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平安建设宣传月丨乾县检察联合市场监督管理局开展专项监督检查活动
为了保障人民群众“舌尖上的安全”,切实加强辖区食品安全监管,近日,乾县人民检察院联合县市场监督管理局深入县城多家餐厅,开展食品安全专项检查活动。
检查中,我院第二检察部干警主要围绕餐饮场所卫生环境、落实防疫要求、食品进货渠道、食品质量品质、肉食产品检验检疫等方面进行全面检查。检查过程中,对店内工作人员健康证、消毒记录、进店顾客的测温扫码登记等资料进行查阅,并对厨房卫生情况、食品储存、消毒柜的餐饮工具摆放等工作方面进行详细检查,对于检查中发现的问题及时指出,并提出要求责令限期整改,确保食品质量安全。
民以食为天,食以安为先。此次专项检查监督活动,是“行政执法+检察监督”的一次有益探索,下一步,乾县人民检察院将强化与市场监管局的协作配合,加大对危害食品安全行为的监督力度,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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