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春天的“千金菜”比红薯还要强! 护心养肝少不了它
来源:健康圈
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俗话道"春令莴笋似黄金",春天正是吃莴笋的好时机,莴笋是春天主要蔬菜之一。
莴笋含丰富的维生素、钙、磷、膳食纤维等成分。它味道清新,略带苦味,能刺激消化道蠕动,有助于健脾开胃、促进消化、帮助去火,同时莴笋还有一定的降糖作用。
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