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2017-07-21 点我 孙大妈餐饮管理

【早餐系列】

徐水孙大妈小吃培训班项目:灌汤包、二代无矾油条、杂粮油条、香卤豆腐脑、水煎包、水饺、上海生煎包、谷和豆浆、鸡蛋汤、千里香馄饨、逍遥镇胡辣汤、单县羊汤、肉素火烧、红油鸡蛋灌饼、普通煎饼果子、山东杂粮煎饼、夹馅馅饼、烧饼夹肉、营养粥等早餐培训,鸡蛋汤是一道美食,属于家常菜,主要原料为鸡蛋、菜叶、清汤、盐、食用油等。

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【早餐系列】

徐水孙大妈小吃培训班项目:灌汤包、二代无矾油条、杂粮油条、香卤豆腐脑、水煎包、水饺、上海生煎包、谷和豆浆、鸡蛋汤、千里香馄饨、逍遥镇胡辣汤、单县羊汤、肉素火烧、红油鸡蛋灌饼、普通煎饼果子、山东杂粮煎饼、夹馅馅饼、烧饼夹肉、营养粥等早餐培训。

鸡蛋汤是一道美食,属于家常菜,主要原料为鸡蛋、菜叶、清汤、盐、食用油等。

【鸡蛋汤培训内容】

1、各种配料的处理;

2、鸡蛋汤的做法。

【鸡蛋汤培训时间】

一般1天就可以熟练掌握,学校不限制时间,包教包会,学会为止,老师一对一教学,学员亲手操作。

鸡蛋汤怎么做,孙大妈小吃培训教你鸡蛋汤的简单做法。

主料:鸡蛋50g

辅料:

大料适量,盐适量,葱适量,姜适量,味精适量,香油适量。

做法:

1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮;

2.调一小碗芡粉;

3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌;

4.鸡蛋搅碎;

5.水开后倒入打碎的鸡蛋;

6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可。

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保定孙大妈小吃培训

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