男子痴迷生鱼片，胆管里全都是寄生虫！医生都惊呆了
生鱼片是如今很多人的心头好，那种新鲜的口感让很多趋之若鹜，但是鸽要提醒大家的是，生鱼片虽然好吃，但是也要注意里面的寄生虫。
打开胆管，医生都吃惊了
湖南的李某最近因“腹痛2周余，加重10小时”入住医院。当时，他被医生诊断为胆总管结石伴急性胆管炎。
入院后医生给他行“胆囊切除术+胆总管切开纤胆镜取石＋T管引流术”，手术中医生惊奇地发现，在李某的胆总管中除了结石外，还有许许多多片状黑色物体，形状很像葵花籽，手术医生立刻怀疑这些是寄生虫。
术后护士为患者更换引流袋时，发现T管的引流袋中有黑色的片状物体，居然还会蠕动。这个“不速之客”就是华支睾吸虫。
爱吃生鱼片，胆管满是寄生虫
据医生介绍，这名患者就是所谓的“病从口入”。患者是湖南永州人，酷爱吃醋生鱼片，如鲫鱼、鳊鱼、草鱼等，而且他们当地人都有食用生鱼片的习惯。
在患者体内发现的这种寄生虫，它在鱼肉里是以囊蚴的形式存在的，进入胃肠道后长成成虫，再逆胆汁流动方向进入胆管，从而引起华支睾吸虫病，又称肝吸虫病。
早期症状不明显，危害不容忽视
大约1/3的肝吸虫病患者没有明显的自觉症状。早期发热、无力、不想吃饭、消化不良等；中期肚子痛、全身发黄、胆囊炎、胆结石等；晚期肝硬化、肝癌、侏儒症（儿童）等。
长期感染，可导致门脉区周围纤维组织增生和肝细胞萎缩变性，甚至肝硬化、肝胆管癌。
蘸料不能杀死肝吸虫囊蚴
不少爱吃生鱼片的人认为吃生鱼片时只要蘸调料，既杀虫又消菌。别太小看寄生虫了哦，不管是芥末还是其他调料，都很难杀死它们的。
比如在一定浓度的芥末中浸泡45-55分钟倒是能有效杀死寄生虫，但是我们顶多也就是蘸一下，怎么可能会泡那么久！
专家建议，淡水鱼生少吃
专家表示，淡水鱼生最好不吃，杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温，超过90℃只需要几秒钟肝吸虫就能被杀死，所以只有吃熟鱼才安全。
另外，抓鱼后不洗手或用口叼鱼、使用切过生鱼的刀及砧板切熟食、用盛过生鱼的器皿盛熟食等也有使人感染的可能。
（网络配图）
此外，不仅淡水鱼不能生吃，曾经在淡水、半咸水里生活过的海鱼也不能生吃。通常只有完全在海里生活的海鱼才可生吃。
生鱼片虽然味美
看来风险也不小
尽量要少吃！
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来源：萧山日报，原标题《可怕 | 萧山一男子痴迷生鱼片，胆管里密密麻麻都是寄生虫！医生都惊呆了……》
编辑：Amy
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