
泰迪老师一挥魔法棒,布布玛、贝吉吉、小二手上都有了一张卡片,卡片上竟是一份团圆饭必备食品名单,后面的括号里写有标注:
吃长面         (寿长百年)
吃油菜         (会有财)        
吃枣            (春来早)      
吃柿饼          (事如意)
吃杏仁          (幸福来)
吃豆腐          (全家福)
吃三鲜菜        (三阳开泰)
吃长生果        (长生不老)
吃年糕          (年年高升)
吃鱼           (年年有余)
吃汤圆         (团团圆圆)
“老师,我发现团圆饭上多的是‘谐音菜’, 代表了新的一年里大家最简单、质朴的愿望。”布布玛的发现了不得,泰迪老师赞不绝口。
“老爸,还应该加上藕。去年我们的团圆饭上就有两种做法的藕,既有蜜汁糯米藕,又有炒藕片,您当时告诉我说,是因为每节藕的中间都有孔,一通到底,吃了藕,就意味着路路畅通,事事顺利。”小二的这番补充,让老爸喜上眉梢。
贝吉吉低头沉思了片刻,也亮起了嗓子:“我跟爸爸妈妈去北方过过年,那里的饺子形似元宝,饺子还和面条一块煮,叫做‘金丝穿元宝’!”
“是啊,一张团圆饭的单子上写满的是祝福和希望,一桌团圆饭的背后书写的是华夏民族健康向上的人生观。”泰迪老师的嘴角明显上扬,脸上洋溢着孩子般天真的烂漫呢。
这节魔法语文课,你听得过瘾吗?


    

发表于2016年《轻松学语文》,由浙江省期刊总社主办


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