明天就是腊八了，营养丰富的腊八粥吃起来！
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过了腊八就是年，明天就是腊八啦，你给宝宝准备好腊八粥了吗？自己亲手煮的腊八粥，一定能给宝宝和家人带来健康幸福呦~还可以随意搭配各种杂粮，我把我家里的杂粮全部翻了出来，搭配一下，正好8种食材。
给宝宝做腊八粥建议不要加糖，不要让宝宝养成喝杂粮粥一定要加糖的习惯。一点点红枣熬出来的甜味就足够吸引力啦！
就算不是腊八，也建议经常给宝宝做腊八粥喝，因为粗粮和细粮的搭配可以平衡宝宝的膳食结构，而且非常有营养。腊八粥的原料可以随意搭配，但至少应有谷类和豆类，这两类食物营养互补，简直是绝配。还可以加入坚果、干果等，让腊八粥的营养更加全面。
腊八粥
配方：大米15g、小米15g、糙米10g、黑米10g、花生10g、红米10g、大枣3个、核桃2个
调料：无
烹制方法：煮
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。关于核桃和花生，3岁以下的宝宝建议替换成其他食材，或者磨成粉末状再加进来。
＊ 图文菜谱 ＊
1. 准备食材：大米15g、小米15g、糙米10g、黑米10g、花生10g、红米10g、大枣3个、核桃2个。
PS： 做这道腊八粥，其实可以不用纠结食材量，每样来上一小把就可以了。我这些食材量大概能做出两碗粥，麻麻可以适量再多添加一些全家人享用哈。
2. 将糙米、黑米、红米、花生洗净后提前浸泡4个小时左右，红枣提前浸泡15分钟左右。
PS： 有些五谷杂粮比较难煮烂，比如糙米、黑米等，所以一定要提前浸泡4个小时，然后再和其他食材一同入锅。提前浸泡红枣是因为红枣表面不易清洗，通过浸泡可以去掉表面的浮灰。
3. 将核桃仁取出，然后切碎。
PS： 给小一点的宝宝吃，可以将核桃仁用搅拌机搅成碎末，或者用擀面杖碾成碎末，这样就可以避免宝宝被噎到了。
4. 再把红枣里的核剔出来，将红枣切成小块。
PS： 麻麻给宝宝煮腊八粥的时候，最好不要省略掉红枣，因为红枣可以让粥变得很甜，利用红枣的天然甜味来给八宝粥调味。如果宝宝平时不爱喝粥，也可以放入两颗红枣来调味。
5. 然后将所有食材放入电饭锅中。
PS： 粗粮的营养相对于精致的细粮来说更加丰富，含有更多的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学成分，我们在给宝宝煮粥、煮饭的时候，都可以少添加一点粗粮呦~
6. 添加600ml清水，选择煮粥模式，熬煮90分钟。
PS： 如果妈妈早上起不来或者没时间的话也可以用高压锅来煮粥，会更节省时间呦！
7. 在腊八的这天早上，全家人围坐在一起，共同分享甜甜的腊八粥，真的是一件超级幸福的事。
制作小要点
粗粮虽然营养丰富，但是不易煮烂，所以一定要提前浸泡4个小时以上，方便宝宝消化和咀嚼。
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