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4道懒人美味菜谱,包你一学就会!

2016-12-10 孙大妈餐饮管理

不管什么时候都要把日子过得有模有样,给你懒人菜谱让你依旧可以体验朋友圈深夜报复社会的快感。

 红 烧 肉 焖 饭

懒人指数:★

食材:

五花肉,洋葱,土豆,米,调料若干

懒人菜谱:

1、五花肉切小块,加入一片姜,一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁

2、电饭锅内胆中锅中放入适量油,油冒烟后,将肉块倒下去炒到变色,然后舀出来

3、倒入洋葱丁煸炒,洋葱炒香后,倒入土豆丁一起炒,然后倒入五花肉一起炒

4、加入酱油和盐,搅拌均匀

5、加入淘好的大米,搅拌翻匀,在电饭锅中铺好,加入清水

6、然后就用正常的煮饭程序,煮到保温就好了

打开的一瞬间会香死人的~

番 茄 焖 饭

懒人指数:★★

食材:

香肠、火腿肠、大米、番茄、盐、油、黑胡椒

懒人菜谱:

1、淘米后将大米倒入电饭煲,清水比平时少一点,加入油、盐搅拌

2、番茄去皮,香肠、火腿肠切片

3、将番茄放在电饭煲中间,香肠、火腿肠放在周围

4、按正常程序煮饭,开锅后加入黑胡椒搅拌均匀

培 根 蛋 炒 饭

懒人指数:★★

食材:

米饭、鸡蛋1个、培根2片、黄瓜、葱花、生抽、盐、鸡精

懒人菜谱:

1.准备材料,培根,黄瓜切丁,切葱花

2.锅中放适量油,把培根放进去煸炒几下,再放黄瓜一起翻炒

3.把鸡蛋打进锅中间,鸡蛋和蔬菜一起炒匀

4.把米饭倒进锅中翻炒均匀

5.加适量生抽调一下颜色,放盐和少许鸡精,最后放入葱花翻炒均匀

皮 蛋 拌 豆 腐

懒人指数:★★★

食材:

内酯豆腐1盒、皮蛋1个、红柿子椒、姜、葱、香油、醋

懒人菜谱:

1、内酯豆腐去盒,用刀切几下

2、红椒,姜,葱切粒

3、倒入适量醋,香油,搅拌均匀即可

4、皮蛋切小丁

5、将皮蛋倒在豆腐上

6、将料汁倒在皮蛋上即可

保定孙大妈小吃培训

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