厉害了我的苹果,竟然能做出如此美味!你不想试试吗?
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以前经常听人说:“每天一个苹果,医生远离我”。此言非虚哦,苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常吃的水果之一。在宝宝满6个月后添加辅食,最先给宝宝吃的水果就是苹果泥。
苹果是一种低热量的食物,而且营养成分可溶性大,易被宝宝吸收。有“活水”之称。平时,宝宝吃苹果多数都是打成苹果汁或者是蒸苹果泥吃,宝妈们也是直接洗干净就吃了。那么苹果还是有其他新奇的做法吗?
小思妈妈给大家分享的苹果的新吃法,香甜的苹果包裹着面粉、鸡蛋、面包糠,层层营养,层层美味。吃一口真是让人回味无穷啊!
食材:苹果1个,鸡蛋2个,面粉适量,面包糠适量
烹制方法:煎
是否搭配主食:可作为宝宝的加餐或者搭配宝宝的主食
参考月龄:2岁以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
1. 准备食材:苹果1个,鸡蛋2个,面粉适量,面包糠适量。
PS:可以把食材中的苹果替换成梨或者其他的水果哈!
2. 将苹果洗干净去皮。
PS:可以选一个大小适中的苹果哈,这样制作出了不仅美观还适合宝宝拿着吃哦!
3. 将苹果切成大小均匀的薄片。
4. 用模具将苹果片的籽去掉,用花样的模具更好看哈,是不是甜甜圈的样子立马就出来啦!
PS:我用的是裱花嘴,麻麻们也可以找个类似大小的模具,按压一下就可以啦。
5. 将苹果片的籽全部除去。
6. 将鸡蛋打入碗中,划散,搅拌均匀。
PS:因为是用苹果片粘鸡蛋液,最后会剩下鸡蛋液,可以摊个小饼哈!
7. 将苹果片均匀的蘸在上面粉。
8. 将蘸好面粉的苹果片再放入鸡蛋液中。
9. 再将蘸了鸡蛋液的苹果片放入面包糠里,包裹均匀。
10. 锅预热,刷上一层油,将苹果甜圈放入锅中。
PS:除了煎的方法,还可以用烤箱烤,如果是大人吃还可以油炸一下,颜色会更好看呢。小宝宝就不建议油炸的哦!
11. 煎成金黄色后翻面,再煎至两面都是金黄色即可。
12. 苹果甜甜圈,是不是很诱人啊,金黄黄的,香脆脆的,咬下一口真是酸甜可口呢!
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